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LECHE DE OVEJA

EL VALLE Semicurado 4-6 meses EL VALLE Semicurado 4-6 meses 2
QUESOS

EL VALLE Semicurado 4-6 meses

Ref. 2312
16,95 $
1 Reviews
Queso de Oveja Semicurado 1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 6lb  (15% Descuento)Queso de textura firme y, al mismo tiempo, muy cremosa. Sabor limpio, suave y elegante. Muy sabroso. Ligeramente ácido con notas dulces. Aroma suave que recuerda a leche de oveja y a cereales.. Queso Elaborado con Leche...
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Maese Miguel D.O.P Semi-curado Maese Miguel D.O.P Semi-curado 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P Semi-curado

Ref. 2250
22,95 $
1 Reviews
($14.89 lb) D.O.P Semi Curado 3 mo  1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount)    Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega.
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Maese Miguel D.O.P curado... Maese Miguel D.O.P curado... 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P curado 9 meses

Ref. 2253
23,98 $
1 Reviews
D.O.P Semi Curado 9mo  1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount)    ($16.98 lb)  Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
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Maese Miguel D.O.P Viejo... Maese Miguel D.O.P Viejo... 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P Viejo 12 meses

Ref. 2254
24,98 $
1 Reviews
D.O.P Very aged 12 mo 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount) ($18.59 lb)  Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
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MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 2
QUESOS

Manchego Maese Miguiel D.O.P MINI

Ref. 2252
50,98 $
1 Reviews
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 3 mesesPieza Pequeña 2.2lb - 1k Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado-. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
LA LEYENDA Queso al brandy
QUESOS

LA LEYENDA Queso al brandy

Ref. 2309
23,99 $
1 Reviews
Curación 12mo.1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount) Rueda emtera Aprox. 7lb  (15% Discount)Se perfora en superficie y se sumerge varios días en Brandy para que el sabor inunde y penetre el queso. Es un maridaje suave y perfumado que caracteriza esta especialidad de nuestra empresa.
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Queso al Romero
QUESOS

Queso al Romero

Ref. 2160
18,98 $
1 Reviews
Periodo maduración mínimo 180 dias. 1/4 Wheel Approx. 1.75 lb  1/2 Wheel Approx. 3,5lb  (10% Discount) Whole Wheel Approx. 7lb  (15% Discount) Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada. Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo). Romero en corteza.
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CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 12 meses
QUESOS

CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 12 meses

Ref. 2399
24,98 $
1 Reviews
1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 7lb  (15% Discount) Queso manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de Raza Manchega, de color amarillento o marfil claro, con una textura firme y friable tiene un gran intensidad predominando el olor a leche de oveja, con notas...
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CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 12 meses
QUESOS

MANCHEGO CUEVA DEL ABUELO D.O.P Semi Curado

Ref. 2310
22,59 $
1 Reviews
1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 7lb  (15% Discount) El queso manchego elaborado en la comarca natural manchega, a partir de leche de oveja de raza manchega, amarillenta o marfil claro, de textura firme y friable, tiene una gran intensidad predominando el olor a leche de oveja, con notas ácidas y...
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MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 2
QUESOS

Manchego Maese Miguel D.O.P BABY

Ref. 2251
25,79 $
1 Reviews
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 3moMini Pieza 1.1lb - 500g Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado-. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
Manchego Leche Cruda Curado 6 meses
QUESOS

MANCHEGO DON LORENZO D.O.P. Curado 12 meses

Ref. 2034
25,99 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de Raza Manchega, de color amarillento o marfil claro, con una textura firme y friable tiene un gran intensidad predominando el olor a leche...
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EL VALLE Queso de Oveja Tierno EL VALLE Queso de Oveja Tierno 2
QUESOS

EL VALLE Queso de Oveja Tierno

Ref. 2320
16,67 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount)Queso de textura cremosa. Sabor suave, con una dulzura especial y aromas sutiles que recuerdan a hierba fresca y caramelo. Encantador en el paladar. Queso Elaborado con Leche Pasteurizada Maduración: 7 días.
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Idiazabal D.O.P. Idiazabal D.O.P. 2
QUESOS

Idiazabal D.O.P.

