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Urgélia D.O.P.

3 Reviews

1/4 Wheel Approx. 1.38 lb  
1/2 Wheel Approx. 2.75 lb 
Whole Wheel Approx. 5.5 lb  

Queso de pasta prensada semicurado de color marfil con numerosos agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Corteza natural lavada de color naranja claro. Olor característico afrutado. Textura fina y muy cremosa. Gusto muy característico.

Rueda
  • 1 lb
  • 1/4
  • 1/2
  • 1
2141
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada procedente exclusivamente de ganaderías del Pirineo (Alt Urgell-Cerdanya).

3 Reviews
Delicious
It's amazing by itself or with some chorizo or jamon iberico.
on
Excellent tasting product-
This ia a wonderful mild, semi-soft cheese that I like best when first cut- not aged. The ripening process of this cheese makes it most fragrant, and a little "spicy", almost bitter---but excellent in any state.
on
My New Favorite
Mild flavor, but at the same time intense and salty. Pairs beautifully with fruit.
I will definitely come back for more.
on

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