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Mostrando 1-36 de 39 artículo(s)

QUESOS

Rulo de Cabra Natural

Ref. 2144

27,35 $

1 Reviews

1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb Especial para ensaladas o servir al estilo tradicional, el rulo de cabra Caprichévre se caracteriza por ser un producto suave, poco ácido, bajo en sal y sobre todo auténtico de cabra.

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QUESOS

Rulo de Cabra Hierbas

Ref. 2146

27,85 $

1 Reviews

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QUESOS

Rulo de Cabra Pimentón

Ref. 2145

27,35 $

1 Reviews

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QUESOS

Rulo de Cabra Pimienta

Ref. 2147

27,35 $

1 Reviews

1/2 pieza approx. 1.1 lb Pieza entera approx. 2.2 lb Especial para ensaladas o servir al estilo tradicional, el rulo de cabra Caprichévre se caracteriza por ser un producto suave, poco ácido, bajo en sal y sobre todo auténtico de cabra.

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QUESOS

Rulo de Cabra Almendras

Ref. 2148

27,35 $

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SALAZONES

Huevas de Maruca

Ref. 8003

18,59 $

1 Reviews

Las huevas de bacalao saladas y secas tienen una textura firme y un sabor muy potente. En la cocina se cortan en rodajas para preparar diversas tapas, o se pueden rallar en ensaladas, pizzas y pastas. Sólo elegimos las mejores huevas de pescado. Un riguroso control de calidad durante el proceso de producción nos permite obtener un sabor, un aroma y una...

SALAZONES

Huevas de Mujol

Ref. 7997

24,72 $

1 Reviews

Considerado el caviar del Mediterráneo, es la hueva más apreciada por su intenso y agradable sabor a mar. Es un producto muy nutritivo porque es rico en ácido omega 3, proteínas, vitaminas y serotonina, con el que se elaboran sabrosas y originales recetas de entrantes y platos principales. En Japón se llama Karasumi y se regala como símbolo de riqueza y...

SALAZONES

Mojama de Atún Premium Lomo

Ref. 8012

79,50 $

1 Reviews

La mojama de atún es un alimento artesanal. En Salazones Garre seleccionamos el mejor atún para ofrecerle una mojama de extraordinaria calidad. Los lomos son cortados a mano y salados en sal marina natural, procedente de las Salinas de San Pedro del Pinatar. La presentación recomendada para nuestra mojama es acompañada de una buena ensalada fresca,...

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VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vermouth Wine Vinegar 500ml

Ref. 6080

12,99 $

1 Reviews

16.91oz/500ml6% Acidity Un vinagre exótico, de color rosé y con un aroma a hierbas muy elegante. De exclusivo sabor que aportará unas notas deliciosas allí donde lo utilicemos. Condimento perfecto para aliñar los berberechos y todo tipo de aperitivo. Con mejillones, almejas, ostras, patatas chips, entre otros. También puede utilizarlo en escabeches de...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Merlot Bittersweet Wine Vinegar

Ref. 6081

15,59 $

1 Reviews

Vol.: 375 ml. 4.5% Acidez Exquisito vinagre de color rojo púrpura, elaborado con vino Merlot de gran intensidad aromática. De paladar muy goloso y elegante que recuerdan a las moras, las frambuesas y las violetas. Enriquecido con notas tostadas adquiridas durante los 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Las sensaciones a frutas rojas...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre de Riesling Agridulce 375ml

Ref. 6082

15,59 $

1 Reviews

Volumen: 375 ml. 4,5% Acidez Vinagre elaborado con vino Riesling procedente de Lonsheim (VDP Rheinhessen, Alemania), muy elegante y delicado, aporta notas afrutadas, una acidez fina y un cuerpo sedoso. Su paso durante 12 meses en roble francés le confieren unas notas tostadas sutiles y una estructura muy equilibrada.

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre Balsamico de Manzana 500ml

Ref. 6084

12,99 $

1 Reviews

Vol.:500 ml.Acidez 5% Vinagre elaborado con el zumo de manzanas recogidas en su punto justo de maduración. Un vinagre de acidez más suave que el de vino y con notas dulces muy equilibradas. Compañero ideal de platos en los que la manzana esté presente: calientes como puré de manzana o manzana al horno, fríos como ensalada de manzana, ¡incluso muy...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre de Vino dulce Moscatel 500ml

Ref. 6083

12,99 $

1 Reviews

Volume: 500 ml.Acidez 6% De sabor agridulce y equilibrada acidez ha sabido mantener a la perfección los aromas afrutados y florales de la uva Moscatel. Los aromas mediterráneos y ligeramente dulces de este vinagre, nos permiten utilizarlo en un amplio número de recetas. Le recomendamos que aliñe las ensaladas de tomate ya que equilibrará sus notas...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre de Cava 500ml

Ref. 6085

12,99 $

1 Reviews

Vol.:500 ml.Acidez 5% Creado con la mezcla de variedades características del cava (Macabeo, Xarel·lo y Parrellada) se elabora el vino base para el cava y también para nuestro vinagre de vino de cava. Vinagre agridulce que debido a sus delicadas notas afrutadas es ideal para acompañar todo tipo de ensaladas, marinados y para perfumar el pescado y...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Agridulce con miel de naranjo 500ml

