Nuestra web utiliza cookies para sus funcionalidades técnicas y para ofrecer una mejor experiencia de usuario. Si desea obtener más información sobre las cookies que utilizamos y cómo desactivarlas, puede acceder a nuestra Política de privacidad.

chevron_right Configuración de las Cookies
+
  • Nuevo
LC Espárragos de Navarra DO 9/12
LC Espárragos de Navarra DO 9/12
LC Espárragos de Navarra DO 9/12

LC Espárragos de Navarra DO 9/12

4290
20,99 $

DO Espárragos de Navarra, blancos, sin fibras.
Los cultivamos siempre cerca de nuestras Instalaciones, y los escaldamos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas.
Recolección: abril - junio - Los elaboramos de forma tradicional, escaldándolos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas, consiguiendo así, un producto de extraordinario sabor y calidad.

 
Peso
325g/11.5oz escurrido
Ingredientes:
Espárragos, agua, sal y acidulante: ácido cítrico.
No reviews

En Navarra, la naturaleza nos regala toda su exquisitez. Nosotros la preservamos para los paladares más exigentes.

De sabor primario y distinguido. Así son las verduras de La Catedral de Navarra. El secreto está en la tierra, fértil y rica gracias a las severas temperaturas y a la abundancia de agua que caracterizan el valle navarro del Ebro.

La Catedral de Navarra es la gran apuesta de la familia Sainz, que lleva más de 70 años en el sector de las conservas vegetales gracias a su compromiso con la calidad y a su respeto por los productos naturales.

El esfuerzo de investigación de la marca se dirige a mantener intactos el sabor, la textura y la franqueza de las verduras recién cosechadas. Los frutos son elaborados y conservados nada más llegar del campo, y cada paso del proceso vela por que no se pierda ni una pizca de su autenticidad.

Desde La Catedral de Navarra se supervisa con rigor y mimo cada uno de los pasos del proceso.

Seleccionamos las mejores tierras para el cultivo, siempre cerca de nuestras instalaciones. Elegimos los mejores frutos para los más vehementes enamorados de la gastronomía. Realizamos estrictos controles de calidad, tanto propios como desde las denominaciones de origen de nuestros productos más emblemáticos. Y cuidamos nuestros diseños para que estén a la altura de la materia prima que ofrecemos.

CERTIFICADOS DE CALIDAD

Espárrago de Navarra

El espárrago de Navarra está acogido a Denominación Específica desde el año 1986, y a Indicación Geográfica Protegida desde el año 2003. Estos organismos nacieron con la voluntad de proteger el cultivo de la ribera del Ebro frente a las producciones de otras procedencias, y garantizar al consumidor final el cumplimiento de rigurosas normas de calidad.

Piquillo de Lodosa

La Denominación de Origen nació en 1987, y acoge ocho municipios: Lodosa, Mendavia, Andosilla, Azagra, Cárcar, Lerín, San Adrián y Sartaguda. Ampara y controla el cultivo y elaboración de pimientos de la variedad piquillo, autóctona de Navarra, en las citadas localidades bajo estrictos controles de calidad.

Alcachofa de Tudela

La Indicación Geográfica Protegida Alcachofa de Tudela fue inscrita en el registro europeo el 9 de octubre de 2001, aunque desde 1988 ya existía la Denominación de Calidad para el producto en fresco. La zona geográfica de producción comprende 33 localidades de la Ribera de Navarra.

Organic Crop

La Catedral de Navarra cuenta cada vez con más cultivos de agricultura ecológica, gracias a los cuales ha obtenido la certificación europea para estos productos. Con este sello, se garantizan prácticas como la rotación de cultivos, los estrictos límites en el uso de productos químicos o el cultivo de variedades autóctonas.

The vegetables from La Catedral de Navarra boast an outstanding and refined flavour.

The secret lies in the rich fertile soil, thanks to the extreme temperatures and abundant rainfall, typical of the Navarrese Ebro valley. Here, nature endows us with her delicious produce. And we preserve it for the most discerning palates.

La Catedral de Navarra is the outcome of the firm commitment of the Sainz family, having dedicated more than 70 years to the business of canned vegetables, and their dedication to quality and respect for natural products.

Research carried out by this brand focuses on preserving the flavour and texture of the recently harvested vegetables. The products are elaborated and preserved immediately on arrival from the field, and each step of the process is intended to safeguard their full authentic flavour.

In La Catedral de Navarra we supervise, carefully and closely, each step of the process. We select the best land for the crops, always in the vicinity of our plant. We choose the best produce for the most passionate connoisseurs of gastronomy. We carry out strict quality controls, both our own and for the different denominations of origin to which our most emblematic products belong. We make much of our designs so that they measure up to the raw material we offer.

QUALITY CERTIFICATES

Espárrago de Navarra

The Esparrago de Navarra (Asparagus of Navarre) has been protected by a Specific Designation since 1986 and Protected Geographical Indication since 2003. These bodies were created to protect the crops of the Ebro riverbanks from productions from other origins, and guarantee the end consumer compliance with strict quality standards.

Piquillo de Lodosa

The Designation of Origin was created in 1987 and includes eight municipalities: Lodosa, Mendavia, Andosilla, Azagra, Carcar, Lerin, San Adrian and Sartaguda. It protects and controls the cultivation and production of the "piquillo" variety of peppers, autochthonous of Navarra, in these locations under strict quality controls.

Alcachofa de Tudela

The Alcachofa de Tudela (artichoke of Tudela) Protected Geographical Indication was registered in the European register on the 9th October 2001, although the Quality Designation had already existed since 1988 for fresh produce. The geographical production area includes 33 locations on the Navarre Riverbank area.

