Nuestra web utiliza cookies para sus funcionalidades técnicas y para ofrecer una mejor experiencia de usuario. Si desea obtener más información sobre las cookies que utilizamos y cómo desactivarlas, puede acceder a nuestra Política de privacidad.

chevron_right Configuración de las Cookies
+
Tetilla D.O.P
Tetilla D.O.P
Tetilla D.O.P
Tetilla D.O.P

Tetilla D.O.P

1 Reviews
2110
15,72 $

Elaborado con leche pasteurizada de vaca Rubia, Frisona o Pardo-alpina con sabores suaves, cremosos y lechosos. Combina muy bien con cualquier Jamón y chorizo ​​español. Perfecto con un Jerez o un vino tinto de Valdepeñas.
Queso apto para intolerantes a la lactosa. (No para alérgicos) Ver más abajo

Rueda
  • 1/2
  • 1

 
Peso
2.2lb Approx.
Ingredientes:
Pasteurized whole cow´s milk, curdling agent, diary ferments, calcium chloride and salt.
1 Reviews
Great for children
My kid doesnt't like manchester cheese so we brought this one home and were surprised when he started eating it
on

SAN SIMON DA COSTA PDO

Queso semicurado de sabor suave, con notas lácteas y un agradable sabor a frutos secos y mantequilla. Retrogusto y gran olor a abedul ahumado..
Elaborado con leche pasteurizada de vaca alimentada de manera tradicional con pastos y forrages autóctonos gallegos, cuajo y fermentos lácticos.
Una vez madurado el queso se somete a un proceso de ahumado en el que unicamente se utiliza madera de abedul.
Marida bien con vinos blancos fermentados en barrica y tintos de crianza.Recomendamos un mencía de Ribeira Sacra o Bierzo. También va bien con cervezas ligeras.

Contenido de lactosa menor al 2% por lo que su consumo es apto para intolerantes.
San Simón da Costa fue elegido como el mejor queso ahumado de España en la 33ª edición del Salón de Gourmets de Madrid y Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2021-2022.

PREMIOS
Awards 2021 Plata World Cheese
Awards 2018 Plata World Cheese
Awards 2016 Plata World Cheese
Awards 2015 Oro World Cheese
Awards 2014 Bronce World Cheese
Awards 2009 Distinción Plata en  Galician Cheese Tasting
Awards 2009 Cinta de Plata Castilla y León.
2005 2º Premio Galician Cheese Tasting

SAN SIMON DA COSTA PDO

QUESO TETILLA

Este queso tiene un sabor suave y lechoso, que recuerda a la leche fresca o a la nata, es mantecoso con un toque de sal. Con una corteza fina, de color amarillo pajizo, sin moho, su pasta es blanca amarillenta, blanda, cremosa y sin ojos o con muy pocos. El queso de vaca de Tetilla es uno de los quesos gallegos más representativos y conocidos dentro y fuera de la región y cuenta con una denominación de origen (Queixo Tetilla).
El queso de Tetilla se elabora principalmente con leche pasteurizada de vacas 100% de raza gallega. Su forma cónica, dada por los embudos donde se cuaja, es la que le da su nombre ya que se asemeja a una "tetilla" o "mamá". Es ideal para combinar el queso de tetilla con vinos blancos ácidos y frescos, o con vinos tintos jóvenes de Mencía de la Ribeira Sacra.

Contenido de lactosa menor al 2% por lo que su consumo es apto para intolerantes.

AWARDS
Awards 2014 Silver World Cheese
Awards 2013 Silver World Cheese
Awards 2012 Gold World Cheese
Awards 2010 Gold World Cheese
Awards 2009 Gold World Cheese
Awards 2009 Gold Distinction in the Galician Cheese Tasting

TETILLA PDO

OUR AWARDS

Nuestros productos han sido premiados a nivel nacional e internacional durante los últimos 20 años demostrando la calidad y el cuidado que ponemos en cada uno de ellos. La presencia de Prestes en eventos gastronómicos, catas y concursos (Alimentaria, el Salón de Gourmets o Anuga), consiguiendo prestigiosos premios internacionales, como los World Cheese Awards, le han permitido hacerse un hueco en el mercado lácteo como empresa de referencia.


WORLD CHEESE AWARDS
Concurso organizado por The Guild of Fine Food. Es el mayor concurso exclusivamente de quesos del mundo. Participan más de 3.000 quesos de 35 países. Estamos orgullosos de haber recibido 14 World Cheese Awards desde 2009.

