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Costillar Ibérico Costillar Ibérico 2
IN STORE - PICK UP ONLY
CONGELADOS SOLO RECOGER

Pluma Ibérica Bellota

FERMIN
Ref. 1570
54,99 $
1 Reviews
Pluma Ibérica Bellota FERMINPeso por pieza aprox. 225gPeso por paquete 450g Corte de forma triangular y plana.Muy jugosa y tierna por su equilibrio entre carne y grasa. FROZEN PRODUCT -  IN-STORE PICK UP ONLY
APERITIVOS Y TAPAS

Cuquillo Olivas con hueso galon

Ref. 3296
48,99 $
Peso escurrido 2350g. Originaria de la región de Murcia, se recolecta casi completada su madurez, por lo que la gama de colores va del marrón oscuro al negro. Con una textura bastante blanda, y mantecosa, es conocida por tratarse de una aceituna muy sabrosa, que destaca por sus matices amargos en boca.
APERITIVOS Y TAPAS

Arbequina Olivas con hueso Galon

Ref. 3297
46,99 $
1 Reviews
Peso escurrido 2350g. Destinada principalmente para aceite, por su alto rendimiento, no es común encontrarla para mesa, ya que destaca por su reducido tamaño (aproximadamente 800 frutos por kilo). Curada en agua y sal, presenta una amplia gama de colores marrones y violetas, y en boca se aprecian, al igual que en su aceite, unos sabores afrutados y...
APERITIVOS Y TAPAS

Olivas con hueso Zorzaleña by Losada

Ref. 3295
46,99 $
1 Reviews
Peso escurrido 2350g. Se recolecta en octubre-noviembre, cuando las aceitunas se encuentran en la mitad de su proceso de maduración, de ahí su abanico de colores marrones. Fermentada en agua y sal, destaca por su piel firme, y su textura ligeramente fibrosa aunque crujiente. El olivo es conocido por su vigor y elevado enraizamiento, por lo que ha sido...
9,39 $
1 Reviews
168 grs / 5.92 Oz Originaria de Sevilla, esta variedad es muy apreciada por su sabor y tamaño. Su contenido en aceite es bajo, por lo que se destina principalmente para mesa. Con un ratio pulpa: hueso muy equilibrado, es una aceituna carnosa y muy jugosa que destaca por su textura crujiente, y sobre todo por su cantidad de pulpa
7,29 $
1 Reviews
198 grs / 6.98 Oz Una de las variedades españolas más conocidas y apreciadas por su sabor. La manzanilla sevillana, es conocida por su color verde homogéneo y brillante, con toques amarillos (“rubia”), su fácil deshueso, y su ratio equilibrado pulpa:hueso. Su textura es crujiente, nada fibrosa, y en boca se aprecia la pulpa delicada a la vez que la piel...
APERITIVOS Y TAPAS

Carmona Mix en tarro de cristal

Ref. 3291
7,29 $
1 Reviews
198 grs / 6.98 Oz Carmona Mix es una selección de variedades únicas y tradicionales aceitunas españolas . La mezcla contiene cornicabra , Zorzaleña , verdial , cuquillo y aceitunas Gordal . Esta mezcla de 5 tipos de oliva ofrece una variedad de tamaños , colores , texturas y sabores en un frasco y se le llama Carmona , la ciudad donde Aceitunas Losada ha...
APERITIVOS Y TAPAS

Aceituna Cornicabra natural en tarro de vidrio

Ref. 3292
7,29 $
1 Reviews
198 grs / 6.98 Oz Con un importante rendimiento oleico, es habitual recolectarla para aceite aunque también se destina a mesa. Tiene un sabor muy intenso, una textura crujiente y deshuesa con facilidad. De forma ovalada, la pequeña prolongación en uno de sus extremos, hace que se conozca popularmente como cornicabra. (“cuerno de cabra).
7,05 $
2 Reviews
168 grs. / 5.92 Oz Debe su nombre a su lugar de cultivo, (Alora y alrededores, en la provincia de Málaga). De forma esférica, es una aceituna crujiente, habitualmente partida, y en boca se aprecian las especias utilizadas durante la fermentación, así como un sabor dulce al final.
CONGELADOS SOLO RECOGER

