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Mostrando 13-24 de 57 artículo(s)

APERITIVOS Y TAPAS

CAVIAROLI DROPS Olivas esféricas Picantes bu Albert Adriá

Ref. 3088

35,00 $

1 Reviews

Drops es la nueva creación de Caviaroli, que se ha unido con Albert Adrià para llevar la alta cocina a las casas particulares. Un paso más allá para que puedas disfrutar de uno de los ‘hits’ del chef de Tickets en tu propia cocina. Es emoción, es sorpresa… En una palabra: esferificación. En dos palabras: aceitunas esféricas. Este giro sobre la receta...

ACEITES DE OLIVA

CAVIAROLI ENCAPSULADO EVOO ARBEQUINA 50G

Ref. 3071

25,00 $

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Peso: 50g El primero junto con el de arbequina. Triunfó en las cocinas de algunos de los mejores restaurantes del mundo, empezando por El Bulli de Ferran Adrià. Infalible.

QUESOS

Rulo de Cabra Natural

Ref. 2144

27,35 $

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1/2 pieza aprox. 1.1 lb Pieza entera aprox. 2.2 lb Especial para ensaladas o servir al estilo tradicional, el rulo de cabra Caprichévre se caracteriza por ser un producto suave, poco ácido, bajo en sal y sobre todo auténtico de cabra.

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QUESOS

Rulo de Cabra Hierbas

Ref. 2146

27,85 $

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QUESOS

Rulo de Cabra Pimentón

Ref. 2145

27,35 $

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QUESOS

Rulo de Cabra Pimienta

Ref. 2147

27,35 $

1 Reviews

1/2 pieza approx. 1.1 lb Pieza entera approx. 2.2 lb Especial para ensaladas o servir al estilo tradicional, el rulo de cabra Caprichévre se caracteriza por ser un producto suave, poco ácido, bajo en sal y sobre todo auténtico de cabra.

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QUESOS

Rulo de Cabra Almendras

Ref. 2148

27,35 $

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APERITIVOS Y TAPAS

Aceituna Manzanilla con hueso en tarro de cristal

Ref. 3290

7,29 $

1 Reviews

198 grs / 6.98 Oz Una de las variedades españolas más conocidas y apreciadas por su sabor. La manzanilla sevillana, es conocida por su color verde homogéneo y brillante, con toques amarillos (“rubia”), su fácil deshueso, y su ratio equilibrado pulpa:hueso. Su textura es crujiente, nada fibrosa, y en boca se aprecia la pulpa delicada a la vez que la piel...

APERITIVOS Y TAPAS

Carmona Mix en tarro de cristal

Ref. 3291

7,29 $

1 Reviews

198 grs / 6.98 Oz Carmona Mix es una selección de variedades únicas y tradicionales aceitunas españolas . La mezcla contiene cornicabra , Zorzaleña , verdial , cuquillo y aceitunas Gordal . Esta mezcla de 5 tipos de oliva ofrece una variedad de tamaños , colores , texturas y sabores en un frasco y se le llama Carmona , la ciudad donde Aceitunas Losada ha...

APERITIVOS Y TAPAS

Aceituna Cornicabra natural en tarro de vidrio

Ref. 3292

7,29 $

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198 grs / 6.98 Oz Con un importante rendimiento oleico, es habitual recolectarla para aceite aunque también se destina a mesa. Tiene un sabor muy intenso, una textura crujiente y deshuesa con facilidad. De forma ovalada, la pequeña prolongación en uno de sus extremos, hace que se conozca popularmente como cornicabra. (“cuerno de cabra).

APERITIVOS Y TAPAS

Aceituna Aloreña deshuesada en tarro de vidrio

Ref. 3293

7,10 $

2 Reviews

168 grs. / 5.92 Oz Debe su nombre a su lugar de cultivo, (Alora y alrededores, en la provincia de Málaga). De forma esférica, es una aceituna crujiente, habitualmente partida, y en boca se aprecian las especias utilizadas durante la fermentación, así como un sabor dulce al final.