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QUESO TRUFADO MADURO ELABORADO CON...

QUESO TRUFADO MADURO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA

2195 1 lb
32,15 $

1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  
1/2 rueda Aprox. 3.07 lb  (10% Discount)
Rueda entera Aprox. 86.17lb  (15% Discount)

Es un queso curado de leche cruda de oveja con trufa. De sabor fino y elegante, ya que la trufa acompaña perfectamente al sabor del queso sin restarle protagonismo. De pasta dura y color marfil, con aromas ligeros a trufa.

Rueda
  • 1 lb
  • 1/4
  • 1/2
  • 1

 

Queso amasado con trufa Leche cruda de oveja
Cuajo tradicional
Coagulación enzimática
Maduración: 6 meses
Formato: 2,8 Kg. aprox.
Serrada, Valladolid

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