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JAMON

Jamon Iberico y Serrano.

Ponemos a su disposicion el mejor  Jamon Iberico y Jamon Serrano importado de España (5J), Fermin, Redondo Iglesias y tambien el Jamon Serrano de Doña Juana hecho en USA. El jamón se ha convertido en un producto alimenticio indispensable dentro de la denominada "dieta mediterránea", el Jamón Ibérico tiene un sabor y olor característicos que le dan las bellotas casi dulzón, y sus propiedades son de estimada calidad para la salud. 

Jamón Serrano 20 meses by... Jamón Serrano 20 meses by... 2
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FERMIN SERRANO

Jamón Serrano 20 meses by Fermín

Ref. 1263
360,00 $
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Jamón Serrano hecho de cerdos nacidos, criados y procesados enteramente en España. Hay dos claves que hacen que la calidad y el sabor de los jamones DON FERMÍN sean únicos: la propia genética de nuestra selecta raza de cerdo blanco, que les da una textura inconfundible y, sobre todo, el cuidado con el que FERMÍN trata a sus animales, su cría y...
359,00 $
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Deshuesado.  Elaborado tradicionalmente y con una curación superior a 20 meses, obtenemos un producto de máxima calidad en su justo punto de sal, con el aroma del Mediterráneo. Textura jugosa y sabor intenso.
370,00 $
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Jamón Serrano Deshuesado hecho de cerdos nacidos, criados y procesados enteramente en España. Hay dos claves que hacen que la calidad y el sabor de los jamones DON FERMÍN sean únicos: la propia genética de nuestra selecta raza de cerdo blanco, que les da una textura inconfundible y, sobre todo, el cuidado con el que FERMÍN trata a sus animales, su cría y...
1.449,00 $
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Jamón Ibérico Puro de Bellota con Hueso Approx. 7-8 kilos Cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas. Posee un aroma persistente, y un sabor y bouquet incomparable. Pezuña negra y caña fina. Su corte tiene un color uniforme con múltiples brillantes vetas de grasa infiltrada.
1.149,00 $
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100% IBERICO ACORN-FED Free Range Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas. Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos. Jamón...
1.349,00 $
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De seis a siete libras de un lujoso jamón ibérico deshuesado entero. Como el mejor caviar, el jamón ibérico de bellota es lo último en kiwi y Cinco Jotas es conocido como una de las marcas de élite del jamón ibérico en el mundo. Este exquisito manjar procede de la antigua raza de cerdo, el cierdo ibérico, que desde hace miles de años recorre la dehesa...
1.099,00 $
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100% IBERICO ACORN-FED Free Range Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas.Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos. Jamón...
999,00 $
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Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75%  Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...
899,00 $
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Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75% Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...
599,00 $
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Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro...
649,00 $
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Formato: Deshuesado RAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro de...
FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico con Hueso PORTE PAGADO

Ref. 1251
699,00 $
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Jamón Ibérico con Hueso  Pieza aprox: 17 lbs / 7,7 k. 50% IBERICO GRAIN-FED  Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses, para que tras el proceso de curación, nuestros productos puedan llegar a fundirse en tu boca.
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