- Peso
- Peso neto: 120g
- Ingredientes:
- Ingredientes: Filete de anchoa salada, aceite de oliva.
Authentic Anchoas del Cantabrico
This anchovies are so delightful that my mouth waters only thinking about it
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17floz - 500ml
Desde Lleida, siguiendo estrictamente los métodos tradicionales y sólo usando aceite de los primeros fríos.Es amarillo en apariencia, claro con matices verdes. El aroma es fresco, muy intenso, aromático, con notas de alcachofa, almendras verdes y hierba cortada reciente. En boca es muy equilibrado, picante y amargo pero no excesivamente.
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Chistorra Doña Juana Paquete 6 piezas - Aprox. 15oz
La chistorra generalmente se fríe entera, pero tambien se sirve cortada en secciones más pequeñas como una tapa.
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8.8oz - 250 g
Los Picos y todas sus variantes son un acompañamiento casi indispensable para las archiconocidas tapas que España ha sabido exportar y poner tan de moda en el resto del mundo.
ingredientes naturales, alto porcentaje en aceite de oliva virgen extra.
Hechos con masa de pan, y Aceite de Oliva Virgen Extra resultan crujientes y consistentes.
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Pate de CentolloElaborados artesanalmente y sin aditivos.
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200mlAcidez 7%
Un Gran Reserva de 58 años. Intensamente rico y sabroso que añade un toque de distinción a cualquier plato especial.
18,29 $
En Pujadó Solano ofrecemos una gama de productos de calidad superior “Selección Extra” donde se pueden encontrar los filetes de mejor calidad. Filetes seleccionados de mayor tamaño y mejor textura.
Elaboramos el proceso completo de curación de la anchoa siguiendo el método tradicional.
10,98 $
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8.4oz / 250ml Acidez 8%
Vinagre procedente de una cuidadosa selección de nuestras mejores botas de vinagre de la variedad Palomino Fino. Con una crianza superior al Vinagre Reserva 25.
El sabor es fuerte, con notas de almendras y vainilla.
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Lomo Embuchado Loncheado DOÑA JUANA8oz / 225g.
El LOMO CURADO se obtiene mediante un proceso de salazón y una maduración lenta. El resultado es un producto tierno, con prácticamente nada de grasa. envasado al vacío, cosa que garantiza una buena conservación.Siempre muy magra, curar con un adobo de sal, ajo fresco y Pimentón de la Vera para acentuar el...
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Nuestra producción es muy artesanal y por eso, limitada. Trabajamos sólo en las temporadas de pesca, para que sea más fresco, y dedicamos muchas horas para conseguir un producto muy limpio, blanco y jugoso al paladar.