- Peso
- 200g
- Ingredientes:
- leche de cabra pasteurizada, vino tinto (1,5%), sal, cuajo, estabilizador: cloruro de calcio, conservante: lisozima (de huevo), cultivos de queso.
- Puede contener trazas de
- milk, eggs and sulfites.
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La mezcla de carnes picadas de magros de cerdo 50% raza Ibérica, aderezada con sal, pimentón de La Vera y un pizca de ajo. Una elaboración totalmente natural y un lento y...
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En MATA les ofrecemos nuestro “Tomate Frito”, una fórmula de la "Abuela". Producto muy imitado, pero no igualado. Destacado exponente en la dieta mediterránea, además de sus características alimenticias es muy beneficioso para el organismo. Conserva sus propiedades al estar cocinado. Nutricionalmente único, sublime, exquisito. “Puré etéreo”.
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Plato típico de la Dieta Mediterránea, fuente natural de vitaminas, licópeno, fibra y minerales. Hida ha elaborado un sabroso gazpacho que no necesita conservación en el frigorífico.
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Mientras que el gazpacho es una crema de tomate y verduras, el salmorejo son simplemente tomates frescos y tal vez un diente de ajo, mezclado con pan duro, aceite de oliva virgen extra y vinagre de jerez. La mayoría de las personas cubren la sopa fría con huevo duro y jamón curado, que definitivamente recomendaría.
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Sobrasada DOÑA JUANA16oz / 450gPasta tipica mallorquina para untar, de textura como paté, y de sabor espectacular.
Producto cárnico crudo curado, elaborado con carnes seleccionadas de cerdo, picadas, condimentadas con pimentón, sal y especias; se embute en tripa y se madura lenta y cuidadosamente.
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Butifarrita Catalana Doña Juana Paquete 4 piezas - Aprox. 14oz
Una salchicha blanca regordeta hecha de carne de cerdo, ajo y especias. Un manjar catalán, suave y jugosa, ideal para asar a la parrilla o utilizar en guisos o servido con huevos o frijoles.
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Elaborado con leche pasteurizada de vaca Rubia, Frisona o Pardo-alpina con sabores suaves, cremosos y lechosos. Combina muy bien con cualquier Jamón y chorizo español. Perfecto con un Jerez o un vino tinto de Valdepeñas.
Queso apto para intolerantes a la lactosa. (No para alérgicos) Ver más abajo