Esta empresa familiar se fundó en San Simón (Vilalba, Lugo) en 1991, produciendo las primeras piezas de queso denominadas San Simón da Costa. Cuando se creó el Consejo Regulador de la DO San Simón da Costa en 1996, la promoción del queso fue tan grande que impuso la adaptación de las pequeñas queserías, ampliando sus espacios y, en consecuencia, su producción. En la década de 2000, Prestes se consolidó como quesería. Su presencia en eventos gastronómicos, catas y concursos (Alimentaria, el Salón del Gourmet o Anuga), alcanzando prestigiosos premios a nivel internacional, como el World Cheese Awards,

le permitió hacerse un hueco en el mercado lácteo como empresa de referencia. En 2016 inició un proceso de exportación que le obligó a trasladarse a unas instalaciones más amplias, adaptadas a la nueva capacidad de producción basada en la diversiicación de productos. Este cambio de mentalidad vino de la mano de una nueva generación de queseros, que buscan el posicionamiento de las distintas variedades de Prestes en los mercados nacionales e internacionales.

TRADICIÓN

El respeto a la tradición, la materia prima y el cuidado con el que Prestes elabora sus quesos, convierten cada producto en un alimento exquisito, de calidad y saludable.

Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Chocolate a la Taza Tableta... Chocolate a la Taza Tableta... 2
DULCES

Chocolate a la Taza Tableta 300g

Ref. 5523
8,99 $
1 Reviews
GLUTEN FREE
Chocolate a la Taza en tableta 300g.   El delicioso sabor de un buen chocolate a la taza es el recuerdo inconfundible de nuestra marca. Su degustación será siempre un momento de extremada exquisitez.
CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 12 meses
QUESOS

CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 12 meses

Ref. 2399
24,98 $
1 Reviews
1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 7lb  (15% Discount) Queso manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de Raza Manchega, de color amarillento o marfil claro, con una textura firme y friable tiene un gran intensidad predominando el olor a leche de oveja, con notas...
View
Mediterranean Mix Mediterranean Mix 2
ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Mediterranean Mix

Ref. 5402
13,29 $
Sal, ajo deshidratado, romero, pimienta rosa, pimienta blanca, perejil y aceite de girasol.
Pate de Centollo Pate de Centollo 2
CONSERVAS DE PESCADO

Pate de Centollo

Ref. 4966
5,29 $
3x2
Pate de CentolloElaborados artesanalmente y sin aditivos. 
Torres Patatas Fritas Sabor... Torres Patatas Fritas Sabor... 2
APERITIVOS Y TAPAS

Torres Patatas Fritas Sabor Queso Curado 50g

Ref. 8195
3,25 $
Su sabor a autentico queso curado hará de este aperitivo el protagonista de cualquier vermut.Patatas, aceite de girasol, aroma de queso curado (4,92%) (contiene leche y sus derivados), sal, extractos de levadura, especias (pimienta negra y ajo en polvo). Net Weight:  1.76oz/50g
Queso de Oveja con Chili... Queso de Oveja con Chili... 2
  • Nuevo
QUESOS

Queso de Oveja con Chili Inyectado

Ref. 2258
18,98 $
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount)    Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.
View
Crema de Membrillo... Crema de Membrillo... 2
  • Nuevo
DULCES

Crema de Membrillo "Asturias" 250gr

Ref. 2412
10,95 $
GLUTEN FREE
Estas latas llevan 250 grs de crema de membrillo en su interior. Elaborado solo con la carne de la fruta, quedando una textura más suave y cremosa.  Tanto la originalidad del envase como el exquisito producto de su interior, lo hace ideal para cualquier regalo o souvenir.
Turrón Alicante DOP and IGP... Turrón Alicante DOP and IGP... 2
  • -15%
DULCES NAVIDEÑOS

Turrón Alicante DOP and IGP Premium 300gr

Ref. 7860
24,64 $ 28,99 $
GLUTEN FREE
El turrón de Alicante está elaborado con almendra Marcona seleccionada y tostada al 8%, miel de romero 16%, azúcar, jarabe de glucosa, clara de huevo y oblea (fécula de patata). Puede contener trazas de: sésamo y avellana.
Aceituna Manzanilla con hueso Aceituna Manzanilla con hueso 2
APERITIVOS Y TAPAS

Aceituna Manzanilla con hueso

Ref. 3282
43,29 $
1 Reviews
Galon Jar NET WEIGHT 3678 grs DR. WEIGHT 2350 grs. Una de las variedades españolas más conocidas y apreciadas por su sabor. La manzanilla sevillana, es conocida por su color verde homogéneo y brillante, con toques amarillos (“rubia”), su fácil deshueso, y su ratio equilibrado pulpa:hueso. Su textura es crujiente, nada fibrosa, y en boca se aprecia la...
Roscos de Vino I.G.P 1k by... Roscos de Vino I.G.P 1k by... 2
  • -15%
DULCES NAVIDEÑOS

Roscos de Vino I.G.P 1k by E.Moreno

Ref. 8030
14,78 $ 17,39 $
Envuelto individualmente “A Granel" Precio por 1.1Lb Los roscos de vino son unos dulces típicos de Navidad, redondos con un agujero en el medio. La masa lleva una cierta cantidad de vino dulce (anis). Se trata de una rosquilla muy típica en la cocina española.
Product added to wishlist
Product added to compare.