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Perecederos / Envio Express

Maese Miguel D.O.P Semi-curado Maese Miguel D.O.P Semi-curado 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P Semi-curado

Ref. 2250
22,95 $
1 Reviews
($14.89 lb) D.O.P Semi Curado 3 mo  1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount)    Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega.
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Maese Miguel D.O.P Viejo... Maese Miguel D.O.P Viejo... 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P Viejo 12 meses

Ref. 2254
24,98 $
1 Reviews
D.O.P Very aged 12 mo 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount) ($18.59 lb)  Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
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Tronchon (Mezcla 3 leches)
QUESOS

Tronchon (Mezcla 3 leches)

Ref. 2070
17,79 $
1 Reviews
TRONCHON Pieza entera aprox. 2k. Suave y mantecoso, oveja, cabra y vaca, proviene de la región montañosa de Teruel y Castellón.  
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Queso de Cabra al Vino... Queso de Cabra al Vino... 2
QUESOS

Queso de Cabra al Vino Rocenante

Ref. 2131
20,29 $
1 Reviews
3,125kg - $6.89 lb1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
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MINI Queso de Cabra al Vino MINI Queso de Cabra al Vino 2
QUESOS

MINI Queso de Cabra al Vino

Ref. 2132
23,98 $
1 Reviews
Queso de Cabra al VinoMini Pieza 1.1lb / 500 g. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 2
QUESOS

Manchego Maese Miguiel D.O.P MINI

Ref. 2252
50,98 $
1 Reviews
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 3 mesesPieza Pequeña 2.2lb - 1k Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado-. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
Queso al Romero
QUESOS

Queso al Romero

Ref. 2160
18,98 $
1 Reviews
Periodo maduración mínimo 180 dias. 1/4 Wheel Approx. 1.75 lb  1/2 Wheel Approx. 3,5lb  (10% Discount) Whole Wheel Approx. 7lb  (15% Discount) Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada. Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo). Romero en corteza.
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MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 2
QUESOS

Manchego Maese Miguel D.O.P BABY

Ref. 2251
25,79 $
1 Reviews
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 3moMini Pieza 1.1lb - 500g Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado-. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
Iberico Mezcla Rocinante Iberico Mezcla Rocinante 2
QUESOS

Iberico Mezcla Rocinante

Ref. 2060
16,67 $
1 Reviews
Iberico Rocinante1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso Ibérico se hace generalmente de vaca pasteurizada, cabra, y la leche de oveja. Su sabor es herbácea con una cabra muy suave sabor que se mezcla con la leche de oveja a mantequilla.
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Queso de Cabra al Romero Queso de Cabra al Romero 2
QUESOS

Queso de Cabra al Romero

Ref. 2152
20,89 $
1 Reviews
($16.99 lb)  Tiempo mínimo de curación 4 meses. 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Envuelto en su corteza con hoja de romero natural.
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ROCINANTE Queso de Cabra ROCINANTE Queso de Cabra 2
QUESOS

ROCINANTE Queso de Cabra

Ref. 2130
24,17 $
2 Reviews
1/2 rueda: 1.1 lb  Rueda entera: 2.2lb   Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
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Queso de Cabra al Vino Cuña... Queso de Cabra al Vino Cuña... 2
QUESOS

Queso de Cabra al Vino Cuña Rocinante

Ref. 2165
9,99 $
1 Reviews
Queso de Cabra al Vino Cuña 200 g. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
Maese Miguel D.O.P curado... Maese Miguel D.O.P curado... 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P curado 6 meses

Ref. 2257
23,59 $
1/4 Wheel Approx. 1.3lb - 1.5lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,2lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.5 lb (15% discount) Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada de raza manchega, con un periodo de maduración mínimo de 180 días.
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Queso de Cabra al Romero 170g Queso de Cabra al Romero 170g 2
LECHE DE CABRA

Queso de Cabra al Romero 170g

Ref. 2152C
8,98 $
Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Envuelto en su corteza con hoja de romero natural.
Queso de Oveja con Chili... Queso de Oveja con Chili... 2
QUESOS

