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Carrillera Ibérica
Carrillera Ibérica
Carrillera Ibérica
Carrillera Ibérica

Carrillera Ibérica

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Carrillera Ibérica FERMIN
Peso por pieza aprox. 115g (3 pieces per pack)
Peso por paq. aprox. 450g

Las carrilleras se encuentran en la mandíbula. La carrillera es el músculo de la masticación, y por tanto es muy ejercitado, formado por un entramado de fibras musculares y tejido adiposo, lo que le da una textura singular.

FROZEN PRODUCT -  IN-STORE PICK UP ONLY

1561
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30,10 $

 

Carrilleras son cortes muy tiernas. Destacan por su ternura y jugosidad. El sabor rico funciona bien en una variedad de recetas. Se elaboran principalmente guisadas.

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a delicious delicatessen
this plate is delightful, if you like pork, this one is just what you were looking for
on

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