Curación 12mo.
1/4 rueda Aprox. 1.75 lb
1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Discount)
Rueda emtera Aprox. 7lb (15% Discount)
Se perfora en superficie y se sumerge varios días en Brandy para que el sabor inunde y penetre el queso. Es un maridaje suave y perfumado que caracteriza esta especialidad de nuestra empresa.
Personalización del producto
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Un ibérico natural, sin colorantes y sin conservantes, perfecto para tus picoteos. Elaborados con carne de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo y aroma natural.100% NATURAL
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17floz - 500ml
Desde Lleida, siguiendo estrictamente los métodos tradicionales y sólo usando aceite de los primeros fríos.Es amarillo en apariencia, claro con matices verdes. El aroma es fresco, muy intenso, aromático, con notas de alcachofa, almendras verdes y hierba cortada reciente. En boca es muy equilibrado, picante y amargo pero no excesivamente.
14,99 $
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($14.39 lb) 40% de vaca cruda, 35% de oveja cruda, 16% de cruda cabra
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb 1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount) Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount)
Su elaboración, a base de leche cruda y una esmerada curación, hacen de este producto una de las mejores cartas de presentacion.
13,25 $
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Cantimpalitos DOÑA JUANA Contiene aprox. 48 cantimpalitos 450 g.
Salchichas de Castilla la Vieja tamaño cóctel en miniatura. Salchicha roja con carne de cerdo, ajo, hierbas y especias.
27,99 $
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Lomo Embuchado
El LOMO CURADO se obtiene mediante un proceso de salazón y una maduración lenta. El resultado es un producto tierno, con prácticamente nada de grasa. envasado al vacío, cosa que garantiza una buena conservación.Siempre muy magra, curar con un adobo de sal, ajo fresco y Pimentón de la Vera para acentuar el sabor curado delicioso.
Con un...
11,49 $
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Butifarrita Catalana Doña Juana Paquete 4 piezas - Aprox. 14oz
Una salchicha blanca regordeta hecha de carne de cerdo, ajo y especias. Un manjar catalán, suave y jugosa, ideal para asar a la parrilla o utilizar en guisos o servido con huevos o frijoles.
8,25 $
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Morcilla de Cebolla Doña Juana Paquete 2 piezas - Aprox. 226g
La Morcilla de Cebolla es una variedad de morcilla muy habitual en la cocina española. Imprescindible en la Fabada Asturiana.
8,29 $
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Debido a sus restricciones, no es posible enviar alcohol a: Alabama, Arizona, Arkansas, Colorado, Delaware, Georgia, Hawaii, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, South Dakota, Tennessee, Texas, Utah , Vermont, Washington and Wisconsin.
La sidra tradicional de El Gaitero por excelencia, espumosa, que empezó a producirse ya a finales del siglo XIX en todo el mundo. Ésta es una sidra singular, obtenida por elaboración tradicional y de gran riqueza aromática, espumosa y con formación de rosarios de gran finura en la burbuja.
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De la combinación de las principales variedades cultivadas en la comarca, resulta un virgen extra con un frutado de aceituna verde y toques de aceituna madura, muy fresco a la vez que delicado. Aroma a hierba fresca recién cortada, con agradables notas de almendras verdes (alloza). En boca sabor a hierba fresca, verde hoja de olivo, manzana con toques de...
16,99 $
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Bolsa 1 kilo
La Alubia de Tolosa es una alubia morada oscura, casi negra, de forma ovalada, que destaca por su finura de piel, mantecosidad y excelente sabor.