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QUESOS

La elaboración de queso en España es una tradición que cuenta con cientos de años. Sin embargo, a pesar de los avances técnicos e industriales, nunca se ha llegado a perder el toque artesanal en su producción. Por supuesto, para acompañar la degustación, le recomendamos que elija cualquiera de los vinos que se crían en las bodegas de nuestro país. Descubrirá una combinación ideal.

Cuando pruebe los quesos españoles, se quedará con ganas de más. Resistirse es imposible. Si lo desea, llévelos a casa como recuerdo o como regalo para familiares y amigos, seguro que se lo agradecen.

QUESOS

Queso de Cabra al Romero

Ref. 2152
20,89 $
1 Reviews
($16.99 lb)  Tiempo mínimo de curación 4 meses. 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Envuelto en su corteza con hoja de romero natural.
Queso de Cabra con Infusión... Queso de Cabra con Infusión... 2
  • Nuevo
19,98 $
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount)    Queso de pasta prensada hecho con leche de cabra pasteurizada, envejecido naturalmente mínimo 30 días infundido con vino tinto.
QUESOS

Valdeón D.O.P

Ref. 2121
21,49 $
1 Reviews
($17.29 lb)   1/4 rueda Aprox. 1.37 lb  1/2 rueda Aprox. 2.75lb  (10% Descuento)Rueda enteral Aprox. 5.5 lb (15% Descuento) Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca o cabra o la mezcla de ambas. Su sabor es fuerte, algo picante, graso y mantecoso al paladar, es muy aromático. Se recomienda utilizarlo para untar y...
QUESOS

Cabrales D.O.P

Ref. 2120
28,98 $
1 Reviews
($26.95 lb)   1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso semiduro, graso azul, elaborado en la región de Cabrales. Ambas zonas se encuentran a los pies de los Picos de Europa en Asturias. El queso es una mezcla de vacas primas, cabras y leche de oveja de edades...
QUESOS

Iberico Mezcla Rocinante

Ref. 2060
16,67 $
1 Reviews
Iberico Rocinante1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso Ibérico se hace generalmente de vaca pasteurizada, cabra, y la leche de oveja. Su sabor es herbácea con una cabra muy suave sabor que se mezcla con la leche de oveja a mantequilla.
16,98 $
2 Reviews
Queso de leche de vaca. Esta crema es fácil de fundir, ideal para el relleno y excepcional, con platos de pescado. El sabor es mantecoso y ligeramente amargo. 1/4 Wheel Aprox. 1.5 lb 1/2 Wheel Aprox. 3 lb (10% Discount) Rueda entera Aprox. 6 lb (15% Discount)</p
Queso Brie con Trufa Leche... Queso Brie con Trufa Leche... 2
  • Nuevo
LECHE DE VACA

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca

Ref. 2331
29,99 $
Queso Brie con Trufa Leche de Vaca La Leyenda.El aroma de la trufa se libera lentamente en la pasta, dando lugar a un resultado sorprendente.Presentamos nuestro Brie con Trufa, madurado entre 3 y 4 semanas e infiltrado con nuestra magnífica pasta de trufa. 1/2 queso (5% discount) Queso entero (10% discount) Queso entero 1k
QUESOS

Torta del Casar D.O.P

Ref. 2122
46,77 $
1 Reviews
La Torta del Casar es un queso elaborado con leche cruda de ovejas procedentes de los troncos merino y entrefino, cuya coagulación se realiza con cuajo vegetal procedente del cardo Cynara cardunculus. La maduración será como mínimo de 60 días.  Pieza entera aprox. 1.3 Lbs. (500 gramos)
LECHE DE OVEJA

Oveja Curado con Flores Baby

Ref. 2169
23,99 $
Leche de oveja recubierta de una mezcla de flora local. Queso de oveja con una curación de cinco meses y cubierto con pétalos comestibles de rosa, caléndula, aciano azul, jazmín y lavanda. Exquisita estimulación sensorial por su fragancia, por la combinación del característico sabor del queso curado de oveja con su esencia floral y por su espectacular...
QUESOS

Ibores D.O.P

Ref. 2123
21,59 $
1 Reviews
1/2 Wheel:.1 lb Approx.Whole Wheel:2lb Approx. Aroma de suave a moderado, a queso de cabra elaborado con leche cruda. Sabor franco característico, ligeramente ácido, moderadamente picante, algo salado, suavemente caprino en el retrogusto, y muy agradable al paladar.
11,99 $
1 Reviews
Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.
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