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Queso al Romero
QUESOS

Queso al Romero

Ref. 2160
18,98 $
1 Reviews
Periodo maduración mínimo 180 dias. 1/4 Wheel Approx. 1.75 lb  1/2 Wheel Approx. 3,5lb  (10% Discount) Whole Wheel Approx. 7lb  (15% Discount) Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada. Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo). Romero en corteza.
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Queso Brie con Trufa Leche... Queso Brie con Trufa Leche... 2
  • -5%
LECHE DE VACA

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca

Ref. 2331
29,06 $ 30,59 $
Queso Brie con Trufa Leche de Vaca La Leyenda.El aroma de la trufa se libera lentamente en la pasta, dando lugar a un resultado sorprendente.Presentamos nuestro Brie con Trufa, madurado entre 3 y 4 semanas e infiltrado con nuestra magnífica pasta de trufa. 1/2 queso (5% discount) Queso entero (10% discount) Queso entero 1k
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Queso de Cabra al Vino... Queso de Cabra al Vino... 2
QUESOS

Queso de Cabra al Vino Rocenante

Ref. 2131
20,29 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
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Queso de Cabra con Infusión... Queso de Cabra con Infusión... 2
QUESOS

Queso de Cabra con Infusión de Vino Tinto

Ref. 2166
19,98 $
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount)    Queso de pasta prensada hecho con leche de cabra pasteurizada, envejecido naturalmente mínimo 30 días infundido con vino tinto.
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Queso de Nata D.O.P Queso de Nata D.O.P 2
QUESOS

Queso de Nata Cantabria D.O.P

Ref. 2181
16,98 $
2 Reviews
Queso de leche de vaca. Esta crema es fácil de fundir, ideal para el relleno y excepcional, con platos de pescado. El sabor es mantecoso y ligeramente amargo. 1/4 Wheel Aprox. 1.5 lb 1/2 Wheel Aprox. 3 lb (10% Discount) Rueda entera Aprox. 6 lb (15% Discount)</p
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Queso de Oveja con... Queso de Oveja con... 2
  • Nuevo
QUESOS

Queso de Oveja con Aceitunas Negras

Ref. 2329
23,99 $
Curación 5mo.1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount) Rueda emtera Aprox. 7lb  (15% Discount)La mezcla de nuestro queso de oveja con uno de los productos más representativos de la cocina mediterránea resulta en un producto con un auténtico sabor español. Queso suave pero compacto con una amplia gama de posibilidades culinarias....
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Queso de Oveja con Ajo... Queso de Oveja con Ajo... 2
  • Nuevo
QUESOS

Queso de Oveja con Ajo negro EL VALLE

Ref. 2373
29,49 $
Queso de Oveja Semicurado 1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 6lb  (15% Descuento)Queso de textura firme y, al mismo tiempo, muy cremosa. Sabor limpio, suave y elegante. Muy sabroso. Ligeramente ácido con notas dulces. Aroma suave que recuerda a leche de oveja y a cereales.. Queso Elaborado con Leche...
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Queso de Oveja Leche Cruda...
  • Nuevo
QUESOS

Queso de Oveja Leche Cruda y Ahumado Humo

Ref. 2198
31,70 $
1/4 rueda Aprox. 1.42 lb  1/2 rueda Aprox. 2.85 lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 5.7 lb  (15% Discount) Es un queso curado de aproximádamente siete meses de maduración que someten a un ahumado natural con madera de haya en un ahumadero adosado a la quesería, consiguiendo hacer más complejos los aromas de un queso ya de por sí intenso, aportando...
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Queso Oveja Añejo N.23 El... Queso Oveja Añejo N.23 El... 2
QUESOS

Queso Oveja Añejo N.23 El Valle

Ref. 2321
22,29 $
Queso de Oveja Añejo con leche cruda y una curación mínima de 270 días. 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount) Queso de textura muy fina que se derrite en la boca. En el paladar se muestra complejo y con una marcada personalidad, fruto de su largo proceso de maduración. En...
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Queso Oveja con Trufa Negra Queso Oveja con Trufa Negra 2
QUESOS

Queso Oveja con Trufa Negra

Ref. 2307
29,49 $
2 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) ($28.29 lb)   Queso particular y diferente elaborado a partir de Leche pura de Oveja y Trufas negras de primera calidad. Con una curación de entre 20 y 30 días, que sorprende a aficionados y expertos en el consumo del queso y...
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Queso Picón
QUESOS

Queso Picón

Ref. 2180
14,98 $
1 Reviews
100% leche cruda de vaca 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Es un queso azul elaborado con leche cruda de vaca. Tiene un sabor levemente picante y algo salado.
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QUESO TRUFADO MADURO...
  • Nuevo
QUESOS

QUESO TRUFADO MADURO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA

Ref. 2195
32,15 $
1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3.07 lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 86.17lb  (15% Discount)Es un queso curado de leche cruda de oveja con trufa. De sabor fino y elegante, ya que la trufa acompaña perfectamente al sabor del queso sin restarle protagonismo. De pasta dura y color marfil, con aromas ligeros a trufa.
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Roncal Curado D.O.P.
  • -15%
QUESOS

Roncal Curado D.O.P.

