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Mostrando 1-43 de 43 artículo(s)

IN STORE - PICK UP ONLY

CONGELADOS SOLO RECOGER

Pluma Ibérica Bellota

FERMIN

Ref. 1570

54,99 $

1 Reviews

Pluma Ibérica Bellota FERMINPeso por pieza aprox. 225gPeso por paquete 450g Corte de forma triangular y plana.Muy jugosa y tierna por su equilibrio entre carne y grasa. FROZEN PRODUCT - IN-STORE PICK UP ONLY

QUESOS

Rulo de Cabra Natural

Ref. 2144

27,35 $

1 Reviews

1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb Especial para ensaladas o servir al estilo tradicional, el rulo de cabra Caprichévre se caracteriza por ser un producto suave, poco ácido, bajo en sal y sobre todo auténtico de cabra.

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QUESOS

Rulo de Cabra Hierbas

Ref. 2146

27,85 $

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QUESOS

Rulo de Cabra Pimentón

Ref. 2145

27,35 $

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QUESOS

Rulo de Cabra Pimienta

Ref. 2147

27,35 $

1 Reviews

1/2 pieza approx. 1.1 lb Pieza entera approx. 2.2 lb Especial para ensaladas o servir al estilo tradicional, el rulo de cabra Caprichévre se caracteriza por ser un producto suave, poco ácido, bajo en sal y sobre todo auténtico de cabra.

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QUESOS

Rulo de Cabra Almendras

Ref. 2148

27,35 $

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CONGELADOS SOLO RECOGER

Chuletero Ibérico de Bellota

Ref. 1562

145,10 $

1 Reviews

Chuletero Ibérico de Bellota FERMINPeso pieza aprox. 2,3 k Ideales para las barbaocas más exiquistas: máximo sabor y ternura. FROZEN PRODUCT - IN-STORE PICK UP ONLY

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vermouth Wine Vinegar 500ml

Ref. 6080

12,99 $

1 Reviews

16.91oz/500ml6% Acidity Un vinagre exótico, de color rosé y con un aroma a hierbas muy elegante. De exclusivo sabor que aportará unas notas deliciosas allí donde lo utilicemos. Condimento perfecto para aliñar los berberechos y todo tipo de aperitivo. Con mejillones, almejas, ostras, patatas chips, entre otros. También puede utilizarlo en escabeches de...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Merlot Bittersweet Wine Vinegar

Ref. 6081

15,59 $

1 Reviews

Vol.: 375 ml. 4.5% Acidez Exquisito vinagre de color rojo púrpura, elaborado con vino Merlot de gran intensidad aromática. De paladar muy goloso y elegante que recuerdan a las moras, las frambuesas y las violetas. Enriquecido con notas tostadas adquiridas durante los 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Las sensaciones a frutas rojas...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre de Riesling Agridulce 375ml

Ref. 6082

15,59 $

1 Reviews

Volumen: 375 ml. 4,5% Acidez Vinagre elaborado con vino Riesling procedente de Lonsheim (VDP Rheinhessen, Alemania), muy elegante y delicado, aporta notas afrutadas, una acidez fina y un cuerpo sedoso. Su paso durante 12 meses en roble francés le confieren unas notas tostadas sutiles y una estructura muy equilibrada.

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre Balsamico de Manzana 500ml

Ref. 6084

12,99 $

1 Reviews

Vol.:500 ml.Acidez 5% Vinagre elaborado con el zumo de manzanas recogidas en su punto justo de maduración. Un vinagre de acidez más suave que el de vino y con notas dulces muy equilibradas. Compañero ideal de platos en los que la manzana esté presente: calientes como puré de manzana o manzana al horno, fríos como ensalada de manzana, ¡incluso muy...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre de Vino dulce Moscatel 500ml

Ref. 6083

12,99 $

1 Reviews

Volume: 500 ml.Acidez 6% De sabor agridulce y equilibrada acidez ha sabido mantener a la perfección los aromas afrutados y florales de la uva Moscatel. Los aromas mediterráneos y ligeramente dulces de este vinagre, nos permiten utilizarlo en un amplio número de recetas. Le recomendamos que aliñe las ensaladas de tomate ya que equilibrará sus notas...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre de Cava 500ml

