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POR LUGAR DE ORIGEN

QUESOS

Payoyo

Ref. 2124
35,80 $
1 Reviews
Queso Payoyo Mezcla Curado 1/4 Wheel Approx. 1.08 lb 1/2 Wheel Approx. 2.20lb Whole Wheel Approx. 4.2-4.5lb  (15% Discount) Queso Payoyo mezcla curado elaborado con mezcla de leche. Su origen es Andalucia. Corteza amarillo claro. Sabor cremoso y fundente. Leche Cabra y oveja  Curación 120 días Consumo preferente 300 días
Mahón D.O.P. Aged Mahón D.O.P. Aged 2
Sin existencias
QUESOS

Mahón D.O.P. Aged

Ref. 2092
20,49 $
1 Reviews
1/4 rueda Approx. 1.63 lb  1/2 rueda Approx. 3.25 lb  (10% discount)  Rueda entera Approx. 6.5lb (15% discount)   Sabor y aroma intensos. Durante la curación se le da la vuelta y se le dan varias capas de aceite de oliva para conseguir su punto. Nuestra curación presenta un sabor más intenso y evolucionado y una textura algo seca y dura. De aroma...
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