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VINAGRES DE ESPAÑA

Paez Morilla BOTAVIN Sherry Vinegar DOP 5L

Ref. 6073
35,79 $
1 Reviews
169 fl.oz/ 5 L Acidez 7% Vinagre especial para hostelería, procedente de la acetificación de vinos de Jerez y crianzas de 6 meses en barrica de roble americano. Un elemento ideal para chefs. Añade un toque al salteado de verduras, sopas (especialmente el gazpacho), guisos y salsas.
10,98 $
1 Reviews
8.4oz / 250ml Acidez 8% Vinagre procedente de una cuidadosa selección de nuestras mejores botas de vinagre de la variedad Palomino Fino. Con una crianza superior al Vinagre Reserva 25. El sabor es fuerte, con notas de almendras y vainilla.
VINAGRES DE ESPAÑA

Vinagre de Jeréz Pedro Ximénez DO 250 ml

Ref. 6057
10,98 $
1 Reviews
8.4oz/ 250mlAcidez 6% Hecho de una mezcla de Pedro Jiménez y Palomino Fino vinagres de jerez y envejecido durante más de 3 años. El vinagre de elección para muchos pasteleros para salsas y reducciones .
79,98 $
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16.9oz/ 500mlAcidez 9% Este vinagre proviene de la calidad superior Palomino Fino vinos de Jerez y envejecido durante más de 10 años en barricas de roble americano. Orgullosamente certificado por el Consejo Regulador y la presentación de una gran complejidad de los productos orgánicos.
Jamón Serrano 20 meses by... Jamón Serrano 20 meses by... 2
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FERMIN SERRANO

Jamón Serrano 20 meses by Fermín

Ref. 1263
360,00 $
FREE SHIPPING
Jamón Serrano hecho de cerdos nacidos, criados y procesados enteramente en España. Hay dos claves que hacen que la calidad y el sabor de los jamones DON FERMÍN sean únicos: la propia genética de nuestra selecta raza de cerdo blanco, que les da una textura inconfundible y, sobre todo, el cuidado con el que FERMÍN trata a sus animales, su cría y...
370,00 $
FREE SHIPPING
Jamón Serrano Deshuesado hecho de cerdos nacidos, criados y procesados enteramente en España. Hay dos claves que hacen que la calidad y el sabor de los jamones DON FERMÍN sean únicos: la propia genética de nuestra selecta raza de cerdo blanco, que les da una textura inconfundible y, sobre todo, el cuidado con el que FERMÍN trata a sus animales, su cría y...
IBERICO LONCHEADO

Paleta Ibérica de Bellota en Lonchas

Ref. 1259
39,99 $
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La paleta es una pieza de menor tamaño respecto al jamón pero se caracteriza por su jugosidad y sabor.  Proviene de cerdos que campean por nuestras dehesas y que siguen una dieta a base de bellotas durante su fase de montanera.
LECHE DE OVEJA

Oveja Curado con Flores Baby

Ref. 2169
23,99 $
Leche de oveja recubierta de una mezcla de flora local. Queso de oveja con una curación de cinco meses y cubierto con pétalos comestibles de rosa, caléndula, aciano azul, jazmín y lavanda. Exquisita estimulación sensorial por su fragancia, por la combinación del característico sabor del queso curado de oveja con su esencia floral y por su espectacular...
LECHE DE VACA

Queso Brie con Trufa Leche de Vaca

Ref. 2331
29,06 $ 30,59 $
Queso Brie con Trufa Leche de Vaca La Leyenda.El aroma de la trufa se libera lentamente en la pasta, dando lugar a un resultado sorprendente.Presentamos nuestro Brie con Trufa, madurado entre 3 y 4 semanas e infiltrado con nuestra magnífica pasta de trufa. 1/2 queso (5% discount) Queso entero (10% discount) Queso entero 1k
FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico con Hueso PORTE PAGADO

Ref. 1251
749,00 $
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FREE SHIPPING
Jamón Ibérico con Hueso  Pieza aprox: 17 lbs / 7,7 k. 50% IBERICO GRAIN-FED  Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses, para que tras el proceso de curación, nuestros productos puedan llegar a fundirse en tu boca.
FERMIN IBERICO

Jamon Iberico Deshuesado PORTE PAGADO

Ref. 1255
799,00 $
1 Reviews
FREE SHIPPING
Jamón Ibérico Deshuesado EMBUTIDOS FERMINPieza aprox.: 4.5K Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses, para que tras el proceso de curación, nuestros productos puedan llegar a fundirse en tu boca. 50% IBERICO GRAIN-FED Free RANGE
1.199,00 $
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FREE SHIPPING
100% IBERICO ACORN-FED Free Range Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas. Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos. Jamón...
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