Ref. 6085

12,99 $

1 Reviews

Vol.:500 ml.Acidez 5% Creado con la mezcla de variedades características del cava (Macabeo, Xarel·lo y Parrellada) se elabora el vino base para el cava y también para nuestro vinagre de vino de cava. Vinagre agridulce que debido a sus delicadas notas afrutadas es ideal para acompañar todo tipo de ensaladas, marinados y para perfumar el pescado y...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Agridulce con miel de naranjo 500ml

Ref. 6086

14,99 $

2 Reviews

Vol.:250 ml. Los apellidos Badia y Alemany son sinónimos de vinagre y miel desde hace más de cien años. En la actualidad, las dos familias continuamos con la tradición de 5 generaciones dedicadas a la elaboración artesanal de productos de alta calidad. La experiencia y el saber hacer nos han permitido elaborar conjuntamente este nuevo y sorprendente...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Merlot Bittersweet Wine Vinegar 2L

Ref. 6078

39,99 $

Exquisito vinagre de color rojo púrpura, elaborado con vino Merlot de gran intensidad aromática. De paladar muy goloso y elegante que recuerdan a las moras, las frambuesas y las violetas. Enriquecido con notas tostadas adquiridas durante los 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Las sensaciones a frutas rojas nos permiten elaborar...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre Agridulce de Oporto

Ref. 6079

15,59 $

Agridulce de Oporto - Un coupage mágicoElaborado en nuestra vinagrería con vino de Oporto y envejecido 4 años en botas de roble francés. El vinagre resultante es una deliciosa combinación de ligeras notas acéticas junto con los aromas más característicos de los vinos de Oporto.

FERMIN SERRANO

Jamón Serrano 20 meses by Fermín

Ref. 1263

360,00 $

Jamón Serrano hecho de cerdos nacidos, criados y procesados enteramente en España. Hay dos claves que hacen que la calidad y el sabor de los jamones DON FERMÍN sean únicos: la propia genética de nuestra selecta raza de cerdo blanco, que les da una textura inconfundible y, sobre todo, el cuidado con el que FERMÍN trata a sus animales, su cría y...

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FERMIN SERRANO

Jamón Serrano Deshuesado 15 meses by Fermín

Ref. 1262

370,00 $

Jamón Serrano Deshuesado hecho de cerdos nacidos, criados y procesados enteramente en España. Hay dos claves que hacen que la calidad y el sabor de los jamones DON FERMÍN sean únicos: la propia genética de nuestra selecta raza de cerdo blanco, que les da una textura inconfundible y, sobre todo, el cuidado con el que FERMÍN trata a sus animales, su cría y...

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IBERICO LONCHEADO

Paleta Ibérica de Bellota en Lonchas

Ref. 1259

39,99 $

1 Reviews

La paleta es una pieza de menor tamaño respecto al jamón pero se caracteriza por su jugosidad y sabor. Proviene de cerdos que campean por nuestras dehesas y que siguen una dieta a base de bellotas durante su fase de montanera.

LECHE DE OVEJA

Oveja Curado con Flores Baby

Ref. 2169

23,99 $

Leche de oveja recubierta de una mezcla de flora local. Queso de oveja con una curación de cinco meses y cubierto con pétalos comestibles de rosa, caléndula, aciano azul, jazmín y lavanda. Exquisita estimulación sensorial por su fragancia, por la combinación del característico sabor del queso curado de oveja con su esencia floral y por su espectacular...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Vinagres Colección Vinagres Agridulces

Ref. 6074

16,99 $

Agridulce de Oporto - 100 mlHecho en nuestra fábrica de vinagre con vino de Oporto envejecido cuatro años en barricas de roble francés. El vinagre resultante es una deliciosa mezcla de ligeras notas acéticas junto con los aromas más característicos de los vinos de Oporto. Riesling Vinagre de vino agridulce- 100 mlVinagre hecho de vino Riesling de...

