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Mini Polvoron - Mini Christmas...

Mini Polvoron - Mini Christmas Cookies by Dulcestepa

8055
4,99 $

Envuelto individualmente “A Granel" Precio por 1.1Lb

Los Mini Polvorones son una versión más pequeña y cómoda del tradicional polvorón. Su tamaño compacto los hace perfectos para un tentempié a media mañana o como un toque dulce en reuniones y fiestas. Con la misma calidad pero en un paquete más pequeño, cada una de estas pequeñas delicias se elabora con el mismo cuidado y atención al detalle que las versiones más grandes, asegurando un sabor exquisito en cada bocado.

 

Diferencia entre mantecado y polvorón

Los mantecados pueden o no contener almendras, molidas, picadas o enteras. Los polvorones siempre contienen almendras en su composición.
En el mantecado las harinas de trigo y de almendra (si las hay) no se tostan. El azúcar que se utiliza es el granillo y las claras de huevo. Por otra parte, las harinas, tanto de trigo como de almendra, siempre deben ser tostadas antes de ser procesadas. El azúcar es glaseado y no contiene huevos ni claras en su composición.
Estas características son las que hacen que el polvo se desmorone cuando lo tocamos y cuando lo exprimimos con las manos se amalgama de nuevo.

Peso
165 g - 6oz
Ingredientes:
Wheat flour, sugar, vegetable shortening, sesame, cinnamon (0.57%) and antioxidant (Butylated Hydroxyanisole).
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