El envasado al vacío permite disfrutar de nuestros productos de una forma cómoda permitiendo conservarlos por un periodo de tiempo más largo e independientemente de las condiciones climáticas. Para recuperar sus características organolépticas al 100% abrirlo una hora antes de su consumo permitiéndo alcanzar la temperatura ambiente.
- Peso
- 4oz - 113g
- Ingredientes:
- Ibérico Ham, Salt, Sugar, Trisodium Citrate, sodium, Nitrate and Potassium Nitrate.
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Great shoulder
I always get a shoulder on christmas time, but during the year I have these small treats to treat myself
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18,98 $
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Periodo maduración mínimo 180 dias.
1/4 Wheel Approx. 1.75 lb 1/2 Wheel Approx. 3,5lb (10% Discount) Whole Wheel Approx. 7lb (15% Discount)
Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada.
Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo). Romero en corteza.
45,99 $
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Cortado a Mano Paleta Iberica de Bellota 3oz - 80g
Es el producto elaborado con las extremidades anteriores del cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas.
Posee un aroma persistente, y un sabor y bouquet incomparable. Pezuña negra y caña fina. Su corte tiene un color uniforme con múltiples...
41,99 $
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Galon Jar NET WEIGHT 3678 grs DR. WEIGHT 2350 grs.
Debe su nombre a su lugar de cultivo, (Alora y alrededores, en la provincia de Málaga). De forma esférica, es una aceituna crujiente, habitualmente partida, y en boca se aprecian las especias utilizadas durante la fermentación, así como un sabor dulce al final.
20,29 $
Confeccionado con 68% de almendra Marcona y 16% de miel de romero.
(Sello del Consejo Regulador Jijona y Turrón de Alicante)
8,99 $
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Salchichon Vic Loncheado 4oz
Salchicha prepara con carne selecta de cerdos, grasas, sal y pimienta negra, siguiendo el proceso de producción tradicional catalana de la Plana de Vic, con un tiempo de curado mínimo de 45 días.
Carne de cerdo picada, a la que se añade grasa, sal y pimienta negro.
8,85 $
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Mientras que el gazpacho es una crema de tomate y verduras, el salmorejo son simplemente tomates frescos y tal vez un diente de ajo, mezclado con pan duro, aceite de oliva virgen extra y vinagre de jerez. La mayoría de las personas cubren la sopa fría con huevo duro y jamón curado, que definitivamente recomendaría.
14,75 $
Queso de oveja con una curación de cinco meses e inyectado con trufa. El inyectado permite una progresiva combinación de sabores en boca, proporcionando una grata experiencia culinaria. El sabor y aroma de la trufa persiste durante unos minutos.
La contrastada calidad de este queso la ha permitido ser premiado por el INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE de...
9,99 $
El intenso sabor y aroma de la mas exquisita Morcilla Ibérica. Elaborados con el tocino y la carne de ejemplares puramente ibéricos, alimentados y criados en la libertad que proporciona la dehesa. TOTALMENTE NATURAL. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN NITRATOS NI NITRITOS AÑADIDOS
Este tipo de morcillas son muy ricas para recetas como el cocido extremeño, o...
JAMON IBERICO Y PALETILLA
Caja Regalo 2 und. Paleta Iberica de Bellota Cortado a Mano 40gr
Ref. 1284A
57,98 $
Caja Regalo con 2 paquetes de Paleta Iberica de Bellota Cortado a Mano
2 x 1.5oz - 40g
Es el producto elaborado con las extremidades anteriores del cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas.
5J posee un aroma persistente, y un sabor y bouquet incomparable. Pezuña negra y caña fina. Su corte...
4,99 $
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Nuestro pimiento está producido artesanalmente sin ningún tipo de conservante o colorante.
Sugerencias: para guarniciones (especial para carne asada), ensaladas, tostas de atún, anchoas...