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Queso de leche de oveja de 5 meses con infusión de champán rosado.
Elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada y envejecido durante cinco meses, este queso único se infunde delicadamente con champán rosado, dándole un equilibrio refinado de notas afrutadas, elegancia y un toque de acidez.
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb
1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)
Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount)
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Jamón en Lonchas REDONDO IGLESIAS8oz / 225gJamones con una curación mínima de 15 meses, seleccionados uno a uno para garantizar la calidad tan apreciada en nuestros Jamones y el excelente servicio de REDONDO IGLESIAS.
Conservar en el frigorífico.
Por favor, una vez abierto consumir en unos días.
27,85 $
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1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb
Especial para ensaladas o servir al estilo tradicional, el rulo de cabra Caprichévre se caracteriza por ser un producto suave, poco ácido, bajo en sal y sobre todo auténtico de cabra.
13,89 $
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Cantimpalitos DOÑA JUANA Contiene aprox. 48 cantimpalitos 450 g.
Salchichas de Castilla la Vieja tamaño cóctel en miniatura. Salchicha roja con carne de cerdo, ajo, hierbas y especias.
18,99 $
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Chorizo Pamplona DOÑA JUANA 1.3lb / 590g
La variedad Pamplona muele más la carne. Un producto de incomparable sabor y aroma obtenido a partir de un proceso cuidadoso y natural de elaboración. Se asemeja a una buena calidad de salami. Un fuerte sabor de excelente pimentón español.
18,99 $
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Lomo Embuchado Loncheado DOÑA JUANA8oz / 225g.
El LOMO CURADO se obtiene mediante un proceso de salazón y una maduración lenta. El resultado es un producto tierno, con prácticamente nada de grasa. envasado al vacío, cosa que garantiza una buena conservación.Siempre muy magra, curar con un adobo de sal, ajo fresco y Pimentón de la Vera para acentuar el...
31,99 $
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Jamón Serrano Pieza (Reserva Oro) REDONDO IGLESIASPieza min. 1lb
Jamones con una curación mínima de 15 meses, seleccionados uno a uno para garantizar la calidad tan apreciada en nuestros Jamones y el excelente servicio de REDONDO IGLESIAS.
18,98 $
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb 1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount) Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount)
Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.
10,25 $
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Ibérico Chorizo Loncheado EMBUTIDOS FERMIN2oz / 57g
Producto natural elaborado con carne de cerdo ibérico y especias que, usadas en su justa medida, le dan un equilibrio perfecto en textura y sabor.
1. Llena una gran olla con agua. 2. Cuando empiece a hervir, añade sal. 3. Deje caer las placas en el agua una por una y lentamente para que no se peguen entre sí. 4. Cocine durante 6 minutos (al dente), retire los platos con cuidado. 5. Sumérjase en agua fría durante 30-45 segundos. 6. Colóquelos en un paño ligeramente húmedo. 7. Rellenar con el guiso y...
16,99 $
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Elaborado con lomo fresco de cerdo ibérico, criado de forma natural y alimentado con bellotas, permiten obtener un producto tierno y suave que se complementa en su elaboración con una selección de especias típicas de la tierra que dan como resultado un producto con cualidades organolépticas singulares.