Introducido en España por Colón, el pimentón es un condimento muy rico en nutrientes y poderes antioxidantes que posee numerosos beneficios como estimular el apetito, facilitar la digestión y regular el colesterol. El pimentón de Chiquilín es el resultado de secar y moler los pimientos, procedente de la molienda de los frutos maduros sanos y limpios del pimiento C. Annum, por lo que aportará matices muy especiales de sabor y color a tu cocina, ya sea como condimento o como decoración de algunos platos.
100% natural
Peso 75g.
UN TRUCO DE COCINA
El pimentón es un ingrediente que si lo exponemos a altas temperaturas provoca que consiga un color marrón oscuro y un sabor amargo. Por ello, se debe bajar la temperatura de la fuente de calor o retirar la sartén a la hora de incorporar el pimentón y así se conseguirá mantener su color natural y su potente sabor.
- Peso
- Net Weight: 2.64oz
- Ingredientes:
- Dried and smoked peppers.