Queso de Oveja con Chili Inyectado 200g

Ref. 2258C
11,99 $
1 Reviews
Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 200G MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 200G 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P Semi-curado 170G

Ref. 2250C
9,49 $
Cuña 200gD.O.P Semi Curado 3 mo   Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado.MEDALLA DE ORO Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada de raza manchega, con un periodo de maduración mínimo de 90 días. INGREDIENTES Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro...
Queso de Cabra con Infusión... Queso de Cabra con Infusión... 2
QUESOS

Queso de Cabra con Infusión de Vino Tinto

Ref. 2166
19,98 $
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount)    Queso de pasta prensada hecho con leche de cabra pasteurizada, envejecido naturalmente mínimo 30 días infundido con vino tinto.
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Queso de Oveja con Chili... Queso de Oveja con Chili... 2
QUESOS

Queso de Oveja con Chili Inyectado

Ref. 2258
18,98 $
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount)    Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.
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QUESO TRUFADO MADURO...
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QUESOS

QUESO TRUFADO MADURO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA

Ref. 2195
32,15 $
1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3.07 lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 86.17lb  (15% Discount)Es un queso curado de leche cruda de oveja con trufa. De sabor fino y elegante, ya que la trufa acompaña perfectamente al sabor del queso sin restarle protagonismo. De pasta dura y color marfil, con aromas ligeros a trufa.
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MANTEO LECHE CRUDA OVEJA
  • Nuevo
QUESOS

MANTEO LECHE CRUDA OVEJA

Ref. 2197
26,20 $
Manteo Queso leche cruda de oveja 1/4 pieza aprox. 1.37 lb1/2 pieza aprox. 2.75 lb Pieza aprox.5.5 lb  (15% descuento) Queso de pasta prensada de leche cruda de oveja. Notas dulces que se desarrollan a medida que envejece. De textura quebradiza debida a su larga maduración. Afrutado, ligero y sabroso.
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Queso de Oveja Leche Cruda...
  • Nuevo
QUESOS

Queso de Oveja Leche Cruda y Ahumado Humo

Ref. 2198
31,70 $
1/4 rueda Aprox. 1.42 lb  1/2 rueda Aprox. 2.85 lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 5.7 lb  (15% Discount) Es un queso curado de aproximádamente siete meses de maduración que someten a un ahumado natural con madera de haya en un ahumadero adosado a la quesería, consiguiendo hacer más complejos los aromas de un queso ya de por sí intenso, aportando...
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Maese Miguel D.O.P curado... Maese Miguel D.O.P curado... 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P curado 9 meses

Ref. 2253
23,98 $
1 Reviews
D.O.P Semi Curado 9mo  1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount)    ($16.98 lb)  Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
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Garrotxa D.O.P. Garrotxa D.O.P. 2
Sin existencias
QUESOS

Garrotxa D.O.P.

Ref. 2047
37,28 $
1 Reviews
1/2 rueda approx. 1.1 lb Rueda entera aprox. 2.2 lbNOTA DE CATA: Sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico. Textura mantecosa y aroma intenso. Sabor y aroma equilibrados.
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CUSTODIO LECHE CRUDA DE VACA
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Sin existencias
QUESOS

CUSTODIO LECHE CRUDA DE VACA

Ref. 2196
25,50 $
1/4 rueda Aprox. 2.25 lb  1/2 rueda Aprox. 4.4lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 8.8lb  (15% Discount) Queso de pasta prensada no cocida, elaborado con leche cruda de vaca. De corte homogéneo, presenta un contraste cromático acentuado entre la pasta y la corteza. De textura firme y fundente en la boca, desarrolla una complejidad aromática...
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Grama
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Sin existencias
QUESOS

Grama

Ref. 2199
36,19 $
1/4 rueda Aprox. 1.25 lb  1/2 rueda Aprox. 2.5 lb   Rueda entera Aprox. 5 lb  (10% Discount) Este queso tiene un sorprendente aroma a leche de oveja y una consistencia cremosa comparable a la de la nata espesa. Su sabor es dulce y aterciopelado, con ligeros matices de acidez. Su afinado dura entre 40 y 60 días. Uno de los quesos más personales de...
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