

En 1920, Antonio Redondo Nieto comienza la elaboración de embutidos y jamones ibéricos en Valdelacasa (Salamanca). Su hijo Gregorio recoge el testigo y denomina a la empresa REDONDO IGLESIAS, y la convierte en S.A. en 1979. Desde entonces le acompañan sus hijos en esta tradición, aportando lo mejor de cada uno a los productos que llevan sus apellidos
- Peso
- Approx. 13.70lb
- HAM
- Serrano
redondo iglesias
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14,99 $
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($14.39 lb) 40% de vaca cruda, 35% de oveja cruda, 16% de cruda cabra
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb 1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount) Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount)
Su elaboración, a base de leche cruda y una esmerada curación, hacen de este producto una de las mejores cartas de presentacion.
10,49 $
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8-10 piezas
Las almejas, los berberechos, los mejillones, las navajas o las vieiras son adquiridos directamente en las lonjas de las Rías Gallegas.
Conservas Daporta, personalmente, selecciona y compra el marisco de mayor tamaño y calidad durante la campaña de extracción (entre septiembre y noviembre), por lo que su producción es limitada.
16,98 $
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Anchoas del Cantabrico en Aceite de Oliva frasco de cristal con tenedor Peso neto: 100g
Ingredientes: Filete de anchoa salada, aceite de oliva.
Elaboramos el proceso completo de curación de la anchoa siguiendo el método tradicional.
19,39 $
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Chorizo Blanco Piece approx. 1.2lb / 550g
Chorizo Blanco hecho con lomo de cerdo de alta calidad, ajo y otras especias. Exactamente como el Chorizo Soria sin embargo no se utiliza el pimentón. Un lento proceso de envejecimiento adquiere sus características de aroma y sabor.
8,29 $
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Mermelada de Naranja Amarga LA TEJEA 9.5oz - 270 g.
Una selección de los sabores que le haran recordar nuestras montañas. LA TEJEA le trae una selección de los mejores productos de calidad cocinados como nuestras abuelas hicieron.
109,19 $
Elaborado con lomo fresco de cerdo ibérico, criado de forma natural y alimentado con bellotas, permiten obtener un producto tierno y suave que se complementa en su elaboración con una selección de especias típicas de la tierra que dan como resultado un producto con cualidades organolépticas singulares.
4,99 $
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Tarro 570 g.
Resultan muy apropiadas para la preparación de guisos y potajes "Fabada". Ideal como primer plato, acompañamiento de otros y ensaladas. En cualquier caso aliñar a gusto.
29,03 $
36,29 $
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Boquerones al Ajillo y Aceite de Oliva En plástico 500g (145-155 filetes) (peso escurrido)
Nuestros boquerones en vinagre y al ajillo en aceite son elaborados artesanalmente a partir de pescado fresco. Presentan un color blanco y una tierna y consistente textura.
24,25 $
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Certificado por la Denominación de Origen Arroz de Valencia que garantiza su origen y calidad. Además, el arroz Dacsa Denominación de Origen ha sido el primer arroz en obtener la certificación de la Marca Parcs Naturals, que garantiza que ha sido cultivado íntegramente en el Parque Natural de la Albufera de Valencia. El Arroz Dacsa de Categoría Extra es...
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11,89 $
Aunque el turrón está disponible durante todo el año, esto es un convite que cuando más se disfruta es en la época Navideña. El Turrón viene de Jijona, del área de Alicante. El mejor turrón se identifica por el porcentaje de almendra y la miel de cual está hecho.
Calidad, sabor y precio, perfectos.