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Jamón Ibérico de Bellota en Lonchas

Jamón Ibérico de Bellota en Lonchas 4oz Fermin

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Jamón Ibérico de Bellota en Lonchas FERMIN
4oz - 113g

Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas.
Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos.

 

El envasado al vacío permite disfrutar de nuestros productos de una forma cómoda permitiendo conservarlos por un periodo de tiempo más largo e independientemente de las condiciones climáticas. Para recuperar sus características organolépticas al 100% abrirlo una hora antes de su consumo permitiéndo alcanzar la temperatura ambiente.

1 Reviews
Great taste and quality
The taste of this ham is considerably good, I won't be buying any other from now on
on

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