Ref. 2057
29,54 $ 34,75 $
2 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.62lb 1/2 Wheel Approx. 3,24lb  (10% Discount)Whole Wheel Approx. 6,49lb  (15% Discount) ($21.29 lb)   Su curación comercial es de 6 meses mínimo. Es un queso de pasta dura, de forma cilíndrica y color marfil con una corteza dura y mohosa, con un sabor intenso, recio, un poco picante e inconfundible a leche de oveja. Es muy definido...
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San Simon D.O.P. San Simon D.O.P. 2
QUESOS

San Simon D.O.P.

Ref. 2111
16,78 $
1 Reviews
1/2 rueda: 1lb aprox. Rueda entera: 1.9-2.2lb Queso de leche de vaca curado durante un periodo de 45 días y ahumado con virutas de abedul. Es de pasta semidura y textura resulta cremosa, de sabor suave, poco graso. Queso apto para intolerantes a la lactosa. (No para alérgicos) Ver más abajo
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Spanish Cooked Pardinas... Spanish Cooked Pardinas... 2
  • -5%
ARROZ, PASTA & LEGUMBRES

Spanish Cooked Pardinas Lentils DOP

Ref. 6024
3,32 $ 3,49 $
Estas lentejas son las mejores amigas de los paladares finos y de las agendas apretadas: ricas y suaves, resuelven en minutos un primer plato caliente, una ensalada o una guarnición. Para tener siempre a mano.Peso: 570g
Tomate Frito en Aceite de... Tomate Frito en Aceite de... 2
COMIDA PREPARADA

Tomate Frito en Aceite de Oliva

Ref. 6210
7,79 $
2 Reviews
Peso: 370g  En MATA les ofrecemos nuestro “Tomate Frito”, una fórmula de la "Abuela". Producto muy imitado, pero no igualado. Destacado exponente en la dieta mediterránea, además de sus características alimenticias es muy beneficioso para el organismo. Conserva sus propiedades al estar cocinado. Nutricionalmente único, sublime, exquisito. “Puré etéreo”.
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Turrón de frutas by Peces Turrón de frutas by Peces 2
  • -10%
DULCES NAVIDEÑOS

Turrón de frutas by Peces

Ref. 8611
21,74 $ 24,15 $
Un delicioso turrón de mazapán y fruta confitada.
Turrón de Galleta Belga... Turrón de Galleta Belga... 2
  • -20%
  • Nuevo
TURRON & PRALINES

Turrón de Galleta Belga Speculoos by 1880

Ref. 1711
17,35 $ 21,69 $
Delicioso turrón de chocolate con leche con relleno de exquisita crema de galleta Lotus.La novedad de esta Navidad que no puede faltar en tu mesa. Peso: 200g
Urgélia D.O.P. CADI - 3 Urgélia D.O.P. CADI - 3 2
QUESOS

Urgélia D.O.P.

Ref. 2141
22,89 $
3 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.38 lb   1/2 Wheel Approx. 2.75 lb  Whole Wheel Approx. 5.5 lb   Queso de pasta prensada semicurado de color marfil con numerosos agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Corteza natural lavada de color naranja claro. Olor característico afrutado. Textura fina y muy cremosa. Gusto muy característico.
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V de Navarra V de Navarra 2
QUESOS

V de Navarra

Ref. 2083
24,99 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso maduro de Oveja, elaborado en Navarra con leche cruda de oveja. Queso procedente de unos pastos, donde el incomparable hábitar es el idóneo para poder producir un queso de excepcional calidad. La leche cruda de oveja es la base...
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Valdeón D.O.P Valdeón D.O.P 2
QUESOS

Valdeón D.O.P

Ref. 2121
22,59 $
1 Reviews
($17.29 lb)   1/4 rueda Aprox. 1.37 lb  1/2 rueda Aprox. 2.75lb  (10% Descuento)Rueda enteral Aprox. 5.5 lb (15% Descuento) Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca o cabra o la mezcla de ambas. Su sabor es fuerte, algo picante, graso y mantecoso al paladar, es muy aromático. Se recomienda utilizarlo para untar y...
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“Empiñonados” Mazapan 250g “Empiñonados” Mazapan 250g 2
  • -10%
DULCES NAVIDEÑOS

“Empiñonados” Mazapan 250g

Ref. 8551
30,14 $ 33,49 $
Producto elaborado con base de mazapán de Toledo cubierto por exquisitos piñones de Castilla. Son rebozados antes del horneado.
CUSTODIO LECHE CRUDA DE VACA
  • Nuevo
Sin existencias
QUESOS

CUSTODIO LECHE CRUDA DE VACA

Ref. 2196
25,50 $
1/4 rueda Aprox. 2.25 lb  1/2 rueda Aprox. 4.4lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 8.8lb  (15% Discount) Queso de pasta prensada no cocida, elaborado con leche cruda de vaca. De corte homogéneo, presenta un contraste cromático acentuado entre la pasta y la corteza. De textura firme y fundente en la boca, desarrolla una complejidad aromática...
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Fruta Escarchada 250g by Peces Fruta Escarchada 250g by Peces 2
  • -10%
Sin existencias
DULCES NAVIDEÑOS

Fruta Escarchada 250g by Peces

Ref. 8680
12,29 $ 13,65 $
1 Reviews
Fruta natural (naranja, ciruela, pera, cereza, albaricoque y calabazate) cocida en almibar y recubierta de azucar.
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