LECHE DE VACA

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca

Ref. 2331

29,06 $ 30,59 $

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca La Leyenda.El aroma de la trufa se libera lentamente en la pasta, dando lugar a un resultado sorprendente.Presentamos nuestro Brie con Trufa, madurado entre 3 y 4 semanas e infiltrado con nuestra magnífica pasta de trufa. 1/2 queso (5% discount) Queso entero (10% discount) Queso entero 1k

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FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico con Hueso PORTE PAGADO

Ref. 1251

749,00 $

2 Reviews

Jamón Ibérico con Hueso Pieza aprox: 17 lbs / 7,7 k. 50% IBERICO GRAIN-FED Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses, para que tras el proceso de curación, nuestros productos puedan llegar a fundirse en tu boca.

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FERMIN IBERICO

Jamon Iberico Deshuesado PORTE PAGADO

Ref. 1255

799,00 $

1 Reviews

Jamón Ibérico Deshuesado EMBUTIDOS FERMINPieza aprox.: 4.5K Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses, para que tras el proceso de curación, nuestros productos puedan llegar a fundirse en tu boca. 50% IBERICO GRAIN-FED Free RANGE

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FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico de Bellota con Hueso by Fermin

Ref. 1250

1.199,00 $

1 Reviews

100% IBERICO ACORN-FED Free Range Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas. Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos. Jamón...

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FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico de Bellota Deshuesado by Fermin

Ref. 1254

1.149,00 $

1 Reviews

100% IBERICO ACORN-FED Free Range Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas.Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos. Jamón...

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FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico Trozo

Ref. 1260

110,00 $

1 Reviews

La textura y el aroma de los productos Fermín Ibérico son el resultado de un lento proceso de curación en un entorno único. En esta línea 50%, el rante 100% Ibérico libre se cruza con el cerdo 100% Duroc dando como resultado un cerdo 50% Ibérico. 50% GRANJA IBÉRICA DE GRANO Pieza min. 1lb

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FERMIN IBERICO

Fermin Colección Etiqueta Negra Ibérico de Bellota PORTE PAGADO

Ref. 1243

1.500,00 $

1 Reviews

Incluir: · Huesos enteros en Jamón Ibérico de Bellota. · Jamonero Fermin · Dos cuchillos jamoneros. · Afilador de cuchillo · Pinzas de jamón Fermin · Delantal Fermín · Cubierta de jamón Fermin Jamón Ibérico de Bellota con Hueso100% IBERICO ACORN-FED Free Range Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota,...

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FERMIN IBERICO

Fermin Master Carver Gift Box Jamón Ibérico con Hueso PORTE PAGADO

Ref. 1242

1.000,00 $

1 Reviews

Incluye: · Jamón ibérico de cebo · Jamonero Fermin · Dos cuchillos jamoneros y un afilador de cuchillos. · Delantal Fermín · Cubierta de jamón Fermin 100% IBERICO GRAIN-FED Free Range Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses,...

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QUESOS

Bandeja Quesos Variada

Ref. 2032

40,99 $

Una deliciosa opción para disfrutar de las variedades de nuestros quesos, una bandeja de selección compuesta por tres quesos de 150g., cuchillo de queso y mermelada de higo. · Manchego DOP 6 meses· Queso cabra pimentón· Ibérico semicurado· Cuchillo queso· Mermelada de higos 30g

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QUESOS

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca Mini

Ref. 2332

14,59 $

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Inicio

Jamonera de Fermin

Ref. 9084

90,00 $

· Medidas: 465x180x330 · Fabricado en DM lacado con herrajes en acero Inox y hierro cromado. · Modelo plegable.

Nuevo

FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico de Bellota 100% Ibérico Ecológico by Fermin

Ref. 1250N

1.174,00 $

Nuestros cerdos 100% Ibérico certificados orgánicos nacen en granjas familiares que tienen suelos libres de herbicidas y pesticidas. Desde el nacimiento deben ser criados de manera ética. Son animales de granja y nunca han tenido antibióticos u hormonas. El jamón de bellota 100% ibérico procede del icónico cerdo ibérico "pata negra", que deambula libre...

