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Queso de Cabra al Vino
Queso de Cabra al Vino
Queso de Cabra al Vino
Queso de Cabra al Vino
Queso de Cabra al Vino
Queso de Cabra al Vino
PESO

product by weight

Queso de Cabra al Vino Rocenante

1 Reviews

3,125kg - $6.89 lb

1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   
1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  
Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount)

Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra.
Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas.
Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.

Rueda
  • 1 lb
  • 1/4
  • 1/2
  • 1
2131 1lb
16,89 $

Personalización del producto

No olvide guardar su personalización para poder añadirla al carrito
  • opcional 250 caracteres como máximo

GLUTEN FREE

  • Suitable for celiacs. This product is gluten free.
 

 

Este queso se lava vino borgoña. Color  blanco cremoso en el interior. Un tentempié o aperitivo salado y picante , que se presentan en las galletas o panes oscuros.

NUTRITIONAL INFORMATION per 100 g

Energy Value

385 Kcal / 1609 KJ

Fat

32,9 g

of which are Saturates

23,7 g

Carbohydrate

0,86 g

of which is Sugar

0,75 g

Proteins

21,4 g

Salt

1,53 g
Ingredientes:
100% Pasteurized goat’s milk, salt, rennet, cheese cultures, calcium chloride, dipped in red wine.
Puede contener trazas de
Leche, Huevos, Sulfitos
1 Reviews
need to try
I never tried cheese soaked in wine but since I love wine I gave it a try, all I have to say is that the taste is amazing, very cheesy and with a pint of wine flavor
on

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RESTRICTION WINE

Due to shipping restrictions we cannot ship wine to:
Alabama, Arkansas, Delaware, Illinois, Kansas,
Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan,
New Hampshire, New Jersey, Oklahoma,
New Hampshire, New Jersey, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Dakota,
Tennessee, Texas, Utah, Vermont,
Virginia, and West Virginia.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Aroma intenso, varietal, muy expresivo, destacando el recuerdo a fruta cítrica, hinojo, hierba seca y tomillo. En boca es serio, seco, sabroso y fresco, con volumen, equilibrio y buena persistencia.
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D.O.P Very aged 12 mo 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount) ($18.59 lb)  Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
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