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CONSERVAS DE PESCADO

Caviar de Oricios

Ref. 4970
34,95 $
1 Reviews
Auténtico estandarte y emblema de calidad de Agromar, el caviar de oricios se elabora a partir de las huevas del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y esmerada selección. Las huevas se...
ACEITES DE OLIVA

García de la Cruz EVOO Cornicabra 5L

Ref. 3203
78,85 $
1 Reviews
5L en botella de plástico Nuestro aceite, con un perfil organoléptico frutado verde intenso de gran frescura, destaca por sus aromas de manzana y almendra junto a otras frutas como cítricos, kiwi y aguacate. Agradable en boca junto a un picante y amargo de intensidad moderada, le proporcionan un notable equilibrio.
12,49 $
1 Reviews
ALTO CONTENIDO EN VITAMINA E Y ÁCIDO OLEICO Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de olivares libres de abonos y pesticidas químicos. Conserva intactas todas sus vitaminas y propiedades organolépticas. Su frutado intenso dota a este aceite de un carácter propio. Edición especial del maestro molinero.
19,12 $ 22,49 $
1 Reviews
ALTO CONTENIDO EN VITAMINA E Y ÁCIDO OLEICO Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de olivares libres de abonos y pesticidas químicos. Conserva intactas todas sus vitaminas y propiedades organolépticas. Su frutado intenso dota a este aceite de un carácter propio. Edición especial del maestro molinero.
CONSERVAS DE PESCADO

Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva

Ref. 4965
19,59 $
1 Reviews
Net Wt. 115g. La ventresca de bonito se distingue por su jugosidad y sabor, cualidades que la hacen ser una de las partes más apreciadas del bonito. Se trata de un producto muy especial, trabajado artesanalmente y con mucho cuidado.
CONSERVAS DE PESCADO

Cogotes de Bonito del Norte en Aceite de Oliva

Ref. 4974
9,59 $
1 Reviews
4x3
El cogote de bonito del norte forma parte de los productos emblema de la casa. Cortamos a mano las láminas y filetes más selectos de la parte superior del bonito, cercana a la cabeza y conocida como cogote, y lo ofrecemos como un producto de especial jugosidad, fileteado y empacado a mano. Con el objetivo de ofrecer un sabor inigualable, para su...
37,98 $
PRIMER ACEITE VARIEDADES: Cornicabra, Picual y Arbequino. Aceite de oliva virgen extra coupage de la más alta calidad, elaborado con las primeras aceitunas de la cosecha. Estas son recolectadas en verde, lo que permite obtener unas propiedades organolépticas muy superiores. Es un aceite rico en antioxidantes naturales y vitaminas. NOTA DE CATA Aceite con...
13,99 $
Nota de cata Aceite con tonos elevados de hierba recién cortada, cítricos como el kiwi y otras frutas como la manzana. Tiene un cuerpo denso y persistente con valores medios-altos de amargo y picante. Aceite muy agradable y equilibrado.
VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vermouth Wine Vinegar 500ml

Ref. 6080
12,99 $
1 Reviews
16.91oz/500ml6% Acidity Un vinagre exótico, de color rosé y con un aroma a hierbas muy elegante. De exclusivo sabor que aportará unas notas deliciosas allí donde lo utilicemos. Condimento perfecto para aliñar los berberechos y todo tipo de aperitivo. Con mejillones, almejas, ostras, patatas chips, entre otros. También puede utilizarlo en escabeches de...
VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Merlot Bittersweet Wine Vinegar

Ref. 6081
15,59 $
1 Reviews
Vol.: 375 ml.  4.5% Acidez Exquisito vinagre de color rojo púrpura, elaborado con vino Merlot de gran intensidad aromática. De paladar muy goloso y elegante que recuerdan a las moras, las frambuesas y las violetas. Enriquecido con notas tostadas adquiridas durante los 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Las sensaciones a frutas rojas...
15,59 $
1 Reviews
Volumen: 375 ml. 4,5% Acidez Vinagre elaborado con vino Riesling procedente de Lonsheim (VDP Rheinhessen, Alemania), muy elegante y delicado, aporta notas afrutadas, una acidez fina y un cuerpo sedoso. Su paso durante 12 meses en roble francés le confieren unas notas tostadas sutiles y una estructura muy equilibrada.
VINAGRES DE ESPAÑA

Badia Gardeny Vinagre Balsamico de Manzana 500ml

Ref. 6084
12,99 $
1 Reviews
Vol.:500 ml.Acidez 5%  Vinagre elaborado con el zumo de manzanas recogidas en su punto justo de maduración. Un vinagre de acidez más suave que el de vino y con notas dulces muy equilibradas. Compañero ideal de platos en los que la manzana esté presente: calientes como puré de manzana o manzana al horno, fríos como ensalada de manzana, ¡incluso muy...
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