Somos ARTESANOS que hacemos conserva. Como tercera generación realizando un trabajo, al que queremos, tenemos una experiencia con el tiempo evolutiva. Nuestro segmento es el medio-alto, o GOURMET, ya que por relación calidad-presentación-precio, es nuestro mercado natural.
- Peso
- 285g - 10.05oz
Apricot Jam
This jam tastes exactly as a sweet apricot, it goes well on toasts or on top of cheese
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Peso 120g
La nutritiva, delicada y apreciada caballa del sur, alcanza la categoría de obra de arte, con sus incomparables filetes envasados de forma absolutamente artesanal.
8,65 $
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Chorizo Cantimpalo Peso: 115g
El chorizo de Cantimpalos es una variedad de chorizo que se comoenzó a elaborar en la localidad segoviana de Cantimpalos.
Es popular como un salami-listos para el consumo en los bares de tapas o cocido en frijol, lentejas u otros guisos y cazuelas.
Bacalao Canada North Atlantic Jumbo
Contenido bajo en grasas, de carne blanca y textura firme.Bacalao Lomos de bacalao, limpios, sin piel ni espinas, listos para consumir, pues ya están desalados. Ideal para preparación de ensaladas y escalibadas.
Antes del consumo para debe ser desalado por introduciendolo en el agua fría aproximadamente 24/48 horas...
24,98 $
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1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Discount)Rueda entera Aprox. 7lb (15% Discount)
Queso manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de Raza Manchega, de color amarillento o marfil claro, con una textura firme y friable tiene un gran intensidad predominando el olor a leche de oveja, con notas...
17,99 $
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Cola Cao Peso: 800g
El cacao utilizado para su elaboración es natural ya que no ha sido sometido a ningún proceso que altere su sabor ni color de origen.
19,39 $
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Chorizo Soria DOÑA JUANA Piece approx. 1.2lb / 545g
Esta variedad se originó en Castilla la Vieja en torno a Soria y Logroño. Suavemente sazonada, lomo de cerdo magra con un sabor a carne concentrada. La carne cortada en cuadritos a mano, sazonado, y se cura durante la noche para reducir su humedad. La mezcla apretad en tripas naturales, seco al aire...
9,59 $
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El cogote de bonito del norte forma parte de los productos emblema de la casa. Cortamos a mano las láminas y filetes más selectos de la parte superior del bonito, cercana a la cabeza y conocida como cogote, y lo ofrecemos como un producto de especial jugosidad, fileteado y empacado a mano. Con el objetivo de ofrecer un sabor inigualable, para su...
7,79 $
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La Guindilla de Ibarra o Piparra no pica y ofrece un sabor suave y delicado. Tiene un color verde amarillento, su piel es fina y su carne muy tierna. Sólo se encuentran en el País Vasco debido a sus condiciones geográficas y meteorológicas. Forma parte de aperitivos clásicos como la popular gilda (piparra acompañada de un par de aceitunas rellenas y un...
16,25 $
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Sobrasada DOÑA JUANA16oz / 450gPasta tipica mallorquina para untar, de textura como paté, y de sabor espectacular.
Producto cárnico crudo curado, elaborado con carnes seleccionadas de cerdo, picadas, condimentadas con pimentón, sal y especias; se embute en tripa y se madura lenta y cuidadosamente.
6,85 $
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168 grs. / 5.92 Oz
Debe su nombre a su lugar de cultivo, (Alora y alrededores, en la provincia de Málaga). De forma esférica, es una aceituna crujiente, habitualmente partida, y en boca se aprecian las especias utilizadas durante la fermentación, así como un sabor dulce al final.