Conocido popularmente como “oro rojo”, el azafrán procede de los estigmas de la flor Crocus sativus, y para conseguir un kilo de esta preciada especia es necesario recolectar más de 150.000 flores. Teniendo en cuenta que todo el proceso, tanto de recolección de las flores, como de desbrizne de cada uno de los estigmas de la flor, se realiza a mano, es fácil entender porqué el azafrán es la especia más caras del mundo.
- Ingredientes:
- 100% natural saffron.
the golden secret
I always knew my mom had a secret ingredient to make all her food taste like heaven and now I am glad I know it was always saffron
This azafran is the best
This is a very high quality saffron, the best to add a perfect flavor to your food
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