Chuletero Ibérico de Bellota

Ref. 1562
145,10 $
1 Reviews
Chuletero Ibérico de Bellota FERMINPeso  pieza aprox. 2,3 k Ideales para las barbaocas más exiquistas: máximo sabor y ternura. FROZEN PRODUCT -  IN-STORE PICK UP ONLY
Tarta de Santiago Tarta de Santiago 2
IN STORE - PICK UP ONLY
CONGELADOS SOLO RECOGER

Tarta de Santiago

Ref. 5805
23,49 $
1 Reviews
Tarta de Santiago Peso: 1,3lb - 600g Servicios: 10-12 La tarta de Santiago está elaborada con almendras pulverizadas y mezcladas con huevo y azúcar a partes iguales.
FERMIN SERRANO

Jamón Serrano 20 meses by Fermín

Ref. 1263
360,00 $
FREE SHIPPING
Jamón Serrano hecho de cerdos nacidos, criados y procesados enteramente en España. Hay dos claves que hacen que la calidad y el sabor de los jamones DON FERMÍN sean únicos: la propia genética de nuestra selecta raza de cerdo blanco, que les da una textura inconfundible y, sobre todo, el cuidado con el que FERMÍN trata a sus animales, su cría y...
370,00 $
FREE SHIPPING
Jamón Serrano Deshuesado hecho de cerdos nacidos, criados y procesados enteramente en España. Hay dos claves que hacen que la calidad y el sabor de los jamones DON FERMÍN sean únicos: la propia genética de nuestra selecta raza de cerdo blanco, que les da una textura inconfundible y, sobre todo, el cuidado con el que FERMÍN trata a sus animales, su cría y...
IBERICO LONCHEADO

Paleta Ibérica de Bellota en Lonchas

Ref. 1259
39,99 $
1 Reviews
La paleta es una pieza de menor tamaño respecto al jamón pero se caracteriza por su jugosidad y sabor.  Proviene de cerdos que campean por nuestras dehesas y que siguen una dieta a base de bellotas durante su fase de montanera.
7,29 $
Destinada principalmente para aceite, por su alto rendimiento, no es común encontrarla para mesa, ya que destaca por su reducido tamaño (aproximadamente 800 frutos por kilo). Curada en agua y sal, presenta una amplia gama de colores marrones y violetas, y en boca se aprecian, al igual que en su aceite, unos sabores afrutados y frescos, incluso con...
8,29 $
Una de las variedades españolas más conocidas y apreciadas por su sabor. La manzanilla sevillana, es conocida por su color verde homogéneo y brillante, con toques amarillos (“rubia”), su fácil deshueso, y su ratio equilibrado pulpa:hueso. Su textura es crujiente, nada fibrosa, y en boca se aprecia la pulpa delicada a la vez que la piel es casi imperceptible.
47,99 $
Una de las variedades españolas más conocidas y apreciadas por su sabor. La manzanilla sevillana, es conocida por su color verde homogéneo y brillante, con toques amarillos (“rubia”), su fácil deshueso, y su ratio equilibrado pulpa:hueso. Su textura es crujiente, nada fibrosa, y en boca se aprecia la pulpa delicada a la vez que la piel es casi imperceptible.
649,00 $
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Formato: Deshuesado RAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro de...
599,00 $
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Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro...
999,00 $
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Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75%  Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...
899,00 $
FREE SHIPPING
Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75% Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...
Paleta 75% Ibérica de Bellota Paleta 75% Ibérica de Bellota 2
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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 75% Ibérica de Bellota

Ref. 12447
499,00 $
FREE SHIPPING
Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75%  Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y...
JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 75% Ibérica de Bellota Deshuesada

Ref. 12441
449,00 $
FREE SHIPPING
Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA DESHUESADO 75%  Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa...
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