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LC Tomate Entero Natural
LC Tomate Entero Natural
LC Tomate Entero Natural

LC Tomate Entero Natural

4296
10,29 $

Elegimos las piezas con un mejor equilibrio entre acidez y contenido de azúcares. Madurado en planta, el tomate de La Catedral de Navarra tiene una carne roja y consistente y un paladar exquisito.
Recolección: agosto. Seguir leyendo

 
Peso
480g/16.9oz escurrido
Ingredientes:
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En Navarra, la naturaleza nos regala toda su exquisitez. Nosotros la preservamos para los paladares más exigentes.

De sabor primario y distinguido. Así son las verduras de La Catedral de Navarra. El secreto está en la tierra, fértil y rica gracias a las severas temperaturas y a la abundancia de agua que caracterizan el valle navarro del Ebro.

La Catedral de Navarra es la gran apuesta de la familia Sainz, que lleva más de 70 años en el sector de las conservas vegetales gracias a su compromiso con la calidad y a su respeto por los productos naturales.

El esfuerzo de investigación de la marca se dirige a mantener intactos el sabor, la textura y la franqueza de las verduras recién cosechadas. Los frutos son elaborados y conservados nada más llegar del campo, y cada paso del proceso vela por que no se pierda ni una pizca de su autenticidad.

Desde La Catedral de Navarra se supervisa con rigor y mimo cada uno de los pasos del proceso.

Seleccionamos las mejores tierras para el cultivo, siempre cerca de nuestras instalaciones. Elegimos los mejores frutos para los más vehementes enamorados de la gastronomía. Realizamos estrictos controles de calidad, tanto propios como desde las denominaciones de origen de nuestros productos más emblemáticos. Y cuidamos nuestros diseños para que estén a la altura de la materia prima que ofrecemos.

CERTIFICADOS DE CALIDAD

Espárrago de Navarra

El espárrago de Navarra está acogido a Denominación Específica desde el año 1986, y a Indicación Geográfica Protegida desde el año 2003. Estos organismos nacieron con la voluntad de proteger el cultivo de la ribera del Ebro frente a las producciones de otras procedencias, y garantizar al consumidor final el cumplimiento de rigurosas normas de calidad.

Piquillo de Lodosa

La Denominación de Origen nació en 1987, y acoge ocho municipios: Lodosa, Mendavia, Andosilla, Azagra, Cárcar, Lerín, San Adrián y Sartaguda. Ampara y controla el cultivo y elaboración de pimientos de la variedad piquillo, autóctona de Navarra, en las citadas localidades bajo estrictos controles de calidad.

Alcachofa de Tudela

La Indicación Geográfica Protegida Alcachofa de Tudela fue inscrita en el registro europeo el 9 de octubre de 2001, aunque desde 1988 ya existía la Denominación de Calidad para el producto en fresco. La zona geográfica de producción comprende 33 localidades de la Ribera de Navarra.

Organic Crop

La Catedral de Navarra cuenta cada vez con más cultivos de agricultura ecológica, gracias a los cuales ha obtenido la certificación europea para estos productos. Con este sello, se garantizan prácticas como la rotación de cultivos, los estrictos límites en el uso de productos químicos o el cultivo de variedades autóctonas.

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

LC Tomate Triturado Natural LC Tomate Triturado Natural 2
VEGETALES

LC Tomate Triturado Natural

Ref. 4297
6,99 $
Tomate triturado natural. Elegimos las piezas con un mejor equilibrio entre acidez y contenido de azúcares. Madurado en planta, el tomate de La Catedral de Navarra tiene una carne roja y consistente y un paladar exquisito. Recolección: agosto. Seguir leyendo
Sardinilla en Aceite de Oliva Sardinilla en Aceite de Oliva 2
CONSERVAS DE PESCADO

Sardinilla en Aceite de Oliva

Ref. 4710
5,99 $
1 Reviews
RECIPE
Peso 105g (8/12 pieces) La popular “Sardina pilchardus” de lomo azulado y brillante vientre de plata. Cuidadosamente envasada alcanza altas cotas gastronómicas de textura y sabor. En Albo a la sardina se le da gran relevancia, no hay más que observar el número de referencias y la variedad de sus preparaciones.    SICILIAN STYLE CRISPY BABY SARDINES...
Aceituna Gordal Verde con hueso Aceituna Gordal Verde con hueso 2
Sin existencias
APERITIVOS Y TAPAS