Organic Crop

La Catedral de Navarra has more and more organic crops, thanks to which it has obtained the European certification for these products. This stamp guarantees practices such as crop rotation, strict limits in the use of chemicals or the cultivation of autochthonous varieties.

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Idiazabal D.O.P. Idiazabal D.O.P. 2
QUESOS

Idiazabal D.O.P.

Ref. 2080
20,99 $
1 Reviews
($18.99 lb)   1/4 rueda Aprox. 1.5lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb  (15% Descuento)El queso de Denominacion de Origen Idiazabal es elaborado en el Pais Vasco y en Navarra, integramente con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y una maduracion minima de dos meses.
View
Compango para Fabada Asturiana Compango para Fabada Asturiana 2
Sin existencias
EMBUTIDO FRESCO

Compango para Fabada Asturiana

Ref. 1171
27,49 $
3 Reviews
RECIPE
Compango para Fabada Asturiana (6 servicios - Approx. 2Lb ) Este kit consta de todos los elementos necesarios para hacer un para hacer un buen cocido abundante y satisfactorio. Chorizo ​​de Bilbao , Morcilla de Cebolla , un pedazo de hueso en Jamón Serrano, filete jamón y Tocino (panceta). Ingredientes esenciales para realizar unas buenas lentejas, una...
View
CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 18 meses
QUESOS

CUEVA DEL ABUELO D.O.P Añejo 18 meses

Ref. 2289
13,29 $
1 Reviews
Queso tradicional de La Mancha, hecho según la tradición, con corteza natural y perfectamente afinado. Este queso ha sido producido bajo la supervisión del Consejo Regulador del Queso Manchego DOP. Queso de pasta prensada, firme y fácil de cortar a pesar de su larga curación. Sabroso y con un toque afrutado, con reminiscencias a fruto secos como nueces;...
Chorizo Cantimpalo... Chorizo Cantimpalo... 2
HECHO EN USA DOÑA JUANA

Chorizo Cantimpalo Loncheado 4oz

Ref. 1031
8,65 $
1 Reviews
Chorizo Cantimpalo  Peso: 115g El chorizo de Cantimpalos es una variedad de chorizo que se comoenzó a elaborar en la localidad segoviana de Cantimpalos. Es popular como un salami-listos para el consumo en los bares de tapas o cocido en frijol, lentejas u otros guisos y cazuelas.
Pimientos del Piquillo al... Pimientos del Piquillo al... 2
COMIDA PREPARADA

Pimientos del Piquillo al Ajillo

Ref. 4150
7,29 $
1 Reviews
Peso 280g Provienen de campos de Navarra, asados a fuego al estilo tradicional conservando todo su aroma y sabor. Perfecto como guarnición de carnes, calentarlos y disfrutar de su magnífico sabor. Este producto es perfecto para añadir en ensaladas en frío, sobre unas patatas asadas,  o incluso dar color y sabor a un arroz, a un bocadillo de carne,..
Guindilla de Ibarra en... Guindilla de Ibarra en... 2
Sin existencias
APERITIVOS Y TAPAS

Guindilla de Ibarra en Vinagre DOP 1 gallon

Ref. 3661
63,95 $
1 Reviews
La Guindilla de Ibarra o Piparra no pica y ofrece un sabor suave y delicado. Tiene un color verde amarillento, su piel es fina y su carne muy tierna. Sólo se encuentran en el País Vasco debido a sus condiciones geográficas y meteorológicas. Forma parte de aperitivos clásicos como la popular gilda (piparra acompañada de un par de aceitunas rellenas y un...
View
Sidra
VINOS ESPAÑOLES

Sidra

Ref. 8924
8,29 $
2 Reviews
RESTRICTION WINE
Debido a sus restricciones, no es posible enviar alcohol a: Alabama, Arizona, Arkansas, Colorado, Delaware, Georgia, Hawaii, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, South Dakota, Tennessee, Texas, Utah , Vermont, Washington and Wisconsin.
La sidra tradicional de El Gaitero por excelencia, espumosa, que empezó a producirse ya a finales del siglo XIX en todo el mundo. Ésta es una sidra singular, obtenida por elaboración tradicional y de gran riqueza aromática, espumosa y con formación de rosarios de gran finura en la burbuja.
Carne de Ñora
ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Carne de Ñora

Ref. 5266
4,89 $
Elaboramos artesanalmente la carne de ñora Rajope a partir de ñoras secas, sin semillas ni piel, sin colorantes, conservantes ni espesantes. 100 % natural. Tiene un sabor dulce y es muy utilizada en la gastronomía del Levante español, sobre todo en la Región de Murcia, la Comunidad Valenciana (Alicante) y en Cataluña.
El Mejor Polvorón del Mundo... El Mejor Polvorón del Mundo... 2
  • -15%
DULCES NAVIDEÑOS

El Mejor Polvorón del Mundo 200g by E.Moreno

Ref. 8218
11,89 $ 13,99 $
2 Reviews
Selectas materias primas del mundo en su origen, de cuidadosos cultivos y procedimientos hasta llegar al OBRADOR DE LOS ÁNGELES: harina flor candeal, almendras marconas, pellas de selecta manteca de retinto, cañas de canela de Ceilán y las especias arabescas que potencian su exquisito sabor.
Maese Miguel D.O.P Semi-curado Maese Miguel D.O.P Semi-curado 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P Semi-curado

Ref. 2250
22,95 $
1 Reviews
($14.89 lb) D.O.P Semi Curado 3 mo  1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount)    Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega.
View
Product added to wishlist
Product added to compare.