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LECHE DE VACA

15,98 $
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Queso de leche de vaca. Esta crema es fácil de fundir, ideal para el relleno y excepcional, con platos de pescado. El sabor es mantecoso y ligeramente amargo. 1/4 Wheel Aprox. 1.54 lb 1/2 Wheel Aprox. 3,08 lb (10% Discount) Rueda entera Aprox. 6.16 lb (15% Discount)</p
QUESOS

Afuega'l Pitu Pimentón

Ref. 2098
15,99 $
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Afuega'l Pitu with PaprikaPieza 350g RECOMENDADO 2 DIAS AIRE Es un queso elaborado con leche entera de vaca, coagulada con cuajo animal a una temperatura de entre 20 y 25 grados, durante un tiempo de 10 a 48 horas. Elaborado en molde y consumido fresco, con forma de pera achatada, de color rojo. El aroma es suave y el sabor es ácido, cremoso con un toque...
QUESOS

Urgélia D.O.P.

Ref. 2141
21,59 $
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1/4 Wheel Approx. 1.38 lb   1/2 Wheel Approx. 2.75 lb  Whole Wheel Approx. 5.5 lb   Queso de pasta prensada semicurado de color marfil con numerosos agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Corteza natural lavada de color naranja claro. Olor característico afrutado. Textura fina y muy cremosa. Gusto muy característico.
QUESOS

San Simon D.O.P.

Ref. 2111
15,42 $
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($14.69 lb) Queso de leche de vaca. 1/2 rueda: 1lb aprox.Rueda entera: 1.9-2.2lb Queso curado durante un periodo de 45 días y ahumado con virutas de abedul. Es de pasta semidura y textura resulta cremosa, de sabor suave, poco graso.
QUESOS

Mahón - Menorca

Ref. 2090
15,39 $
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1/4 pieza Approx. 1.45 lb   1/2 pieza Approx. 2,9 lb    Pieza Approx. 5.8 lb  ($15.39 lb) El tiempo de maduración medio para obtener el característico sabor intenso y ligeramente picante de nuestro queso semicurado es de unos tres meses. La textura obtenida es mantecosa y muy agradable al paladar. El corte resulta fácil, mostrando una superficie lisa,...
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Mahón D.O.P. Aged

Ref. 2092
23,64 $
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($16.59 lb) 1/4 rueda Approx. 1.4 lb  1/2 rueda Approx. 2.85 lb  (10% Discount) Rueda entera Approx. 5,7lb  (15% Discount) Sabor y aroma intenso y especiales. Durante la curación se voltea y se le dan varias capas de aceite de oliva hasta conseguir su punto. Leche: Leche cruda de vaca. Maduración: Maduración de 10 a 12 meses.
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Tetilla D.O.P

Ref. 2110
13,99 $
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Elaborado con leche pasteurizada de vaca Rubia, Frisona o Pardo-alpina con sabores suaves, cremosos y lechosos. Combina muy bien con cualquier Jamón y chorizo ​​español. Perfecto con un Jerez o un vino tinto de Valdepeñas.  Rueda entera: 2.2lb 
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Queso Picón

Ref. 2180
12,99 $
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($12.99 lb)  100% leche cruda de vaca 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Es un queso azul elaborado con leche cruda de vaca. Tiene un sabor levemente picante y algo salado.
16,69 $
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Rebollín Fusión de Sidra es un producto que profundiza en las raíces de Asturias, fusionando por primera vez dos de las materias primas más representativas de nuestro campo: la leche de las vacas que pastan en las montañas del Principado y la sidra natural, fruto del prensado de la manzana, dos alimentos nutritivos y complementarios. Sidra y leche se...
QUESOS

Casin PDO

Ref. 2086
20,89 $
Peso queso entero aprox. 380g. Con toda su grasa, queso curado elaborado con leche entera, pasteurizada de vaca. La leche utilizada para la fabricación de los quesos protegidos viene de las vacas de la raza Casina . El queso se hizo por coagulación enzimática y la pasta semi-dura o dura.
14,99 $
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Tapas Medtteranean Lifestyle. 2 packs of 75g Jamón Serrano REDONDO IGLESIAS. Tiempo curación 16 meses GARCIA BAQUERO Cortado.Manchego leche de oveja, Iberico Oveja, cabra y vaca, Cabra Achispada milk cheese
QUESOS

Tetilla Mini D.O.P

Ref. 2113
20,49 $
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Rueda entera: 1.4lb  Elaborado con leche pasteurizada de vaca Rubia, Frisona o Pardo-alpina con sabores suaves, cremosos y lechosos. Combina muy bien con cualquier Jamón y chorizo ​​español. Perfecto con un Jerez o un vino tinto de Valdepeñas.  
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