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APERITIVOS Y TAPAS

Patatas Fritas Foie Gras 50g by Torres

Ref. 8193
2,95 $
GLUTEN FREE
GLUTEN FREE
Patatas fritas con gran sabor y olor a foie gras.
VINOS ESPAÑOLES

Marques de Caceres Crianza

Ref. 8982
15,85 $
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Marqués de Cáceres Crianza 2009 Bodegas Marqués de Cáceres   CATA Color rubí profundo. Nariz de frutos rojos cuya frescura se envuelve en un fondo avainillado y de especias dulces. La boca es alegre, franca, donde los taninos maduros se funden en una estructura que muestra una gran armonía. Carnoso en boca, lleno de sabores, garantizando placer en todo...
Presa Iberica de Bellota Presa Iberica de Bellota 2
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CONGELADOS SOLO RECOGER

Presa Iberica de Bellota

Ref. 1571
55,43 $
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Presa Iberica de Bellota FERMINPeso aprox. 570g Se adjunta a la espalda, y situado cerca de la cabeza del lomo. Parte menos grasa del cabecero, es la pieza que presenta un mayor veteado de grasa intramuscular, lo que le da un sabor especialmente rico en matices. FROZEN PRODUCT -  IN-STORE PICK UP ONLY
CONGELADOS SOLO RECOGER

Carrillera Ibérica

Ref. 1561
30,10 $
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Carrillera Ibérica FERMINPeso por pieza aprox. 115g (3 pieces per pack)Peso por paq. aprox. 450g Las carrilleras se encuentran en la mandíbula. La carrillera es el músculo de la masticación, y por tanto es muy ejercitado, formado por un entramado de fibras musculares y tejido adiposo, lo que le da una textura singular. FROZEN PRODUCT -  IN-STORE PICK UP ONLY
Costillar Ibérico Costillar Ibérico 2
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CONGELADOS SOLO RECOGER

Pluma Ibérica Bellota

Ref. 1570
35,99 $
1 Reviews
Pluma Ibérica Bellota FERMINPeso por pieza aprox. 225gPeso por paquete 450g Corte de forma triangular y plana.Muy jugosa y tierna por su equilibrio entre carne y grasa. FROZEN PRODUCT -  IN-STORE PICK UP ONLY
OTRAS BEBIDAS

Vichy Catalan Agua Mineral con Gas 1/2l

Ref. 10021
4,25 $
1 Reviews
1/2 litro Vichy Catalán es una marca mítica entre las aguas minerales europeas. Su genuino sabor y sus indiscutibles propiedades minero-medicinales constituyen su sólido prestigio entre consumidores y profesionales de la gastronomía. Su presencia es habitual en los establecimientos más reconocidos del sector de la hostelería y restauración de todo el mundo.
COMIDA PREPARADA

Salmorejo

Ref. 6770
7,49 $
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Mientras que el gazpacho es una crema de tomate y verduras, el salmorejo son simplemente tomates frescos y tal vez un diente de ajo, mezclado con pan duro, aceite de oliva virgen extra y vinagre de jerez. La mayoría de las personas cubren la sopa fría con huevo duro y jamón curado, que definitivamente recomendaría.
Pate de Bonito Pate de Bonito 2
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CONSERVAS DE PESCADO

Caviar de Oricios

Ref. 4970
18,59 $
1 Reviews
Auténtico estandarte y emblema de calidad de Agromar, el caviar de oricios se elabora a partir de las huevas del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y esmerada selección. Las huevas se...
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