Nuestra web utiliza cookies para sus funcionalidades técnicas y para ofrecer una mejor experiencia de usuario. Si desea obtener más información sobre las cookies que utilizamos y cómo desactivarlas, puede acceder a nuestra Política de privacidad.

chevron_right Configuración de las Cookies
+
Torta del Casar D.O.P - Pequeña
Torta del Casar D.O.P
Torta del Casar D.O.P - Pequeña
Torta del Casar D.O.P
Torta del Casar D.O.P
Torta del Casar D.O.P

Torta del Casar D.O.P

1 Reviews
2122
46,77 $

La Torta del Casar es un queso elaborado con leche cruda de ovejas procedentes de los troncos merino y entrefino, cuya coagulación se realiza con cuajo vegetal procedente del cardo Cynara cardunculus. La maduración será como mínimo de 60 días. 

Pieza entera aprox. 1.3 Lbs. (500 gramos)

PERISHABLE PRODUCT

  • TWO DAY SHIPPING MAX. REQUIRED This product need Express Shipping.

  • We recommend, to make separate orders for not to increase the shipping cost.
 

Region: Extremadura

CARACTERÍSTICAS

Aspecto Exterior: Forma cilíndrica con caras lisas. Se presenta en caja de madera. Corteza seca, lisa y cerosa de color amarillo céreo.

Aspecto Interior: Al corte la pasta es de color amarillo pálido. Puede presentar algunos ojos producidos por la fermentación y desigualmente repartidos.

Olor: Suave, de intensidad baja a media, a oveja que recuerda a lana limpia.

Textura: Blanda y poco firme. Cremosidad alta o muy alta. Fundente al paladar. Granulosidad de tipo fino.

Sabor: Suave pero intenso, algo láctico. Graso al paladar. Muy poco salado y con un toque agrio-amargo característico.

GASTRONOMÍA.

Frutas algo ácidas (kiwis, manzana, cerezas).

Carne de membrillo y mermeladas poco dulces.

Frutos secos (pistachos y almendras).

Vinos blancos afrutados (Chardonnay, Riesling, Verdejo). Cavas tipo brut.

Peso
Ingredientes:
Raw sheep's milk, old-age rennet and salt
1 Reviews
authentic torta
great for parties or casual dinners with family or friends
on

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Iberico Bites - Jamón &... Iberico Bites - Jamón &... 2
EMBUTIDOS IMPORTADOS

Iberico Bites - Jamón & Lomo Ibérico

Ref. 1265CB
14,75 $
En esta línea del 50%, cruzamos un cerdo 100% ibérico con un cerdo 100% Duroc en cumplimiento de la Norma de Calidad Ibérica. Como resultado, usted experimentará: - Menor contenido de grasa con un gran veteado visual de la grasa. - Gran sabor, pero más suave que en otras categorías. - Mejor precio, para que puedas comer más!. Este jamón tiene una...
Manchego Leche Cruda Curado 6 meses
QUESOS

MANCHEGO DON LORENZO D.O.P. Curado 12 meses

Ref. 2034
25,99 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de Raza Manchega, de color amarillento o marfil claro, con una textura firme y friable tiene un gran intensidad predominando el olor a leche...
View
Mahón D.O.P. Aged Mahón D.O.P. Aged 2
QUESOS

Mahón D.O.P. Aged

Ref. 2092
20,49 $
1 Reviews
1/4 rueda Approx. 1.63 lb  1/2 rueda Approx. 3.25 lb  (10% discount)  Rueda entera Approx. 6.5lb (15% discount)   Sabor y aroma intensos. Durante la curación se le da la vuelta y se le dan varias capas de aceite de oliva para conseguir su punto. Nuestra curación presenta un sabor más intenso y evolucionado y una textura algo seca y dura. De aroma...
View
Turrón Duro Supreme 300g....
DULCES NAVIDEÑOS

Turrón Duro Supreme 300g. by E.Moreno

Ref. 7010
11,89 $
Aunque el turrón está disponible durante todo el año, esto es un convite que cuando más se disfruta es en la época Navideña. El Turrón viene de Jijona,  del área de Alicante. El  mejor turrón se identifica por el porcentaje de almendra y la miel de cual está hecho.
Albariño Eleusis
VINOS ESPAÑOLES

Albariño Eleusis

Ref. 9682
18,90 $
1 Reviews
RESTRICTION WINE
Debido a sus restricciones, no es posible enviar alcohol a: Alabama, Arizona, Arkansas, Colorado, Delaware, Georgia, Hawaii, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, South Dakota, Tennessee, Texas, Utah , Vermont, Washington and Wisconsin.
Este Albarino se produce de la manera tradicional. El resultado es un vino blanco muy afrutado y redondo con el azúcar residua.
Jamón en Lonchas 5 Paquetes
SERRANO LONCHEADO

Jamón en Lonchas Redondo Iglesias 225g

Ref. 1200
26,99 $
1 Reviews
Jamón en Lonchas REDONDO IGLESIAS8oz / 225gJamones con una curación mínima de 15 meses, seleccionados uno a uno para garantizar la calidad tan apreciada en nuestros Jamones y el excelente servicio de REDONDO IGLESIAS. Conservar en el frigorífico. Por favor, una vez abierto consumir en unos días.
Queso de Cabra Tronchon IGP
QUESOS

Queso de Cabra Tronchon IGP

Ref. 2071
23,49 $
1 Reviews
Tipo de Queso: Queso madurado de cabra natural. Presentación: Se trata de un queso elaborado en la comunidad valenciana en provincia de Castellón. Elaborado con leche natural de cabra pura con un excelente sabor muy aromatico y cremoso, su maduración es de 1 mes denominandole queso tierno. Sabor entrañable que nos recuerda el queso de antaño elaborado...
View
Queso de Cabra al Romero Queso de Cabra al Romero 2
QUESOS

Queso de Cabra al Romero

Ref. 2152
20,89 $
1 Reviews
($16.99 lb)  Tiempo mínimo de curación 4 meses. 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Envuelto en su corteza con hoja de romero natural.
View
Jamón 100% Ibérico de... Jamón 100% Ibérico de... 2
CINCO JOTAS - 5J

Jamón 100% Ibérico de Bellota Deshuesado PORTE PAGADO

Ref. 1281
1.349,00 $
1 Reviews
FREE SHIPPING
De seis a siete libras de un lujoso jamón ibérico deshuesado entero. Como el mejor caviar, el jamón ibérico de bellota es lo último en kiwi y Cinco Jotas es conocido como una de las marcas de élite del jamón ibérico en el mundo. Este exquisito manjar procede de la antigua raza de cerdo, el cierdo ibérico, que desde hace miles de años recorre la dehesa...
View
A. SOTOS Azafrán en Hebra... A. SOTOS Azafrán en Hebra... 2
ESPECIAS Y CONDIMENTOS

A. SOTOS Azafrán en Hebra caja cristal 1gr

Ref. 5205
10,49 $
1 Reviews
RECIPE
Azafrán Gourmet de Alta Calidad en bote de cristal con un intenso sabor, aroma y color. Peso 1gr. Características del Azafrán Antonio Sotos Gourmet: Elaborado con materias primas de todo el mundo seleccionadas con un estricto control de calidad. Recogida de la materia y selección usando los procesos tradicionales para cuidar con mimo cada hebra y...
Product added to wishlist
Product added to compare.