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POR LUGAR DE ORIGEN

QUESOS

Urgélia D.O.P.

Ref. 2141
22,89 $
3 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.38 lb   1/2 Wheel Approx. 2.75 lb  Whole Wheel Approx. 5.5 lb   Queso de pasta prensada semicurado de color marfil con numerosos agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Corteza natural lavada de color naranja claro. Olor característico afrutado. Textura fina y muy cremosa. Gusto muy característico.
Mahón D.O.P. Aged Mahón D.O.P. Aged 2
Sin existencias
QUESOS

Mahón D.O.P. Aged

Ref. 2092
20,49 $
1 Reviews
1/4 rueda Approx. 1.63 lb  1/2 rueda Approx. 3.25 lb  (10% discount)  Rueda entera Approx. 6.5lb (15% discount)   Sabor y aroma intensos. Durante la curación se le da la vuelta y se le dan varias capas de aceite de oliva para conseguir su punto. Nuestra curación presenta un sabor más intenso y evolucionado y una textura algo seca y dura. De aroma...
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