Las aceitunas, fruto del olivo, son un alimento característico de la dieta mediterránea, del que España es el principal país productor y exportador en el mundo. La aceituna de mesa constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales en una proporción ideal, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva. Destacan sus contenidos en minerales, especialmente el Calcio y el Hierro, también se encuentra presente la Provitamina A, Vitamina C y Tiamina.
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La aceituna gordal es una aceituna de mesa típica. Es muy apreciada. Esto se debe no sólo a su enorme tamaño, sino también a su alta calidad y extraordinario sabor. Aderezo de Harissa Aceitunas Gordal sin hueso de Losada
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Aceitunas Rellenas de pasta de Jalapeño
Esferificaciones de zumo de aceituna negra de Aragón (aceituna de mesa triturada) con un intenso sabor a olivas. De forma almendrada y con un diámetro máximo de 20 mm de diámetro aproximadamente tienen intenso color negro y una textura más densa que la oliva esférica verde. Características que hacen que se parezca mucho a una oliva negra de verdad. Un...
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Bolsa de plástico 90g (peso escurrido)
Rellenas con tiras de pimiento natural.
Avaladas por una larga tradición y experiencia las Aceitunas Tradicionales de Serpis están elaboradas con las mejores Aceitunas Manzanilla del Sur de España. Las tradicionales de Serpis harán las delicias del consumidor más exigente.
Sin existencias
Peso: 150g.
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Sin existencias
Una de las variedades españolas más conocidas y apreciadas por su sabor. La manzanilla sevillana, es conocida por su color verde homogéneo y brillante, con toques amarillos (“rubia”), su fácil deshueso, y su ratio equilibrado pulpa:hueso. Su textura es crujiente, nada fibrosa, y en boca se aprecia la pulpa delicada a la vez que la piel es casi imperceptible.
