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CONSERVAS & SALAZONES

CONSERVAS & SALAZONES

SALAZONES

Mojama de Atún Premium Lomo

Ref. 8012
79,50 $
1 Reviews
La mojama de atún es un alimento artesanal. En Salazones Garre seleccionamos el mejor atún para ofrecerle una mojama de extraordinaria calidad. Los lomos son cortados a mano y salados en sal marina natural, procedente de las Salinas de San Pedro del Pinatar. La presentación recomendada para nuestra mojama es acompañada de una buena ensalada fresca,...
ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Tinta de Sepia 500gr

Ref. 6257
26,89 $
1 Reviews
Tinta de sepia, agua, sal y espesante carboximetilcelulosa sódica. Envasado en un cómodo tarro de cristal. La tinta de sepia Nortindal es el producto ideal para condimentar y cocinar platos tales como pescados, arroces, pastas, panes, croquetas etc. Su característico color, textura y sabor a mar hacen de nuestra tinta algo único en el mundo gastronómico....
CONSERVAS DE PESCADO

Agromar Angulas en Aceite de Oliva

Ref. 4807
46,99 $
La angula es la cría de la anguila y su procedencia es del Mar de los Sargazos. Allí, las anguilas desovan y sus huevas son trasladadas por las corrientes hasta llegar a las desembocaduras de los ríos europeos en forma de angula. Se trata de un producto muy apreciado y con un delicado proceso de elaboración, claramente orientado al segmento gourmet.
15,29 $
Rojos, pequeños y dulces. Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, de carne fina y compacta, acogidos a Denominación de Origen 'Piquillo de Lodosa'. Los asamos a llama directa, al modo tradicional, para luego pelarlos a mano. La Catedral de Navarra elabora sus pimientos en seco, para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del...
19,49 $
Rojos, pequeños y dulces.Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, de carne fina y compacta, acogidos a Denominación de Origen 'Piquillo de Lodosa'. Los asamos a llama directa, al modo tradicional, para luego pelarlos a mano. La Catedral de Navarra elabora sus pimientos en seco, para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del...
Rojos, pequeños y dulces. Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, de carne fina y compacta, acogidos a Denominación de Origen 'Piquillo de Lodosa'. Los asamos a llama directa, al modo tradicional, para luego pelarlos a mano. La Catedral de Navarra elabora sus pimientos en seco, para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del...
VEGETALES

LC Alcachofa de Tudela DO

Ref. 4293
15,89 $
De la variedad blanca de Tudela, redondeada y de hojas cortas. No les añadimos ningún acidulante, porque respetamos su sabor. Recolección: abril - mayo. Seguir leyendo
VEGETALES

LC Espárragos de Navarra DO 9/12

Ref. 4290
22,99 $
DO Espárragos de Navarra, blancos, sin fibras. Los cultivamos siempre cerca de nuestras Instalaciones, y los escaldamos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas. Recolección: abril - junio - Los elaboramos de forma tradicional, escaldándolos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas, consiguiendo así, un...
15,89 $
Producto originario de la huerta Navarra seleccionado y conservado con rigor, de la forma más natural, para mantener intactas todas sus propiedades y aromas. Recolectadas a mano, siempre en su punto exacto de ternura y de tamaño. Elegidas una a una las más tiernas y finas y conservadas en un aceite de oliva suave que no reste protagonismo a su sabor....
VEGETALES

LC Puerro Entero Extra

Ref. 4295
11,99 $
Los cultivamos cerca de nuestras instalaciones, en invierno, cuando el frío los convierte en manjares finos y dulces. Los envasamos al natural para que lleguen a la mesa como recién cocidos. Leer más.
VEGETALES

LC Tomate Entero Natural

Ref. 4296
10,29 $
Elegimos las piezas con un mejor equilibrio entre acidez y contenido de azúcares. Madurado en planta, el tomate de La Catedral de Navarra tiene una carne roja y consistente y un paladar exquisito. Recolección: agosto. Seguir leyendo
VEGETALES

LC Tomate Triturado Natural

Ref. 4297
6,99 $
Tomate triturado natural. Elegimos las piezas con un mejor equilibrio entre acidez y contenido de azúcares. Madurado en planta, el tomate de La Catedral de Navarra tiene una carne roja y consistente y un paladar exquisito. Recolección: agosto. Seguir leyendo
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