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En 1920, Antonio Redondo Nieto comienza la elaboración de embutidos y jamones ibéricos en Valdelacasa (Salamanca). Su hijo Gregorio recoge el testigo y denomina a la empresa REDONDO IGLESIAS, y la convierte en S.A. en 1979. Desde entonces le acompañan sus hijos en esta tradición, aportando lo mejor de cada uno a los productos que llevan sus apellidos
- Peso
- Approx. 13.70lb
- HAM
- Serrano
redondo iglesias
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Calibre especial, las más grandes.
Las Aceitunas Rellenas de Anchoa de Serpis son las más rellenas del mercado, ofreciendo el mejor sabor y calidad.
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Queso de Oveja Semicurado
1/4 rueda Aprox. 1.5 lb 1/2 rueda Aprox. 3lb (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 6lb (15% Descuento)Queso de textura firme y, al mismo tiempo, muy cremosa. Sabor limpio, suave y elegante. Muy sabroso. Ligeramente ácido con notas dulces. Aroma suave que recuerda a leche de oveja y a cereales..
Queso Elaborado con Leche...
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Fuet DOÑA JUANA15oz / 425gEl fuet es un producto de salchicha de carne similar a la clase conocida como fina longaniza, hecha con grasa finamente picada y carne magra de cerdo sazonada con sal, pimienta y otras especias.
1. Llena una gran olla con agua. 2. Cuando empiece a hervir, añade sal. 3. Deje caer las placas en el agua una por una y lentamente para que no se peguen entre sí. 4. Cocine durante 6 minutos (al dente), retire los platos con cuidado. 5. Sumérjase en agua fría durante 30-45 segundos. 6. Colóquelos en un paño ligeramente húmedo. 7. Rellenar con el guiso y...
7,98 $
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Mermelada de Albaricoque LA JALANCINA PRESERVES
Es una de las tipicas y clasicas mermeladas de frutas de sabor intenso y delicado, perfecta para cubrir tartas de esta fruta, y como no en desayunos.
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Aunque el turrón está disponible durante todo el año, esto es un convite que cuando más se disfruta es en la época Navideña. El Turrón viene de Jijona, del área de Alicante. El mejor turrón se identifica por el porcentaje de almendra y la miel de cual está hecho.
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Chorizo Soria DOÑA JUANA Piece approx. 1.2lb / 545g
Esta variedad se originó en Castilla la Vieja en torno a Soria y Logroño. Suavemente sazonada, lomo de cerdo magra con un sabor a carne concentrada. La carne cortada en cuadritos a mano, sazonado, y se cura durante la noche para reducir su humedad. La mezcla apretad en tripas naturales, seco al aire...
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En Conservas Albo seleccionamos las mejores sardinas frescas de la lonja y las colocamos de forma manual para garantizar la mejor calidad, sólo añadimos aceite de oliva. La popular “Sardina pilchardus” de lomo azulado y brillante vientre de plata. Cuidadosamente envasada alcanza altas cotas gastronómicas de textura y sabor. En Albo a la sardina se le da...
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Ibérico Chorizo Trozo EMBUTIDOS FERMINPiece: 7oz / 200g
Producto natural elaborado con carne de cerdo ibérico y especias que, usadas en su justa medida, le dan un equilibrio perfecto en textura y sabor.
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Chorizo Cantimpalo DOÑA JUANAContiene 2 piezas (80z) 16oz / 455g
El chorizo de Cantimpalos es una variedad de chorizo que se comenzó a elaborar en la localidad segoviana de Cantimpalos.
Es popular como un salami-listos para el consumo en los bares de tapas o cocido en frijol, lentejas u otros guisos y cazuelas.
Calidad, sabor y precio, perfectos.