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Caja Regalo - Fiesta de la Paella
9120032
58,99 $
Ingredientes para 8/10 personas
En estos momentos, por falta de existencias, se está sustituyendo el pimentón de la Vega de Cáceres por el de la marca Carmencita, y las hebras de azafrán de 2g por dos paquetes de 1g.
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Esta variedad se originó en Castilla la Vieja en torno a Soria y Logroño. Suavemente sazonada, lomo de cerdo magra con un sabor a carne concentrada. La carne cortada en cuadritos a mano, sazonado, y se cura durante la noche para reducir su humedad. La mezcla apretad en tripas naturales, seco al aire...