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Ñora Enteras

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Esta variedad de pimiento es muy usado y conocido en las provincias de Alicante y Murcia donde su uso está muy extendido para la elaboración del pimentón. Se caracteriza por su pequeño tamaño, su forma redondeada y su color rojo. Se suele dejar al sol para su posterior secado.

Peso 120g.

 

La manera más corriente de utilizarlas es freírlas para después, una vez frías, picarlas o molerlas para añadir a infinidad de platos provenientes sobre todo del mediterráneo: todo tipo de mojes, arroces como a banda o caldero, guisos y la salsa romesco.

Peso
4.23oz/120g
Ingredientes:
The fruit of the Spanish dried Peppers.
2015-11-25
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Whole ñora
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