La paleta ibérica Cinco Jotas es un exquisito producto obtenido de las patas delanteras de cerdos 100% ibéricos. Los animales de pura raza se crían en libertad en los idílicos prados del suroeste de España. Todos y cada uno de nuestros productos ibéricos encarnan un sabor legendario de la más alta calidad, que involucra a los cinco sentidos. En contacto con el paladar, cada paleta de jamón ibérico revela una abrumadora intensidad de sabores y olores.
Paleta Iberica de Bellota con Hueso de Jabugo -Cinco Jotas
Pieces 10 lbs Approx.
DISFRUTA DEL SABOR DE UN AUTÉNTICO JAMÓN DE CINCO JOTAS
1- Guarde el jamón en un lugar fresco y seco para conservarlo y mantenerlo fresco. La temperatura óptima de servicio es entre 64-72ºF.
2- Después de cortar el jamón (quitando la grasa), cortar lonchas excepcionalmente finas para disfrutar más auténticamente del aroma y sabor del jamón.
3- Servir las lonchas finas sobre un plato plano, con tallas de diferentes partes del jamón para equilibrar texturas y sabores.
4- El jamón tiene un sabor agradable y duradero, y un aroma potente e intenso, que recuerda a las nueces tostadas.
5- Saborear el jamón ibérico con los dedos no sólo está permitido, sino que también se recomienda. ¡Buen apetito!
- Peso
- Approx.10 lbs
- HAM
- Paletilla Ibérica