Ref. 2080
20,99 $
1 Reviews
($18.99 lb)   1/4 rueda Aprox. 1.5lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb  (15% Descuento)El queso de Denominacion de Origen Idiazabal es elaborado en el Pais Vasco y en Navarra, integramente con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y una maduracion minima de dos meses.
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Queso Puro de Cabra Queso Puro de Cabra 2
QUESOS

LA LEYENDA Queso al Azafrán

Ref. 2308
24,29 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso suave puro de oveja con 30 días de curación, su masa se elabora con una concentración secreta de Azafrán Mancha D.O., que le da un aroma suave, presente, particular pero no dominante a la reina de las especias.
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Roncal Curado D.O.P.
QUESOS

Roncal Curado D.O.P.

Ref. 2057
22,99 $
2 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.62lb 1/2 Wheel Approx. 3,24lb  (10% Discount)Whole Wheel Approx. 6,49lb  (15% Discount) ($21.29 lb)   Su curación comercial es de 6 meses mínimo. Es un queso de pasta dura, de forma cilíndrica y color marfil con una corteza dura y mohosa, con un sabor intenso, recio, un poco picante e inconfundible a leche de oveja. Es muy definido...
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V de Navarra V de Navarra 2
QUESOS

V de Navarra

Ref. 2083
17,79 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso maduro de Oveja, elaborado en Navarra con leche cruda de oveja. Queso procedente de unos pastos, donde el incomparable hábitar es el idóneo para poder producir un queso de excepcional calidad. La leche cruda de oveja es la base...
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Torta Pascualete 140g Torta Pascualete 140g 2
QUESOS

Torta Pascualete 140g

Ref. 2125
16,99 $
2 Reviews
Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario. Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manea tradicional. Su sabor es suave pero muy personal y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su...
CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 12 meses
QUESOS

CUEVA DEL ABUELO D.O.P Reserva

Ref. 2397
23,79 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de Raza Manchega, de color amarillento o marfil claro, con una textura firme y friable tiene un gran intensidad predominando el olor a leche...
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Queso Oveja con Trufa Negra Queso Oveja con Trufa Negra 2
QUESOS

Queso Oveja con Trufa Negra

Ref. 2307
28,98 $
2 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) ($28.29 lb)   Queso particular y diferente elaborado a partir de Leche pura de Oveja y Trufas negras de primera calidad. Con una curación de entre 20 y 30 días, que sorprende a aficionados y expertos en el consumo del queso y...
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Tarro Untable Fundido Mezcla Tarro Untable Fundido Mezcla 2
QUESOS

Tarro Untable Fundido Mezcla

Ref. 2324
5,99 $
1 Reviews
Textura untuosa y delicada de lascas de queso curado y semicurado y una cucharada de nata batidas una y otra vez. Peso: 100g
Petit Vasco Navarra Queso... Petit Vasco Navarra Queso... 2
QUESOS

Petit Vasco Navarra Queso Oveja Tradicional

Ref. 2088
16,00 $
1 Reviews
Peso:700g Queso Elaboración Tradicional Desde un proceso productivo de elaboración tradicional con un sabor, una textura única, y un permanente respeto por la tradición, sale al mercado un nuevo lanzamiento, QUESO ELABORACIÓN TRADICIONAL, pensado y destinado a consumidores sensibilizados por su alimentación que buscan un producto natural, con sabor,...
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CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 18 meses
QUESOS

CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 18 meses

Ref. 2289
13,29 $
1 Reviews
Queso tradicional de La Mancha, hecho según la tradición, con corteza natural y perfectamente afinado. Este queso ha sido producido bajo la supervisión del Consejo Regulador del Queso Manchego DOP. Queso de pasta prensada, firme y fácil de cortar a pesar de su larga curación. Sabroso y con un toque afrutado, con reminiscencias a fruto secos como nueces;...
Maese Miguel D.O.P curado... Maese Miguel D.O.P curado... 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P curado 6 meses

Ref. 2257
23,59 $
1/4 Wheel Approx. 1.3lb - 1.5lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,2lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.5 lb (15% discount) Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada de raza manchega, con un periodo de maduración mínimo de 180 días.
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Torta del Casar D.O.P Torta del Casar D.O.P 2
QUESOS

