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QUESOS

La elaboración de queso en España es una tradición que cuenta con cientos de años. Sin embargo, a pesar de los avances técnicos e industriales, nunca se ha llegado a perder el toque artesanal en su producción. Por supuesto, para acompañar la degustación, le recomendamos que elija cualquiera de los vinos que se crían en las bodegas de nuestro país. Descubrirá una combinación ideal.

Cuando pruebe los quesos españoles, se quedará con ganas de más. Resistirse es imposible. Si lo desea, llévelos a casa como recuerdo o como regalo para familiares y amigos, seguro que se lo agradecen.

QUESOS

Mahón - Menorca

Ref. 2090
16,29 $
1 Reviews
1/4 pieza Approx. 1.56 lb   1/2 pieza Approx. 3,12 lb (10% descuento)      Pieza Approx. 6.25 lb (15% descuento)   ($15.39 lb) El tiempo de maduración medio para obtener el característico sabor intenso y ligeramente picante de nuestro queso semicurado es de unos tres meses. La textura obtenida es mantecosa y muy agradable al paladar. El corte resulta...
QUESOS

San Simon D.O.P.

Ref. 2111
18,68 $
1 Reviews
1/2 rueda: 1lb aprox. Rueda entera: 1.9-2.2lb Queso de leche de vaca curado durante un periodo de 45 días y ahumado con virutas de abedul. Es de pasta semidura y textura resulta cremosa, de sabor suave, poco graso. Queso apto para intolerantes a la lactosa. (No para alérgicos) Ver más abajo
QUESOS

Tetilla Mini D.O.P

Ref. 2113
24,99 $
1 Reviews
Elaborado con leche pasteurizada de vaca Rubia, Frisona o Pardo-alpina con sabores suaves, cremosos y lechosos. Combina muy bien con cualquier Jamón y chorizo ​​español. Perfecto con un Jerez o un vino tinto de Valdepeñas. Queso apto para intolerantes a la lactosa. (No para alérgicos) Ver más abajo
QUESOS

Tetilla D.O.P

Ref. 2110
15,72 $
1 Reviews
Elaborado con leche pasteurizada de vaca Rubia, Frisona o Pardo-alpina con sabores suaves, cremosos y lechosos. Combina muy bien con cualquier Jamón y chorizo ​​español. Perfecto con un Jerez o un vino tinto de Valdepeñas. Queso apto para intolerantes a la lactosa. (No para alérgicos) Ver más abajo
QUESOS

Afuega'l Pitu Pimentón

Ref. 2098
16,49 $
1 Reviews
Afuega'l Pitu with PaprikaPieza 350g RECOMENDADO 2 DIAS AIRE Es un queso elaborado con leche entera de vaca, coagulada con cuajo animal a una temperatura de entre 20 y 25 grados, durante un tiempo de 10 a 48 horas. Elaborado en molde y consumido fresco, con forma de pera achatada, de color rojo. El aroma es suave y el sabor es ácido, cremoso con un...
16,89 $
1 Reviews
Rebollín Fusión de Sidra es un producto que profundiza en las raíces de Asturias, fusionando por primera vez dos de las materias primas más representativas de nuestro campo: la leche de las vacas que pastan en las montañas del Principado y la sidra natural, fruto del prensado de la manzana, dos alimentos nutritivos y complementarios. Sidra y leche se...
LECHE DE CABRA

Majorero PDO Mini

Ref. 2053
54,96 $
El Maxorata es un queso majorero producido en Fuerteventura (Islas Canarias) con leche no pasteurizada de cabra majorera. Este queso es cremoso, suave y mantecoso, con un sabor apetitoso y duradero y una textura tierna pero firme. Sabor fresco y rico con un sutil regusto a nueces y frutos secos. Sabor láctico con ligeros tonos caprinos. Ver más abajo
QUESOS

MAJORERO D.O.P

Ref. 2052
23,79 $
1 Reviews
1/4 rueda Aprox. 1,9 lb   1/2 rueda Aprox. 3,8lb  (10% Discount) Rueda entera Aprox 7,6lb  (15% Discount) Un queso de cabra leche de edad mano-frotado con pimentón (paprika) durante el proceso de envejecimiento.  Ver más abajo
QUESOS

Mahón D.O.P. Aged

Ref. 2092
24,00 $
1 Reviews
1/4 rueda Approx. 1.4 lb  1/2 rueda Approx. 2.85 lb  (10% Discount) Rueda entera Approx. 5,7lb  (15% Discount) Sabor y aroma intensos. Durante la curación se le da la vuelta y se le dan varias capas de aceite de oliva para conseguir su punto. Nuestra curación presenta un sabor más intenso y evolucionado y una textura algo seca y dura. De aroma complejo,...
Queso de Oveja con Chili... Queso de Oveja con Chili... 2
  • Nuevo
21,29 $
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount)    Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.
QUESOS

Queso de Cabra al Romero

Ref. 2152
20,89 $
1 Reviews
($16.99 lb)  Tiempo mínimo de curación 4 meses. 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Envuelto en su corteza con hoja de romero natural.
Queso de Cabra con Infusión... Queso de Cabra con Infusión... 2
  • Nuevo
21,29 $
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount)    Queso de pasta prensada hecho con leche de cabra pasteurizada, envejecido naturalmente mínimo 30 días infundido con vino tinto.
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