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Chorizo Vela
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Chorizo Vela
GLUTEN FREE

Chorizo Vela

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Chorizo Vela DOÑA JUANA
Piece approx. 2.5lb / 1.130k

El Chorizo vela es de forma recta  pero de calibre más estrecho (entre 30-40 mm) y 40 cm de longitud, aproximadamente. Dicen, que su nombre podría venir debido a que la forma estrecha y larga, se parece a la de una vela o cirio.

1017
48,99 $

 

Chorizo ​​español está hecho de carne de cerdo graso picado en trozos grandes y normalmente sazonado con ají, pimentón y ajo.
Simplemente se come en rodajas y en sándwiches.

Ingredientes:
Carne de cerdo, agua, sal marin , pimentón, leche descremada en polvo , caseinato de sodio ( proteína de la leche ), Dextrosa,, ajo , Especias, oleorresina de pimentón , eritorbato de sodio, nitrito de sodio, nitrato de potasio, ácido láctico arranque Cul
1 Reviews
Doña Juana brand is just amazing
I strongly believe that Doña Juana brand is just amazing, every time I buy a chorizo (no matter which one) I just enjoy it so much. This chorizo is great for tapas with cheese
on

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Color blanco, textura suave, escasa fibrosidad y ligero sabor amargo. Entre abril y junio se produce la cosecha, que se lleva a cabo a mano durante la noche, para evitar el contacto con la luz del sol, pues iría en decrimento de su color. Destacar que son blancos porque permanecen bajo tierra. calibre 9/12 (17/24 piezas)
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