Torta del Casar D.O.P

Ref. 2122
46,77 $
1 Reviews
La Torta del Casar es un queso elaborado con leche cruda de ovejas procedentes de los troncos merino y entrefino, cuya coagulación se realiza con cuajo vegetal procedente del cardo Cynara cardunculus. La maduración será como mínimo de 60 días.  Pieza entera aprox. 1.3 Lbs. (500 gramos)
Queso de Oveja con Chili... Queso de Oveja con Chili... 2
QUESOS

Queso de Oveja con Chili Inyectado 200g

Ref. 2258C
11,99 $
1 Reviews
Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 200G MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 200G 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P Semi-curado 170G

Ref. 2250C
9,49 $
Cuña 200gD.O.P Semi Curado 3 mo   Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado.MEDALLA DE ORO Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada de raza manchega, con un periodo de maduración mínimo de 90 días. INGREDIENTES Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro...
Oveja Curado con Flores Baby Oveja Curado con Flores Baby 2
LECHE DE OVEJA

Oveja Curado con Flores Baby

Ref. 2169
23,99 $
Leche de oveja recubierta de una mezcla de flora local. Queso de oveja con una curación de cinco meses y cubierto con pétalos comestibles de rosa, caléndula, aciano azul, jazmín y lavanda. Exquisita estimulación sensorial por su fragancia, por la combinación del característico sabor del queso curado de oveja con su esencia floral y por su espectacular...
Queso Oveja con Trufa Negra... Queso Oveja con Trufa Negra... 2
QUESOS

Queso Oveja con Trufa Negra 200g

Ref. 2328
14,75 $
Queso de oveja con una curación de cinco meses e inyectado con trufa. El inyectado permite una progresiva combinación de sabores en boca, proporcionando una grata experiencia culinaria. El sabor y aroma de la trufa persiste durante unos minutos. La contrastada calidad de este queso la ha permitido ser premiado por el INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE de...
Queso Oveja Añejo N.23 El... Queso Oveja Añejo N.23 El... 2
QUESOS

Queso Oveja Añejo N.23 El Valle

Ref. 2321
147,11 $
Queso de Oveja Añejo con leche cruda y una curación mínima de 270 días. Venta solo pieza entera en caja de madera. Un queso sólo adquiere la categoría de Reserva de Familia cuando es de una calidad realmente excepcional. De ahí que su disponibilidad es siempre muy limitada. Whole Wheel Approx. 6.6 lb Queso de textura muy fina que se derrite en la boca....
Queso Oveja con Pesto Baby Queso Oveja con Pesto Baby 2
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LECHE DE OVEJA

Queso Oveja con Pesto Baby

Ref. 2330
17,98 $
Queso de oveja con una curación de cinco meses e inyectado con el auténtico pesto original de la Toscana italiana, entre cuyos ingredientes destacan la Albahaca Genovesa DO, el queso Parmesano Reggiano DO curado 30 meses, el queso Pecorino Romano DO y el aceite de oliva italiano, además de los característicos piñones. La técnica de inyectado permite...
Queso de Oveja con... Queso de Oveja con... 2
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QUESOS

Queso de Oveja con Aceitunas Negras

Ref. 2329
20,99 $
Curación 5mo.1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount) Rueda emtera Aprox. 7lb  (15% Discount)La mezcla de nuestro queso de oveja con uno de los productos más representativos de la cocina mediterránea resulta en un producto con un auténtico sabor español. Queso suave pero compacto con una amplia gama de posibilidades culinarias....
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QUESO TRUFADO MADURO...
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QUESOS

QUESO TRUFADO MADURO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA

Ref. 2195
32,15 $
1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3.07 lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 86.17lb  (15% Discount)Es un queso curado de leche cruda de oveja con trufa. De sabor fino y elegante, ya que la trufa acompaña perfectamente al sabor del queso sin restarle protagonismo. De pasta dura y color marfil, con aromas ligeros a trufa.
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MANTEO LECHE CRUDA OVEJA
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QUESOS

MANTEO LECHE CRUDA OVEJA

Ref. 2197
26,20 $
Manteo Queso leche cruda de oveja 1/4 pieza aprox. 1.37 lb1/2 pieza aprox. 2.75 lb Pieza aprox.5.5 lb  (15% descuento) Queso de pasta prensada de leche cruda de oveja. Notas dulces que se desarrollan a medida que envejece. De textura quebradiza debida a su larga maduración. Afrutado, ligero y sabroso.
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Queso de Oveja Leche Cruda...
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QUESOS

