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Centro Bacalao
Bacalao
Centro Bacalao
RECIPE

Bacalao

2 Reviews
4990
24,99 $

Bacalao Canada North Atlantic Jumbo

Contenido bajo en grasas, de carne blanca y textura firme.
Bacalao Lomos de bacalao, limpios, sin piel ni espinas, listos para consumir, pues ya están desalados.
Ideal para preparación de ensaladas y escalibadas.

Antes del consumo para debe ser desalado por introduciendolo en el agua fría aproximadamente 24/48 horas antes de ser cocinado, cambiando el agua varias veces dependiendo el tamaño de los pedazos.

   ESQUEIXADA DE BACALAO

 
Peso
1lb
Ingredientes:
Bacalao y sal
Conservación
Consérvese a temperatura de refrigeración.
2 Reviews
Es caro pero cunde mucho
Ya he comprado bacalao seco varias veces. Lo he usado sobre todo para hacer esgarraet, un tapa valenciana riquísima.
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ideal for croquettes
ideal if you want to cook Spanish fish croquettes
on

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