La elaboración de queso en España es una tradición que cuenta con cientos de años. Sin embargo, a pesar de los avances técnicos e industriales, nunca se ha llegado a perder el toque artesanal en su producción. Por supuesto, para acompañar la degustación, le recomendamos que elija cualquiera de los vinos que se crían en las bodegas de nuestro país. Descubrirá una combinación ideal.
Cuando pruebe los quesos españoles, se quedará con ganas de más. Resistirse es imposible. Si lo desea, llévelos a casa como recuerdo o como regalo para familiares y amigos, seguro que se lo agradecen.
Mostrando 25-31 de 31 artículo(s)
Pre-Order
1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb
El rollo de cabra es un queso curado elaborado a partir de una mezcla de leche de vaca (mín. 65%) y leche de cabra (mín. 25%). Este queso mixto está elaborado a base de leche de cabra y vaca y se presenta en rollos recubiertos con moho blanco de Penicillium camemberti. Su pasta es cremosa y de...
Sin existencias
Disfrute de una experiencia gourmet con nuestra exquisita bandeja de selección de queso, que cuenta con cuatro variedades cuidadosamente seleccionadas que destacan sabores y texturas únicas. Perfecta para compartir o combinar con sus vinos favoritos, esta selección ofrece una experiencia de degustación única que no querrá perderse. Tronco de cabra...
Sin existencias
Weight: 1/2 Wheel: 1.1 lbs. Approx.Weight: Whole Wheel: 2.2 lbs. Approx.
El queso de la Serena es el único que se elabora con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal sigueindo un proceso de elaboración totalmente artesanal y según la tradición heredada de padres a hijos.
Sin existencias
1/4 Wheel Approx. 1.62lb 1/2 Wheel Approx. 3,24lb (10% Discount)Whole Wheel Approx. 6,49lb (15% Discount)
($21.29 lb)
Su curación comercial es de 6 meses mínimo.
Es un queso de pasta dura, de forma cilíndrica y color marfil con una corteza dura y mohosa, con un sabor intenso, recio, un poco picante e inconfundible a leche de oveja. Es muy definido...
Sin existencias
Una deliciosa opcion para disfrutar de las variedades de nuestros quesos, una bandeja seleccion compuesta de tres quesos babys de 195 g cada uno con diferentes sabores infiltrados presentado en una bandeja de madera, un lote regalo ideal para sorprender a cualquier compañia. · Oveja con Pesto de la Toscana 5 meses · Oveja con espelette 5 meses · Oveja con...
Sin existencias
Mejor Queso del Mundo 2022, certamen World Cheese Awards250g - 8,82oz
En los primeros días desde su salida de la queseria es un queso compacto, notas de nata , yogur, cuajada fresca ,pero a medida que va evolucionando se va volviendo un queso más cremoso, hasta el punto que se vuelve practicamente líquido, empezando desde la corteza hasta el centro,...
Sin existencias
1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb
Queso de leche pasteurizada de oveja, de pasta blanda, con corteza de penicillium candidum. Muy sabroso para comerlo solo y muy versátil para su uso en ensaladas y en numerosas recetas de cocina.