Ref. 6086

14,99 $

2 Reviews

Vol.:250 ml. Los apellidos Badia y Alemany son sinónimos de vinagre y miel desde hace más de cien años. En la actualidad, las dos familias continuamos con la tradición de 5 generaciones dedicadas a la elaboración artesanal de productos de alta calidad. La experiencia y el saber hacer nos han permitido elaborar conjuntamente este nuevo y sorprendente...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Merlot Bittersweet Wine Vinegar 2L

Ref. 6078

39,99 $

Exquisito vinagre de color rojo púrpura, elaborado con vino Merlot de gran intensidad aromática. De paladar muy goloso y elegante que recuerdan a las moras, las frambuesas y las violetas. Enriquecido con notas tostadas adquiridas durante los 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Las sensaciones a frutas rojas nos permiten elaborar...

VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre Agridulce de Oporto

Ref. 6079

15,59 $

Agridulce de Oporto - Un coupage mágicoElaborado en nuestra vinagrería con vino de Oporto y envejecido 4 años en botas de roble francés. El vinagre resultante es una deliciosa combinación de ligeras notas acéticas junto con los aromas más característicos de los vinos de Oporto.

LECHE DE OVEJA

Oveja Curado con Flores Baby

Ref. 2169

23,99 $

Leche de oveja recubierta de una mezcla de flora local. Queso de oveja con una curación de cinco meses y cubierto con pétalos comestibles de rosa, caléndula, aciano azul, jazmín y lavanda. Exquisita estimulación sensorial por su fragancia, por la combinación del característico sabor del queso curado de oveja con su esencia floral y por su espectacular...

MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Cebo, de Raza Ibérica al 50% Deshuesado

Ref. 1246

649,00 $

Formato: Deshuesado RAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro de...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Cebo Entero, de Raza Ibérica al 50%

Ref. 1245

599,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 75%

Ref. 12442

999,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75% Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 75% deshuesado

Ref. 12443

899,00 $

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 75% Ibérica de Bellota

Ref. 12447

499,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75% Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y...

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 75% Ibérica de Bellota Deshuesada

Ref. 12441

449,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA DESHUESADO 75% Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa...

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta Ibérica de Cebo, de Raza Ibérica al 50% Deshuesado

Ref. 1244

349,00 $

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta Ibérica de Cebo, de Raza Ibérica al 50%

Ref. 12444

375,00 $

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VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Vinagres Colección Vinagres Agridulces

Ref. 6074

16,99 $

Agridulce de Oporto - 100 mlHecho en nuestra fábrica de vinagre con vino de Oporto envejecido cuatro años en barricas de roble francés. El vinagre resultante es una deliciosa mezcla de ligeras notas acéticas junto con los aromas más característicos de los vinos de Oporto. Riesling Vinagre de vino agridulce- 100 mlVinagre hecho de vino Riesling de...

LECHE DE VACA

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca

Ref. 2331

29,06 $ 30,59 $

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca La Leyenda.El aroma de la trufa se libera lentamente en la pasta, dando lugar a un resultado sorprendente.Presentamos nuestro Brie con Trufa, madurado entre 3 y 4 semanas e infiltrado con nuestra magnífica pasta de trufa. 1/2 queso (5% discount) Queso entero (10% discount) Queso entero 1k

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QUESOS

Bandeja Quesos Variada

Ref. 2032

40,99 $

Una deliciosa opción para disfrutar de las variedades de nuestros quesos, una bandeja de selección compuesta por tres quesos de 150g., cuchillo de queso y mermelada de higo. · Manchego DOP 6 meses· Queso cabra pimentón· Ibérico semicurado· Cuchillo queso· Mermelada de higos 30g

JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 100% Ibérica de Bellota

Ref. 12450

429,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 100% Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 100%

Ref. 12440

790,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 100% Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...

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SALAZONES

Mojama de Atún Premium Lomo Pieza

Ref. 8011

29,99 $

Nuevo

QUESOS

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca Mini

Ref. 2332

14,59 $

Nuevo

QUESOS

Rulo de Cabra Natural con Penicillium

Ref. 2149

29,00 $

1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb El Rulo de Cabra con Penicillium es un queso de pasta blanda elaborado con leche de cabra seleccionada. De forma cilíndrica y textura cremosa, presenta un interior blanco y homogéneo, recubierto por una fina corteza natural desarrollada por el Penicillium. Su sabor es suave, fresco y equilibrado,...

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QUESOS

Caja Gourmet de Quesos con Plato Pizarra

Ref. 9122032

45,99 $

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Pre-Order

QUESOS

Rulo de Vaca y Cabra

Ref. 2163

13,98 $

1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb El rollo de cabra es un queso curado elaborado a partir de una mezcla de leche de vaca (mín. 65%) y leche de cabra (mín. 25%). Este queso mixto está elaborado a base de leche de cabra y vaca y se presenta en rollos recubiertos con moho blanco de Penicillium camemberti. Su pasta es cremosa y de...

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