Es el tipo de cava reserva que acompaña perfectamente cualquier comida, desde el principio hasta el final. El predominio del macabeo se hace notar en su degustación.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS:
• 90 Puntos. Revista Wine & Spirits, Agosto 2009, USA.
• Medalla de Oro. Ottawa Wine & Food Show 2008, Ottawa, Canada.
• Zarcillo de Oro. Premios Zarcillo 2003, Valladolid, España
- ALCOHOL
- 11.5%
- DOSIS
- 9 gr/l
- ENVEJECIMIENTO
- Míinimo 15 meses - Cava Reserva
- pH
- 2.95
- VOLUMEN
- 750 ml
- ACIDEZ TOTAL
- 3.95 gr/l
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great quality cava
the quality of this cava above many others that I've tried
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Jamón en Lonchas REDONDO IGLESIAS 4oz / 115gJamones con una curación mínima de 15 meses, seleccionados uno a uno para garantizar la calidad tan apreciada en nuestros Jamones y el excelente servicio de REDONDO IGLESIAS.
Conservar en el frigorífico.
Por favor, una vez abierto consumir en unos días.
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La paleta es una pieza de menor tamaño respecto al jamón pero se caracteriza por su jugosidad y sabor.
Proviene de cerdos que campean por nuestras dehesas y que siguen una dieta a base de bellotas durante su fase de montanera.
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168 grs / 5.92 Oz
Originaria de Sevilla, esta variedad es muy apreciada por su sabor y tamaño. Su contenido en aceite es bajo, por lo que se destina principalmente para mesa. Con un ratio pulpa: hueso muy equilibrado, es una aceituna carnosa y muy jugosa que destaca por su textura crujiente, y sobre todo por su cantidad de pulpa
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El Siglo Crianza es un símbolo de la bodega en el mundo. Su crianza se efectúa hasta alcanzar su gran finura de aromas que se entremezclan con los suaves matices de su crianza en barrica.