El aroma que lebera desde el mismo momento del corte nos llena los sentidos y anticipa la intensidad y el equilibrio que ofrece en boca. Su sabor es rotundo y untuoso, rico por la combinación de pimentón y ajo en su justa medida: pero que no esconde en absoluto las excelentes texturas de las carnes nobles empleadas en su elaboración, ofreciendo un equilibrio perfecto entre magro y grasa.
My favorite chorizo
This is my favorite chorizo, I love the strong taste
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Salchichón de Vic DOÑA JUANA 8oz / 225g
Salchicha prepara con carne selecta de cerdos, grasas, sal y pimienta negra, siguiendo el proceso de producción tradicional catalana de la Plana de Vic, con un tiempo de curado mínimo de 45 días.
Carne de cerdo picada, a la que se añade grasa, sal y pimienta negro.
13,00 $
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26.4floz - 750ml cristal
Nuestro aceite, con un perfil organoléptico frutado verde intenso de gran frescura, destaca por sus aromas de manzana y almendra junto a otras frutas como cítricos, kiwi y aguacate. Agradable en boca junto a un picante y amargo de intensidad moderada, le proporcionan un notable equilibrio.
22,89 $
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1/4 Wheel Approx. 1.38 lb 1/2 Wheel Approx. 2.75 lb Whole Wheel Approx. 5.5 lb
Queso de pasta prensada semicurado de color marfil con numerosos agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Corteza natural lavada de color naranja claro. Olor característico afrutado. Textura fina y muy cremosa. Gusto muy característico.
4,59 $
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Peso: 130 grs.
Con los rellenos más selectos del mercado Serpis Sabores hará las delicias de los consumidores más exigentes.
Compango para Fabada Asturiana (6 servicios - Approx. 2Lb )
Este kit consta de todos los elementos necesarios para hacer un para hacer un buen cocido abundante y satisfactorio. Chorizo de Bilbao , Morcilla de Cebolla , un pedazo de hueso en Jamón Serrano, filete jamón y Tocino (panceta).
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· FERMIN IBERICO CHORIZO · FERMIN IBERICO SPICY CHORIZO · FERMIN IBERICO SALCHICHON
Producto natural elaborado con carne de cerdo ibérico y especias que, usadas en su justa medida, le dan un equilibrio perfecto en textura y sabor picante.SIN NITRATOS NI NITRITOS AÑADIDOS
Piece: 200gPeso total: 600g.
4,99 $
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Tarro 570 g.
Resultan muy apropiadas para la preparación de guisos y potajes "Fabada". Ideal como primer plato, acompañamiento de otros y ensaladas. En cualquier caso aliñar a gusto.
20,29 $
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3,125kg - $6.89 lb1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb 1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount) Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount)
Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
5,99 $
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Fuet DOÑA JUANA7.5oz / 215gEl fuet es un producto de salchicha de carne similar a la clase conocida como fina longaniza, hecha con grasa finamente picada y carne magra de cerdo sazonada con sal, pimienta y otras especias.
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MAESE MIGUEL Queso Cabra al Vino MINI-Rocinante Mini Wheel 1.1lb - 500gPressed paste cheese made from pasteurised pure goat milk. Inmersed in red wine for 48-72 hours. Curing time: about 1 month.MAESE MIGUEL D.O.P Semi-cured 3mo Mini Wheel 1.1lb - 500g Winner “Gran Seleccion 2010” Gold Medal Semi-Cured Manchego. Pressed paste cheese made from pasteurised...