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Rezabal Arri Txakoli 2021, DO Getariako Txakolina

11091
20,49 $

Rezabal Arri Txakoli 2021, DO Getariako Txakolina Txakoli D.O. Getaria.

Variedad indígena: 90% "Hondarrabi Zuri" y 10% "Hondarrabi Beltza". Txakoli Rezabal Arri destaca por su elegancia, equilibrio y sutileza. Ofrece sugerentes aromas de frutas y flores blancas, armonizadas con una perfecta acidez y volumen. Este excepcional Txakoli tiene una personalidad única debido a su acidez equilibrada. Su color amarillo cristalino con reflejos verde esmeralda es visualmente atractivo. El aroma es elegante y complejo, con notas de piña, manzana, albaricoque, boj, notas minerales y flores blancas. En boca, seduce con burbujas finas y acidez sutilmente equilibrada, ofreciendo un volumen suntuoso y un final largo.

MARIDAJE: Aperitivo, Sushi, Platos especiados, Pescado blanco
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7ºC – 10ºC

 

Rezabal es una bodega joven que basándose en las técnicas tradicionales utiliza las nuevas tecnologías para elaborar txakolí. La bodega fue fundada en el año 1996, dentro de la DO Getariako-Txacolina. Comercializa dos marcas, Rezabal y Arri, elaboradas con las dos variedades autóctonas, la Hondarrabi-Zuri y Hondarrabi-Beltza. Estas variedades junto con el microclima de la zona de Zarautz permiten a la bodega Rezabal elaborar unos vinos con personalidad propia.

VARIEDADES
90% "Hondarrabi Zuri" y 10% "Hondarrabi Beltza
LOCALIZACIÓN
GETARIAKO TXAKOLINA -
ALCOHOL
10º
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