Chorizo Vela

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Referencia 1017

49,99 $

Chorizo Vela DOÑA JUANA
Piece approx. 2.5lb / 1.130k

El Chorizo vela es de forma recta pero de calibre más estrecho (entre 30-40 mm) y 40 cm de longitud, aproximadamente. Dicen, que su nombre podría venir debido a que la forma estrecha y larga, se parece a la de una vela o cirio.

Chorizo español está hecho de carne de cerdo graso picado en trozos grandes y normalmente sazonado con ají, pimentón y ajo.
Simplemente se come en rodajas y en sándwiches.

Ingredientes:: Carne de cerdo, agua, sal marin , pimentón, leche descremada en polvo , caseinato de sodio ( proteína de la leche ), Dextrosa,, ajo , Especias, oleorresina de pimentón , eritorbato de sodio, nitrito de sodio, nitrato de potasio, ácido láctico arranque Cul

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Doña Juana brand is just amazing

I strongly believe that Doña Juana brand is just amazing, every time I buy a chorizo (no matter which one) I just enjoy it so much. This chorizo is great for tapas with cheese

By Almudena on 04/06/2019

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Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Aroma intenso, varietal, muy expresivo, destacando el recuerdo a fruta cítrica, hinojo, hierba seca y tomillo. En boca es serio, seco, sabroso y fresco, con volumen, equilibrio y buena persistencia.

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