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BALEARES - CANARIAS

QUESOS

MAJORERO D.O.P

Ref. 2052
23,79 $
1 Reviews
1/4 rueda Aprox. 1,9 lb   1/2 rueda Aprox. 3,8lb  (10% Discount) Rueda entera Aprox 7,6lb  (15% Discount) Un queso de cabra leche de edad mano-frotado con pimentón (paprika) durante el proceso de envejecimiento.  Ver más abajo
QUESOS

Mahón - Menorca

Ref. 2090
16,29 $
1 Reviews
1/4 pieza Approx. 1.56 lb   1/2 pieza Approx. 3,12 lb (10% descuento)      Pieza Approx. 6.25 lb (15% descuento)   ($15.39 lb) El tiempo de maduración medio para obtener el característico sabor intenso y ligeramente picante de nuestro queso semicurado es de unos tres meses. La textura obtenida es mantecosa y muy agradable al paladar. El corte resulta...
QUESOS

Mahón D.O.P. Aged

Ref. 2092
24,00 $
1 Reviews
1/4 rueda Approx. 1.4 lb  1/2 rueda Approx. 2.85 lb  (10% Discount) Rueda entera Approx. 5,7lb  (15% Discount) Sabor y aroma intensos. Durante la curación se le da la vuelta y se le dan varias capas de aceite de oliva para conseguir su punto. Nuestra curación presenta un sabor más intenso y evolucionado y una textura algo seca y dura. De aroma complejo,...
LECHE DE CABRA

Majorero PDO Mini

Ref. 2053
54,96 $
El Maxorata es un queso majorero producido en Fuerteventura (Islas Canarias) con leche no pasteurizada de cabra majorera. Este queso es cremoso, suave y mantecoso, con un sabor apetitoso y duradero y una textura tierna pero firme. Sabor fresco y rico con un sutil regusto a nueces y frutos secos. Sabor láctico con ligeros tonos caprinos. Ver más abajo
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