Queso de Oveja Leche Cruda y Ahumado Humo

Ref. 2198
31,70 $
1/4 rueda Aprox. 1.42 lb  1/2 rueda Aprox. 2.85 lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 5.7 lb  (15% Discount) Es un queso curado de aproximádamente siete meses de maduración que someten a un ahumado natural con madera de haya en un ahumadero adosado a la quesería, consiguiendo hacer más complejos los aromas de un queso ya de por sí intenso, aportando...
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Grama
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QUESOS

Grama

Ref. 2199
36,19 $
1/4 rueda Aprox. 1.25 lb  1/2 rueda Aprox. 2.5 lb   Rueda entera Aprox. 5 lb  (10% Discount) Este queso tiene un sorprendente aroma a leche de oveja y una consistencia cremosa comparable a la de la nata espesa. Su sabor es dulce y aterciopelado, con ligeros matices de acidez. Su afinado dura entre 40 y 60 días. Uno de los quesos más personales de...
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Rulo de Oveja Rulo de Oveja 2
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QUESOS

Rulo de Oveja

Ref. 2164
19,99 $
1/2 pieza aprox. 1.1 lb    Pieza entera aprox. 2.2 lb   Queso de leche pasteurizada de oveja, de pasta blanda, con corteza de penicillium candidum. Muy sabroso para comerlo solo y muy versátil para su uso en ensaladas y en numerosas recetas de cocina.
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Queso de Oveja con Ajo... Queso de Oveja con Ajo... 2
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QUESOS

Queso de Oveja con Ajo negro EL VALLE

Ref. 2373
23,59 $
Queso de Oveja Semicurado 1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 6lb  (15% Descuento)Queso de textura firme y, al mismo tiempo, muy cremosa. Sabor limpio, suave y elegante. Muy sabroso. Ligeramente ácido con notas dulces. Aroma suave que recuerda a leche de oveja y a cereales.. Queso Elaborado con Leche...
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La Serena D.O.P. La Serena D.O.P. 2
Sin existencias
QUESOS

La Serena D.O.P.

Ref. 2054
29,87 $
1 Reviews
Weight: 1/2 Wheel:  1.1 lbs. Approx.Weight: Whole Wheel: 2.2 lbs. Approx. El queso de la Serena es el único que se elabora con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal sigueindo un proceso de elaboración totalmente artesanal y según la tradición heredada de padres a hijos.
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EL VALLE Oveja Tierno Mini EL VALLE Oveja Tierno Mini 2
Sin existencias
QUESOS

EL VALLE Oveja Tierno Mini

Ref. 2323
29,98 $
1 Reviews
Queso de Oveja Tierno Mini Peso entero aprox. 2lb -900g ($14.45 lb.) Queso de textura cremosa. Sabor suave, con una dulzura especial y aromas sutiles que recuerdan a hierba fresca y caramelo. Encantador en el paladar.Queso Elaborado con Leche Pasteurizada Maduración: 7 días.
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Baby Confeti Baby Confeti 2
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Sin existencias
Inicio

Baby Confeti

Ref. 2041
44,49 $
Una deliciosa opcion para disfrutar de las variedades de nuestros quesos, una bandeja seleccion compuesta de tres quesos babys de 195 g cada uno con diferentes sabores infiltrados presentado en una bandeja de madera, un lote regalo ideal para sorprender a cualquier compañia. · Oveja con Pesto de la Toscana 5 meses · Oveja con espelette 5 meses · Oveja con...
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OLAVIDIA OLAVIDIA 2
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Sin existencias
QUESOS

OLAVIDIA

Ref. 2194
19,69 $
Mejor Queso del Mundo 2022, certamen World Cheese Awards250g - 8,82oz   En los primeros días desde su salida de la queseria es un queso compacto, notas de nata , yogur, cuajada fresca ,pero a medida que va evolucionando se va volviendo un queso más cremoso, hasta el punto que se vuelve practicamente líquido, empezando desde la corteza hasta el centro,...
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