Aceituna Gordal Verde sin hueso en tarro de vidrio

Ref. 3289
9,49 $
1 Reviews
168 grs / 5.92 Oz Originaria de Sevilla, esta variedad es muy apreciada por su sabor y tamaño. Su contenido en aceite es bajo, por lo que se destina principalmente para mesa. Con un ratio pulpa: hueso muy equilibrado, es una aceituna carnosa y muy jugosa que destaca por su textura crujiente, y sobre todo por su cantidad de pulpa
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LC Puerro Entero Extra LC Puerro Entero Extra 2
VEGETALES

LC Puerro Entero Extra

Ref. 4295
11,99 $
Los cultivamos cerca de nuestras instalaciones, en invierno, cuando el frío los convierte en manjares finos y dulces. Los envasamos al natural para que lleguen a la mesa como recién cocidos. Leer más.
Guindilla de Ibarra en... Guindilla de Ibarra en... 2
Sin existencias
APERITIVOS Y TAPAS

Guindilla de Ibarra en Vinagre DOP 212g by Agiña Piperrak

Ref. 3659
7,79 $
2 Reviews
La Guindilla de Ibarra o Piparra no pica y ofrece un sabor suave y delicado. Tiene un color verde amarillento, su piel es fina y su carne muy tierna. Sólo se encuentran en el País Vasco debido a sus condiciones geográficas y meteorológicas. Forma parte de aperitivos clásicos como la popular gilda (piparra acompañada de un par de aceitunas rellenas y un...
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LC Alcachofa de Tudela DO LC Alcachofa de Tudela DO 2
VEGETALES

LC Alcachofa de Tudela DO

Ref. 4293
15,89 $
De la variedad blanca de Tudela, redondeada y de hojas cortas. No les añadimos ningún acidulante, porque respetamos su sabor. Recolección: abril - mayo. Seguir leyendo
Oleoestepa EVOO Arbequina... Oleoestepa EVOO Arbequina... 2
Sin existencias
ACEITES DE OLIVA

Oleoestepa EVOO Arbequina D.O. ESTEPA 750ml

Ref. 3008
26,59 $
RECIPE
Aceite de oliva virgen extra con un frutado de aceituna verde con toques de aceituna madura. Elegante aroma con limpias notas de almendras verdes, manzana y frutas maduras como el plátano. De entrada dulce en boca destacando su fluidez. Con un ligero y equilibrado amargor y picor. Maridaje perfecto con anchoas, quesos viejos, ensaladas de frutas y para...
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LC Habitas Baby en aceite... LC Habitas Baby en aceite... 2
VEGETALES

LC Habitas Baby en aceite de oliva

Ref. 4294
15,89 $
Producto originario de la huerta Navarra seleccionado y conservado con rigor, de la forma más natural, para mantener intactas todas sus propiedades y aromas. Recolectadas a mano, siempre en su punto exacto de ternura y de tamaño. Elegidas una a una las más tiernas y finas y conservadas en un aceite de oliva suave que no reste protagonismo a su sabor....
LC Pimientos del Piquillo... LC Pimientos del Piquillo... 2
  • Nuevo
VEGETALES

LC Pimientos del Piquillo de Lodosa DO 170g

Ref. 4299
10,99 $
Rojos, pequeños y dulces.Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, de carne fina y compacta, acogidos a Denominación de Origen 'Piquillo de Lodosa'. Los asamos a llama directa, al modo tradicional, para luego pelarlos a mano. La Catedral de Navarra elabora sus pimientos en seco, para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del...
Carne de Pimiento Choricero Carne de Pimiento Choricero 2
ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Carne de Pimiento Choricero 140g

Ref. 5237
4,49 $
1 Reviews
El pimiento choricero es un producto parecido a la ñora, pues ambos son pimientos rojos secados al sol, tienen una larga duración y ofrecen un gran aroma en la cocina. Sin embargo no deben confundirse porque cada uno tiene su propio sabor y distintos usos.
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