Acompañamiento: Pescados y mariscos grasos (almejas, berberechos, mejillones, salmón, sardinas, caballa...), arroz, aperitivos salados, quesos grasos, embutidos y patés. Temperatura de servicio: 8-10º. En el posgusto aparece todo el carácter de la viña vieja: un agradable y sutil amargor que alarga el vino y nos deja un elegante recuerdo en el paladar
- LOCALIZACIÓN
- Rueda
- ALCOHOL
- 13%
- VOLUMEN
- 750 ml
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Jamón en Lonchas REDONDO IGLESIAS 4oz / 115gJamones con una curación mínima de 15 meses, seleccionados uno a uno para garantizar la calidad tan apreciada en nuestros Jamones y el excelente servicio de REDONDO IGLESIAS.
Conservar en el frigorífico.
Por favor, una vez abierto consumir en unos días.
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Nuestro inconfundible mazapán combinado con una exquisita crema de chocolate.
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Debido a sus restricciones, no es posible enviar alcohol a: Alabama, Arizona, Arkansas, Colorado, Delaware, Georgia, Hawaii, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, South Dakota, Tennessee, Texas, Utah , Vermont, Washington and Wisconsin.
Sangre de Toro 2013 Bodegas Torres
CATA
Profundo color rubí intenso. Aromas mediterráneos y de frutos de sotobosque y especias. En boca, tanino aterciopelado con un nota final a regaliz y grosella negra.
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($16.99 lb) Tiempo mínimo de curación 4 meses.
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb 1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount) Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount)
Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Envuelto en su corteza con hoja de romero natural.
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Salchichon Vic Loncheado 4oz
Salchicha prepara con carne selecta de cerdos, grasas, sal y pimienta negra, siguiendo el proceso de producción tradicional catalana de la Plana de Vic, con un tiempo de curado mínimo de 45 días.
Carne de cerdo picada, a la que se añade grasa, sal y pimienta negro.
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Jamón Ibérico de Bellota en Lonchas FERMINEs la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas.
Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos.
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Máximo 2 unidades
Puntas de Serrano Domestico DOÑA JUANAAprox. 1lb / 450g.Curado 11 meses.Para hacer a taquitos o picado.
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Cantimpalitos DOÑA JUANA Contiene aprox. 48 cantimpalitos 450 g.
Salchichas de Castilla la Vieja tamaño cóctel en miniatura. Salchicha roja con carne de cerdo, ajo, hierbas y especias.
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Peso: 120g
El típico y riquísimo pulpo, cuidadosamente tratado, tierno y jugoso, simplemente con aceite y sal, o a la marinera, constituye otra de las exquisiteces de la rica cocina gallega.