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Lomo Embuchado
Lomo Embuchado Loncheado 115gr
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Lomo Embuchado

Lomo Embuchado Loncheado 115gr

1 Reviews
1230
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Lomo Embuchado Loncheado DOÑA JUANA
4oz / 115g.

El LOMO CURADO se obtiene mediante un proceso de salazón y una maduración lenta. El resultado es un producto tierno, con prácticamente nada de grasa. envasado al vacío, cosa que garantiza una buena conservación.
Siempre muy magra, curar con un adobo de sal, ajo fresco y Pimentón de la Vera para acentuar el sabor curado delicioso.

 

Con un vino de rioja, un queso manchego...

Ingredientes:
Lomo de cerdo , sal de mar, agua , dextrosa , Paprika ( pimentón ) , Sorbitol , ajo , especias, eritorbato de sodio , nitrito de sodio y nitrato de potasio .
2021-12-27
1 Reviews
good for tapas
I use it whenever I feel like eating tapas, I get a manchego cheese and I slice both and ready to go
on

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Violeta brillante en la copa con muy buena profundidad. Tiene un intenso aroma a cerezas, frambuesas, arándanos y bayas de saúco y un ligero dulzor de la maduración de la uva. Su breve crianza en roble añade a la fruta notas de vainilla, chocolate y caramelo. En la boca, muestra el encanto de un vino joven. Su jugosa acidez, sus finos taninos y su...
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