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QUESOS

Rulo de Cabra Natural con Penicillium

Ref. 2149

29,00 $

1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb El Rulo de Cabra con Penicillium es un queso de pasta blanda elaborado con leche de cabra seleccionada. De forma cilíndrica y textura cremosa, presenta un interior blanco y homogéneo, recubierto por una fina corteza natural desarrollada por el Penicillium. Su sabor es suave, fresco y equilibrado,...

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QUESOS

Caja Gourmet de Quesos con Plato Pizarra

Ref. 9122032

45,99 $

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Pre-Order

QUESOS

Rulo de Vaca y Cabra

Ref. 2163

13,98 $

1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb El rollo de cabra es un queso curado elaborado a partir de una mezcla de leche de vaca (mín. 65%) y leche de cabra (mín. 25%). Este queso mixto está elaborado a base de leche de cabra y vaca y se presenta en rollos recubiertos con moho blanco de Penicillium camemberti. Su pasta es cremosa y de...

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CONGELADOS SOLO RECOGER

Presa Iberica de Bellota

FERMIN

Ref. 1571

55,43 $

1 Reviews

Presa Iberica de Bellota FERMINPeso aprox. 570g Se adjunta a la espalda, y situado cerca de la cabeza del lomo. Parte menos grasa del cabecero, es la pieza que presenta un mayor veteado de grasa intramuscular, lo que le da un sabor especialmente rico en matices. FROZEN PRODUCT - IN-STORE PICK UP ONLY

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CONGELADOS SOLO RECOGER

Carrillera Ibérica

FERMIN

Ref. 1561

30,10 $

1 Reviews

Carrillera Ibérica FERMINPeso por pieza aprox. 115g (3 pieces per pack)Peso por paq. aprox. 450g Las carrilleras se encuentran en la mandíbula. La carrillera es el músculo de la masticación, y por tanto es muy ejercitado, formado por un entramado de fibras musculares y tejido adiposo, lo que le da una textura singular. FROZEN PRODUCT - IN-STORE PICK UP...

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MENAJE

Michelangelo Cuchillo Jamonero

Ref. 1111

199,99 $

El cuchillo Michelangelo está diseñado para maximizar el rendimiento de tallado, ya que siempre permite tallar el hueso y obtener rebanadas perfectas, incluso en áreas difíciles de jamón. La hoja especial de Michelangelo, que tiene solo 12 mm de ancho y una cara plana y afilada (estilo japonés), le permite tallar como un profesional, lo que siempre da...

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Inicio

Jamonera con Cuchillo Fermin

Ref. 9088

90,00 $

Magnífico jamonero de pino macizo con cuchillo incluído. - Herraje con Lacado Térmico - Tabla de 42 cm de largo - Rosca prisionero reforzada - Antideslizante de goma

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Inicio

Baby Confeti

Ref. 2041

44,49 $

Una deliciosa opcion para disfrutar de las variedades de nuestros quesos, una bandeja seleccion compuesta de tres quesos babys de 195 g cada uno con diferentes sabores infiltrados presentado en una bandeja de madera, un lote regalo ideal para sorprender a cualquier compañia. · Oveja con Pesto de la Toscana 5 meses · Oveja con espelette 5 meses · Oveja con...

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QUESOS

Rulo de Oveja

Ref. 2164

19,99 $

1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb Queso de leche pasteurizada de oveja, de pasta blanda, con corteza de penicillium candidum. Muy sabroso para comerlo solo y muy versátil para su uso en ensaladas y en numerosas recetas de cocina.

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QUESOS

Bandeja Quesos Variada (4 quesos)

Ref. 2030

39,99 $

Disfrute de una experiencia gourmet con nuestra exquisita bandeja de selección de queso, que cuenta con cuatro variedades cuidadosamente seleccionadas que destacan sabores y texturas únicas. Perfecta para compartir o combinar con sus vinos favoritos, esta selección ofrece una experiencia de degustación única que no querrá perderse. Tronco de cabra...

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