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Perecederos / Envio Express

Queso de Nata D.O.P Queso de Nata D.O.P 2
QUESOS

Queso de Nata Cantabria D.O.P

Ref. 2181
16,98 $
2 Reviews
Queso de leche de vaca. Esta crema es fácil de fundir, ideal para el relleno y excepcional, con platos de pescado. El sabor es mantecoso y ligeramente amargo. 1/4 Wheel Aprox. 1.5 lb 1/2 Wheel Aprox. 3 lb (10% Discount) Rueda entera Aprox. 6 lb (15% Discount)</p
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MAJORERO D.O.P MAJORERO D.O.P 2
QUESOS

MAJORERO D.O.P

Ref. 2052
26,49 $
1 Reviews
1/4 rueda Aprox. 1,9 lb   1/2 rueda Aprox. 3,8lb  (10% Discount) Rueda entera Aprox 7,6lb  (15% Discount) Un queso de cabra leche de edad mano-frotado con pimentón (paprika) durante el proceso de envejecimiento.  Ver más abajo
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EL VALLE Queso de Oveja Tierno EL VALLE Queso de Oveja Tierno 2
QUESOS

EL VALLE Queso de Oveja Tierno

Ref. 2320
16,67 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount)Queso de textura cremosa. Sabor suave, con una dulzura especial y aromas sutiles que recuerdan a hierba fresca y caramelo. Encantador en el paladar. Queso Elaborado con Leche Pasteurizada Maduración: 7 días.
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Majorero PDO Mini Majorero PDO Mini 2
LECHE DE CABRA

Majorero PDO Mini

Ref. 2053
58,28 $
RECIPE
El Maxorata es un queso majorero producido en Fuerteventura (Islas Canarias) con leche no pasteurizada de cabra majorera. Este queso es cremoso, suave y mantecoso, con un sabor apetitoso y duradero y una textura tierna pero firme. Sabor fresco y rico con un sutil regusto a nueces y frutos secos. Sabor láctico con ligeros tonos caprinos. Ver más abajo
Queso Oveja Añejo N.23 El... Queso Oveja Añejo N.23 El... 2
QUESOS

Queso Oveja Añejo N.23 El Valle

Ref. 2321
22,29 $
Queso de Oveja Añejo con leche cruda y una curación mínima de 270 días. 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount) Queso de textura muy fina que se derrite en la boca. En el paladar se muestra complejo y con una marcada personalidad, fruto de su largo proceso de maduración. En...
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QUESO TRUFADO MADURO...
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QUESOS

QUESO TRUFADO MADURO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA

Ref. 2195
32,15 $
1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3.07 lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 86.17lb  (15% Discount)Es un queso curado de leche cruda de oveja con trufa. De sabor fino y elegante, ya que la trufa acompaña perfectamente al sabor del queso sin restarle protagonismo. De pasta dura y color marfil, con aromas ligeros a trufa.
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MANTEO LECHE CRUDA OVEJA
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QUESOS

MANTEO LECHE CRUDA OVEJA

Ref. 2197
26,20 $
Manteo Queso leche cruda de oveja 1/4 pieza aprox. 1.37 lb1/2 pieza aprox. 2.75 lb Pieza aprox.5.5 lb  (15% descuento) Queso de pasta prensada de leche cruda de oveja. Notas dulces que se desarrollan a medida que envejece. De textura quebradiza debida a su larga maduración. Afrutado, ligero y sabroso.
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Queso de Oveja Leche Cruda...
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QUESOS

Queso de Oveja Leche Cruda y Ahumado Humo

Ref. 2198
31,70 $
1/4 rueda Aprox. 1.42 lb  1/2 rueda Aprox. 2.85 lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 5.7 lb  (15% Discount) Es un queso curado de aproximádamente siete meses de maduración que someten a un ahumado natural con madera de haya en un ahumadero adosado a la quesería, consiguiendo hacer más complejos los aromas de un queso ya de por sí intenso, aportando...
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Queso de Oveja con Ajo... Queso de Oveja con Ajo... 2
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QUESOS

Queso de Oveja con Ajo negro EL VALLE

Ref. 2373
29,49 $
Queso de Oveja Semicurado 1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 6lb  (15% Descuento)Queso de textura firme y, al mismo tiempo, muy cremosa. Sabor limpio, suave y elegante. Muy sabroso. Ligeramente ácido con notas dulces. Aroma suave que recuerda a leche de oveja y a cereales.. Queso Elaborado con Leche...
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La Serena D.O.P. La Serena D.O.P. 2
Sin existencias
QUESOS

La Serena D.O.P.

Ref. 2054
29,87 $
1 Reviews
Weight: 1/2 Wheel:  1.1 lbs. Approx.Weight: Whole Wheel: 2.2 lbs. Approx. El queso de la Serena es el único que se elabora con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal sigueindo un proceso de elaboración totalmente artesanal y según la tradición heredada de padres a hijos.
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Torta Pascualete 140g Torta Pascualete 140g 2
Sin existencias
QUESOS

Torta Pascualete 140g

Ref. 2125
16,99 $
2 Reviews
Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario. Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manea tradicional. Su sabor es suave pero muy personal y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su...
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CUSTODIO LECHE CRUDA DE VACA
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Sin existencias
QUESOS

CUSTODIO LECHE CRUDA DE VACA

Ref. 2196
25,50 $
1/4 rueda Aprox. 2.25 lb  1/2 rueda Aprox. 4.4lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 8.8lb  (15% Discount) Queso de pasta prensada no cocida, elaborado con leche cruda de vaca. De corte homogéneo, presenta un contraste cromático acentuado entre la pasta y la corteza. De textura firme y fundente en la boca, desarrolla una complejidad aromática...
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